เพิ่งค้นพบว่ามีปลาหมึกตัวเขื่องอยู่มุมสุดชั้นบนของช่องแช่แข็งเพราะมองไม่เห็นและเอื้อมไม่ถึงนั่นเองก็ถึงว่ามันเหลือมาถึงป่านนี้ ตู้เย็นเมืองฝรั่งสูงมาก(อาจเป็นเพราะเราตัวเล็กก็ได้) และยังลึกอีก จะหาอะไรชั้นบนสุดต้องหาอะไรมาไต่ขึ้นไปดู...ใครว่าอยู่เมืองนอกสบาย ลาบง่ายๆ คิดแล้วทำเลย ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นลวกเตรียมไว้ค่ะ(มีกุ้งหลงลงไปด้วยแหล่ะ) หั่นพริกขี้หนูซอยหอมแดงกระเทียมใบสาระแหน่(สาระแหน่ตอนใกล้จะหนาวนี่ต้นผอมแห้งมากเลย) มะนาวค่ะ มะนาวฤดูนี้น้ำดีมากเปลือกก็บางด้วยนอกจากนั้นก็มี ข้าวคั่ว และน้ำปลาค่ะ ยำเลยค่ะทีนี้โป๊ะพริกขี้หนูและแก้งส์ลงไปบนปลาหมึกบีบมะนาวตามลงไป ต่อด้วยน้ำปลาคนให้เข้ากัน ชิมรสดู จากนั้นโรยข้าวคั่วลงไป คนให้เข้ากัน ก็ทานได้แล้วค่ะ
วันที่: 28 กันยายน 2550 เวลา:0:29:33 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [