|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
ทำกิมจิราเมงกินกันมั้ย
วันนี้ กิมจิราเมง ไม่ได้ใช้เส้นสด แต่ใช้เส้นมาม่ารสกิมจิ ซื้อมาตั้งแต่ตอนมาญี่ปุ่น หลายเดือนแล้ว ยังไม่ได้กิน วันนี้ทำกินดีกว่า กิมจิก็มีเหลือด้วย มาดูเส้นก่อน

ต่อไปเครื่องที่จะใส่ อยากกินอะไร ใส่ไปเลยครับ  วันนี้ที่ใช้ ก็มีเนื้อหมู ไส้กรอก ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นเต้าหู้ เห็ดเข็มทอง แล้วก็ที่ขาดไม่ได้ คือ กิมจินั่นเอง

ขั้นแรกก็เอาเครื่องทั้งหมดใส่ไปพร้อมกันเลย ผมจะใส่กิมจิไปต้มก่อน แล้วตามด้วยหมู แล้วก็เครื่องอื่น ๆ หมูควรเป็นหมูสไลด์ เวลาทานจะได้ไม่หนาและเหนียวเกินไป

พอหมูสุกดีแล้ว ก็ใส่เส้นได้เลย ต้มให้สุกเลยนะครับ

พอเส้นสุก ก็ใส่เห็ดเข็มทองเลย พอใส่เสร็จก็ปิดไฟได้เลย เห็ดเข็มทองสุกเร็วครับ แค่คั่ว ๆ ในหม้อหลังปิดไฟ ก็สุกแล้ว

เสร็จแล้ว หน้าตาก็ดังรูปครับ 

มาดูมุมบนครับ

หมดแล้วครับ สำหรับรสชาติ รสจัดดี เพราะได้ทั้งจากกิมจิ และตัวเครื่องปรุงรสในซอง
Create Date : 05 สิงหาคม 2550 |
Last Update : 5 สิงหาคม 2550 18:17:05 น. |
|
6 comments
|
Counter : 6524 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 5 สิงหาคม 2550 เวลา:19:21:27 น. |
|
|
|
โดย: momijimi วันที่: 5 สิงหาคม 2550 เวลา:23:26:31 น. |
|
|
|
โดย: meaw_1985 วันที่: 10 สิงหาคม 2550 เวลา:7:24:24 น. |
|
|
|
โดย: น่ารัก IP: 27.145.186.54 วันที่: 3 กันยายน 2556 เวลา:16:59:06 น. |
|
|
|
โดย: I^^ วันที่: 3 กันยายน 2556 เวลา:20:51:12 น. |
|
|
|
|
|
|
|
สีสันจัดจ้านจนสงสัยว่ารสคงจัด
อ่านมาถึงตอนท้าย....อ้อ!รสจัดจริงๆ