Bloggang.com : chopov : กุ้งนึ่งมะนาวจี๊ดจ๊าด

กุ้งนึ่งมะนาวจี๊ดจ๊าด

ส่งการบ้านพี่นางฟ้า เมนูนี้ชอบทำทานบ่อย

แต่ไม่เคยได้ถ่ายรูปและตกแต่งให้สวยแบบที่พี่นางฟ้าทำ

เห็นพี่นางฟ้าถ่ายรูปสวย เลยอยากทำแล้วถ่ายรูปสวยๆแบบพี่นางฟ้าบ้าง

....สูตรกุ้งนึ่งมะนาว....

เครื่องปรุงก็ไม่มีอะไรมากแค่

กุ้งสด

พริกขี้หนู

กระเทียม

น้ำปลา

มะนาว

น้ำตาลนิดหน่อย

กุ้งสดพร้อมหัวสุดสวย...........

ผ่าหลังเอาเส้นดำออก ผ่าให้แผ่ออก

เอาไปนึ่งให้สุกประมาณ 5-8 นาที

พริกขี้หนู กระเทียม มะนาว

สับพริก กระเทียมให้ละเอียด ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา น้ำตาลนิดหน่อย

เอาไปราดบนตัวกุ้งที่นึ่งสุกแล้ว

เสร็จแล้วกุ้งนึ่งมะนาวของเราก็ออกมาน่าตาแบบนี้ อร่อย แซบ ซี๊ดซ๊าด..............

หม่ำกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยเป็นที่สุดเลยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย

ปล.ถ่ายรูปออกมาไม่สวยเท่าที่ควร ถ่ายทำตอนกลางคืนรูปเลยไม่ค่อยได้ดังใจ

Create Date : 04 มีนาคม 2552

Last Update : 23 สิงหาคม 2552 2:09:33 น.

8 comments

Counter : 3686 Pageviews.