สปาเกตตี้ผัดน้ำพริกแกงไตปลา




Photobucket




น้ำพริกแกงไตปลาที่เหลือก้นกระปุก
เส้นสปาเกตตี้ที่ลวกเหลือไว้จากทำสปาเกตตี้มีทบอลวันก่อน
หน่อไม้เส้นๆที่เหลือจากผัดกับไข่วันนั้น
ปลาทูที่นอนอยู่ในช่องแช่แข็งมาเกือบปี
ใบมะนาวหั่นฝอยที่ซื้อมาผิดคิดว่าเป็นใบมะกรูด
ถั่วสแนปบีนที่เหลือจากทำผัดพริกขิง...เป็นที่มาของเมนูที่ไม่ได้ตั้งใจนี้

ก็ไม่มีอะไรมากค่ะ ก็ผัดเหมือนเราผัดกับข้าวทั่วไป
ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน พอร้อนใส่น้ำพริกแกงไตปลาลงไปผัด ใส่เนื้อปลาทูที่ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ
ผัดๆให้หอมจากนั้นใส่เส้นสปาเกตตี้ ใส่หน่อไม้หั่นฝอย ถั่วฝักยาวและใบมะกรูด
ผัดๆให้เข้ากันและปรุงรสด้วยน้ำปลาคะ...







Photobucket








Photobucket








Photobucket





Create Date : 17 ตุลาคม 2552
Last Update : 17 ตุลาคม 2552 1:57:43 น.
Counter : 1481 Pageviews.

7 comments
##Food For Fun:: Hot Wok Return # 43 # เมนูไหน :: พล่าหอยนางรมสด## Sai Eeuu
(15 ม.ค. 2563 01:26:52 น.)
ซีฟู้ดเดลิเวอรี่! สด หวาน ฉ่ำ เนื้อเด้งอยู่บ้านก็อร่อยได้ง่ายๆ Kinnora
(15 ม.ค. 2563 00:42:13 น.)
๔ รสชาติแบบไทย ที่ไปไกลจนเป็นขนมถุง ทากิ
(15 ม.ค. 2563 01:14:33 น.)
มื้อเย็นปีใหม่เล็กๆ ร้านบ้านนอกริมนา จ.อุทัยธานี สองแผ่นดิน
(14 ม.ค. 2563 21:20:43 น.)
  
ดูเข้มข้นน่าทานจังค่ะ ถั่วฝักยาวน่ากินจัง
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 17 ตุลาคม 2552 เวลา:2:02:38 น.
  
โอ้โห น่าอร่อยมาก ๆ เลยค่ะคุณแอม
ที่บ้านไม่เคยเจอะเจอกับน้ำพริกแกงไตปลาเลยค่ะ
แต่ว่าชอบกินมาก ๆ เห็นแล้วทำได้ตอนนี้ก็คงผัดม่ามากินแทนแน่ ๆ
โดย: pumorg วันที่: 17 ตุลาคม 2552 เวลา:4:19:25 น.
  
เป็นสูตรอาหารที่ปนกับความคิดสร้างสรรค์ อย่างยิ่ง
คงจะหอมพริกแกงฟุ้งไปเลยนะคะ
ขอชิมสักคำเหอะ
โดย: มาดามขมิ้น วันที่: 17 ตุลาคม 2552 เวลา:4:39:13 น.
  
แปลกจัง แต่น่าทานค่ะ
โดย: AM NUCH วันที่: 17 ตุลาคม 2552 เวลา:12:22:50 น.
  
สวยงาม และน่ากินมากมายค่า อยากลองๆๆ กินดูมั่งจังเลยค่ะ
โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 17 ตุลาคม 2552 เวลา:13:58:06 น.
  
อ้าว พลาดจานเด็ดนี้ไปได้ไงนิเรา
แค่เห็นก็แสบปากแสบท้องเลยค่ะ ท่าจะเผ็ดดีนะคะ
โดย: Febie วันที่: 24 ตุลาคม 2552 เวลา:1:46:18 น.
  
เอิ๊กกก อิจฉา คนทำกับข้าวเป็น
น่ารับประทานมากๆค่ะ
โดย: filmgus วันที่: 24 ตุลาคม 2552 เวลา:15:43:27 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Iamamm.BlogGang.com

petunia lover
Location :
  United States

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]

บทความทั้งหมด