BlogGang.com : : I^^ : ข้าวราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

ข้าวราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

ชวนมาทำและกินข้าวราดแกงกะหรี่กันครับ ง่าย ๆ ราคาไม่แพง แต่กินได้นาน (จนเอียน)

ขั้นตอนแรกก็ ส่วนผสมที่ใช้ มีเนื้อวัว แครอท มันฝรั่ง หัวหอม กระเทียม แล้วที่ขาดไม่ได้คือ ก้อนแกงกะหรี่

เตรียมเสร็จ ก็เอาเนื้อวัว กระเทียม หัวหอมลงไปผัดในกะทะ ใครไม่ชอบผัด ก็เอาไปต้มในน้ำเลยได้นะครับ

ผัดจนคิดว่าสุกได้ที่ ก็เติมน้ำ ต้มเดือดไปซักพัก ก็ใส่แกงกะหรี่ก้อน

หลังจากนั้นก็ย้ายไปลงหม้อครับ แล้วต้มตุ๋นต่อไป

เมื่อเสร็จแล้ว ก็หาข้าวสวยร้อน ๆ เทราดเลย

ซูมอีกนิด

จากรูปแกงกะหรี่ในหม้อนี้ คงกินได้ไม่ต่ำกว่า 5 มื้อแหง ๆ

กินจนเอียนจริง ๆ ครับ ทำที หายอยากไปเป็นเดือน

แต่ที่ญี่ปุ่น แกงกะหรี่ไม่ต้องกินกับข้าวเสมอไป เอามากินกับอุด้งก็ได้ กลายเป็นแกงกะหรี่อุด้ง

ไม่ใช่ของแปลกของที่นี่ครับ

Create Date : 30 กันยายน 2550

Last Update : 30 กันยายน 2550 11:32:56 น.

17 comments

Counter : 1546 Pageviews.

ปกติจะใช้เครื่องแกงของยี่ห้อ Vermont Curry เพราะว่ามีส่วนผสมของแอปเปิ้ลกับน้ำผึงค่ะ
วิธีการทำเหมือนกันเป๊ะเลย เพราะ Roommate ญี่ปุ่นสอนให้ทำแบบนี้ แต่มีเคล็ดลับอยู่ที่ใส่ Tomato Ketchup ลงไปด้วย แล้วถ้าจะให้อร่อยยิ่งขึ้น ก็ทำตอนดึกแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น ตอนเช้าค่อยมาอุ่น รสชาดจะสุดยอดเลยค่ะ

โดย: ชอบเหมือนกันค่ะ (CindyD

) วันที่: 30 กันยายน 2550 เวลา:12:26:41 น.

น่ากินจังค่ะ อูยน้ำยายหลายเลย

โดย: กระพรวนน้อยเสียงใส

วันที่: 30 กันยายน 2550 เวลา:12:28:48 น.

น่าอร่อยจัง วันนี้จะทำพอดีเลยค่ะ

โดย: cocosweet IP: 161.200.255.162 วันที่: 30 กันยายน 2550 เวลา:12:32:27 น.

อ่าแล้วก้องแกงกะหรี่นี่ซื้อที่ไหนอ่ะคับ ตาม top หรอคับ แล้วต้องเป็นยี่ห้อไหนพิเศษอ่ะเป่าอ่า

โดย: KunikunDE

วันที่: 30 กันยายน 2550 เวลา:13:03:20 น.

ว้าว ทงคัทสึด้วยครับ พิเศษ2ชิ้น

โดย: 125.24.47.137 (หลั่มหมั่นเหม่ง

) วันที่: 30 กันยายน 2550 เวลา:13:53:51 น.

โดย: kampanon

วันที่: 30 กันยายน 2550 เวลา:13:59:52 น.

น่ากินมากค่ะ
เก่งนะคะเนี่ย ขอแอด Favorites หน้านี้ไว้เลยค่ะ
จะลองทำดูบ้าง

โดย: เราสองคน (ฝากเธอ

) วันที่: 30 กันยายน 2550 เวลา:14:42:42 น.

ว้าว น่าทานมากๆเลยครับ อากาศเย็นๆแบบนี้ ข้าวสวยร้อนๆสักจาก ราดด้วยแกงกระหรี่ญี่ปุ่น ว้าว เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม

โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์

) วันที่: 30 กันยายน 2550 เวลา:15:14:39 น.

ชอบเอาไปแช่ในตู้เย็นซักคืน ตื่นเช้ามาตักกินอร่อยที่สุด!
รุปซูมนี่ทำเอาน้ำลายแทบหยดเลยค่ะ น่ากินจัง

โดย: - in the deepest mist -

วันที่: 30 กันยายน 2550 เวลา:15:44:09 น.

กินด้วยค่าาาาาา ของชอบ ฮี่ๆๆ

โดย: Complicatedgirl

วันที่: 30 กันยายน 2550 เวลา:16:57:26 น.

น่ากินจังเยย....
เห็นแล้วน้ำลายไหล

โดย: มูมู่น้อย (sweet-and-sour

) วันที่: 30 กันยายน 2550 เวลา:19:59:10 น.

โดย: missy pink poison

วันที่: 1 ตุลาคม 2550 เวลา:11:06:10 น.

ตอนที่ไปเที่ยวโตเกียวนะ ชอบกินมากเลยค่ะ ประทับใจข้าวแกงกะหรี่ที่ดิสนีย์แลนด์มากอ่ะ เดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ ว่าแต่ใส่แค่ก้อนแกงกะหรี่ก็พอแล้วเหรอ ดูไม่ยากเนอะ

โดย: ไท่หยาง (tai-yang

) วันที่: 1 ตุลาคม 2550 เวลา:19:55:56 น.

น่าทานสุดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

โดย: ... IP: 58.9.83.139 วันที่: 2 ตุลาคม 2550 เวลา:13:06:16 น.

ทำได้น่าทานมากเลย..ถ่ายภาพก้อสวยด้วย

เคยได้ลองทำอยู่เหมือนกัน..แต่ถ่ายภาพไม่สวยเท่าเลย

โดย: Nu-uan IP: 58.9.15.192 วันที่: 19 กรกฎาคม 2551 เวลา:21:47:45 น.

ชอบกินข้าวราดแกงกะหรี่

โดย: Q IP: 210.203.178.229 วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:12:38:10 น.

ขอสูตรไปลองทำบ้างนะคะ

โดย: auau_py

วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:12:57:09 น.