ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด | อาหารพื้นบ้าน ปักษ์ใต้

ผักเหลียง (ผักเหมียง) ราชินีแห่งผักพื้นบ้านประจำถิ่นใต้ มีรสหวาน มัน และที่สำคัญใบเหลียง มีสารต้านอนุมูลอิสระ เทียบเท่ากับแคร์รอต ซึ่งเป็นผักที่มีสารเบต้าแคโรทีนมากที่สุด

วัตถุดิบหลัก
- ใบเหลียง
- กุ้งสด
- น้ำกะทิ
- กะปิ
- หอมแดง กระเทียม



ภาษาใต้วันละคำวันนี้ ขอเสนอคำว่า : ผักเหมียง แปลว่า ผักเหลียง, ใบเหลียง

รับชมวิธีการทำ ใบเหลียงต้มกะทิ ได้ที่วีดิโอนี้เลยค่ะ ^^


 

Create Date : 12 พฤษภาคม 2564 Last Update : 12 พฤษภาคม 2564 14:04:37 น. Counter : 2241 Pageviews.		2 comments
Share Tweet