ยากิโซบะ วันนี้มาทำยากิโซบะกันเถอะ ยากิโซบะที่ญี่ปุ่นถือว่าเป็นอาหารที่ทำได้ไม่ยาก แค่เส้น ผัก เนื้อ และซอส เพียงแค่นี้ เราก็ผัดมันได้อย่างไม่ยากเย็น แถมราคาก็ไม่แพงด้วย เส้นยากิโซบะ 3 ห่อ 100 เยนเอง ราคาไม่แพงเลยใช่มั้ยเอ่ย ขั้นตอนแรก ก็เตรียมเนื้อหมู ผักที่จะใส่ ผมเอาไปลวกก่อน จะได้ผัดง่าย ๆ เส้น และซอส ตัวซอสใช้ซอสผงที่แถมมาครับ หลังจากนั้นก็เอาหมูลงสนาม เอ้ย ลงกะทะ พอหมูเริ่มสุก ก็ตามด้วยผัก งวดนี้ใช้ผักลวก เลยเสียเวลาผัดให้ผักสุกไม่นานครับ แต่ถ้าใครใช้ผักสด ๆ ก็แนะนำให้ใส่น้ำไปนิดหน่อยก็ดีครับ หลังจากนั้นก็ใส่ซอสผงเลย ซอสจะใส่หลังผัดเส้นก็ได้นะครับ ผัดซอสทั่วแล้ว ก็ใส่เส้นซะ ใกล้เสร็จแล้ว มีแถม อยากกินเผ็ด ๆ เลยโรยด้วยน้ำพริกนรกครับ แดงฉานเลย ตักใส่จานก็หน้าตาอย่างนี้อะครับ เผ็ดสุด ๆ เลย เนื่องจากทำน้ำพริกนรกหก แดงฉานเลย กินไปดื่มน้ำไป จบแล้วครับ   Create Date : 28 กรกฎาคม 2550 11 comments Last Update : 28 กรกฎาคม 2550 21:25:31 น. Counter : 2263 Pageviews. Share Tweet

โดย: Ploy IP: 75.28.130.89 29 กรกฎาคม 2550 0:02:48 น.

ขอเนื้อกับกะหล่ำเยอะครับท่าน   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 29 กรกฎาคม 2550 8:26:49 น.

เหอๆ น่าอร่อยดี ประยุกต์ดีจิงๆๆใส่น้ำพริกนรกด้วย น่าหม่ำจังเลย   โดย: laza IP: 58.181.235.2 29 กรกฎาคม 2550 16:16:27 น.

ตอนเรียนอยู่ที่นั่น ยากิโซบะเป็นอาหารหลักเลยหล่ะครับ ทำง่าย และประหยัด   โดย: A_Mong 29 กรกฎาคม 2550 16:54:45 น.

จานนี้ของโปรดเลยค่ะ...ขอหม่ำด้วยคนน๊า   โดย: แม่เจ้าเมฯ 30 กรกฎาคม 2550 14:55:48 น.

อยู่นู่นทำบ่อยเหมือนกัน อาหารยาจกดีแท้ แต่รสชาติโอเค ใส่น้ำพริกเผาก็อร่อยเหมือนกัน   โดย: Oakyman 31 กรกฎาคม 2550 1:13:47 น.

เก็บสูตรไว้เรียบร้อยแล้วค่ะ   โดย: เพ็ญเพียงพอ 31 กรกฎาคม 2550 13:33:38 น.

แล้วจะไปหาซื้อซอสได้ที่ไหนค่ะ   โดย: วรรณ IP: 203.151.155.4 18 กันยายน 2550 13:13:49 น.

หิวคะ   โดย: แพน IP: 58.11.4.167 10 สิงหาคม 2552 21:35:28 น.

เมนูง่ายๆลูกชายชอบ ตอนนี้กำลังจะลองทำยาโกะทากิอยู่จะใช้เตาขนมครกไทยๆทำขนมครกญี่ปุ่นจะได้มั๊ยน๊า อาจจะเป็นขนมครกบานๆ แทนที่จะกลมๆ อยากลอง   โดย: 007 IP: 124.121.58.162 30 สิงหาคม 2552 8:26:29 น.

ว้าว ผมกินประจำเลยครับ เพราะว่าเกี่ยวกับเรื่องต่ออายุงานครับ แนะนำว่าใครชอบซอสพริกเกาหลีก็เติมได้นะครับ ได้อีกรสชาติ   โดย: ken takeda IP: 202.176.88.152 4 ตุลาคม 2552 15:58:21 น.