ไปนอนเล่น 2 คืน (ก.ค. 2554) ด้วยโค้ด (หลุด) 50 $AU ของ hotels.com คุ้มค่าตรงรวมอาหารเช้า 2 คนให้ด้วย ถูกกว่าโปรฯ accor super sale ที่เคยจองตอนพักที่นี่ครั้งแรก อย่างที่ทราบกันโนโวเทล ฟินิกซ์ สีลม เปิดให้บริการเมื่อปี 2010 ตั้งอยู่บนถนนสีลมใกล้แยกบางรัก เยื้อง ๆ กับโรงแรมเลอบัวร์ สำหรับทำเลที่ตั้ง และอาหารการกินจัดว่าสะดวกพอสมควร

เอารูปโรงแรมมาให้ชมอีกรอบ เนื่องจากคราวก่อนไม่ได้ตั้งใจรีวิวในบล็อคเลยมีภาพนิดหน่อยพอเป็นพิธี ตอนนั้นได้ up grade จากห้อง standard เป็น superior ซึ่งพื้นที่จะเยอะกว่าตรงบริเวณระหว่างเตียงนอนกับหน้าต่างกระจก ดูสบาย ๆ ไม่อึดอัด (ประมาณ 28 ตารางเมตร) เที่ยวนี้ได้ห้อง standard ของแท้ ..แคบมาก (ไม่น่าเกิน 22-23 ตารางเมตร เล็กประมาณ budget hotel เลย) ส่วน facilities ที่จำเป็นมีครบไม่ต่างกัน และสภาพยังดูใหม่เช่นเดียวกัน

แม้ได้พักในราคาถูก กลับรู้สึกไม่ค่อยประทับใจเท่าไร หากเอาชื่อของ novotel มาเป็นเกณฑ์ นี่คือโรงแรม 4 ดาวของค่าย accor การบริการควรเหนือกว่าโรงแรมในเครือเดียวกันที่ระดับต่ำกว่า อย่าง ibis หรือ all season ขอยกตัวอย่าง service mind ของพนักงานบางคนค่อนข้างแย่ เช่น พนักงานในบาร์ใกล้เคาน์เตอร์เช็คอิน ชักสีหน้าไม่ต้อนรับ เมื่อเห็นคนไทยไปนั่งรอในพื้นที่รับผิดชอบของเธอ แค่แขกของโรงแรมนั่งรอคีย์การ์ด 10-15 นาที (แม้ไม่ได้สั่งเครื่องดื่ม) คงไม่ทำให้โซฟาบุบสลายหรอกนะครับ

ห้องอาหาร the square ชั้น 6 พื้นที่ไม่เพียงพอต่อจำนวนทัวร์จีน/แขก ตอนเช้าแน่นจนหาที่นั่งไม่ได้ แถมเสียงดังหนวกหูอย่างกับตลาดสด เป็นแบบนี้ทั้ง 2 วันที่ผมไปใช้บริการ พอคนเยอะบริการไม่ทัน พนักงานบางคนยังออกอาการเหวี่ยงอีก ยังดีที่เช้าวันที่ 2 แก้ปัญหาด้วยการให้ไปใช้บริการที่ชั้น 7 ส่วนของคลับเลาน์ ซึ่งบรรยากาศเงียบสงบกว่า ขอชมเชยพนักงานชั้นนี้บริการดีได้มาตรฐาน

ในส่วนของ breakfast buffet ถ้าไม่ได้จองห้องแบบรวมอาหารเช้ามา รู้สึกจะคิดหัวละ 450 บาท จากไลน์อาหารที่เห็นและการชิมรสชาติมา 2 วัน (กาแฟสด กับน้ำผลไม้เยี่ยมครับ ที่เหลือแยกไม่ออกว่าความอร่อยเป็นอย่างไร 555) อย่าไปคาดหวังมาก ใครเคยกินข้าวเช้าของ ibis มาแล้ว ที่นี่ดีกว่าจิ๊ดนึงเท่านั้น ทั้ง ๆ ที่ราคาแพงกว่าเท่าตัว

ขอสรุปสั้น ๆ ว่า เมื่อเทียบกับโรงแรมทั่วไปถือว่าคุณภาพใช้ได้ทั้งสถานที่และการบริการ (ชาวต่างชาติน่าจะรับได้) แต่จากชื่อแบรนด์ระดับนี้หากนำไปเปรียบกับโรงแรม 4 ดาวที่อื่นของบ้านเราแล้ว โนโวเทลสาขานี้ยังต้องปรับปรุงอีกเยอะ