ข้าวราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ชวนมาทำและกินข้าวราดแกงกะหรี่กันครับ ง่าย ๆ ราคาไม่แพง แต่กินได้นาน (จนเอียน) ขั้นตอนแรกก็ ส่วนผสมที่ใช้ มีเนื้อวัว แครอท มันฝรั่ง หัวหอม กระเทียม แล้วที่ขาดไม่ได้คือ ก้อนแกงกะหรี่ เตรียมเสร็จ ก็เอาเนื้อวัว กระเทียม หัวหอมลงไปผัดในกะทะ ใครไม่ชอบผัด ก็เอาไปต้มในน้ำเลยได้นะครับ ผัดจนคิดว่าสุกได้ที่ ก็เติมน้ำ ต้มเดือดไปซักพัก ก็ใส่แกงกะหรี่ก้อน หลังจากนั้นก็ย้ายไปลงหม้อครับ แล้วต้มตุ๋นต่อไป เมื่อเสร็จแล้ว ก็หาข้าวสวยร้อน ๆ เทราดเลย ซูมอีกนิด จากรูปแกงกะหรี่ในหม้อนี้ คงกินได้ไม่ต่ำกว่า 5 มื้อแหง ๆ กินจนเอียนจริง ๆ ครับ ทำที หายอยากไปเป็นเดือน แต่ที่ญี่ปุ่น แกงกะหรี่ไม่ต้องกินกับข้าวเสมอไป เอามากินกับอุด้งก็ได้ กลายเป็นแกงกะหรี่อุด้ง ไม่ใช่ของแปลกของที่นี่ครับ   Create Date : 30 กันยายน 2550 17 comments Last Update : 30 กันยายน 2550 11:32:56 น. Counter : 2086 Pageviews. Share Tweet

ปกติจะใช้เครื่องแกงของยี่ห้อ Vermont Curry เพราะว่ามีส่วนผสมของแอปเปิ้ลกับน้ำผึงค่ะ วิธีการทำเหมือนกันเป๊ะเลย เพราะ Roommate ญี่ปุ่นสอนให้ทำแบบนี้ แต่มีเคล็ดลับอยู่ที่ใส่ Tomato Ketchup ลงไปด้วย แล้วถ้าจะให้อร่อยยิ่งขึ้น ก็ทำตอนดึกแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น ตอนเช้าค่อยมาอุ่น รสชาดจะสุดยอดเลยค่ะ   โดย: ชอบเหมือนกันค่ะ (CindyD ) 30 กันยายน 2550 12:26:41 น.

น่ากินจังค่ะ อูยน้ำยายหลายเลย   โดย: กระพรวนน้อยเสียงใส 30 กันยายน 2550 12:28:48 น.

น่าอร่อยจัง วันนี้จะทำพอดีเลยค่ะ   โดย: cocosweet IP: 161.200.255.162 30 กันยายน 2550 12:32:27 น.

อ่าแล้วก้องแกงกะหรี่นี่ซื้อที่ไหนอ่ะคับ ตาม top หรอคับ แล้วต้องเป็นยี่ห้อไหนพิเศษอ่ะเป่าอ่า   โดย: KunikunDE 30 กันยายน 2550 13:03:20 น.

ว้าว ทงคัทสึด้วยครับ พิเศษ2ชิ้น   โดย: 125.24.47.137 (หลั่มหมั่นเหม่ง ) 30 กันยายน 2550 13:53:51 น.

โดย: kampanon 30 กันยายน 2550 13:59:52 น.

น่ากินมากค่ะ เก่งนะคะเนี่ย ขอแอด Favorites หน้านี้ไว้เลยค่ะ จะลองทำดูบ้าง   โดย: เราสองคน (ฝากเธอ ) 30 กันยายน 2550 14:42:42 น.

ว้าว น่าทานมากๆเลยครับ อากาศเย็นๆแบบนี้ ข้าวสวยร้อนๆสักจาก ราดด้วยแกงกระหรี่ญี่ปุ่น ว้าว เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม   โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) 30 กันยายน 2550 15:14:39 น.

ชอบเอาไปแช่ในตู้เย็นซักคืน ตื่นเช้ามาตักกินอร่อยที่สุด! รุปซูมนี่ทำเอาน้ำลายแทบหยดเลยค่ะ น่ากินจัง   โดย: - in the deepest mist - 30 กันยายน 2550 15:44:09 น.

กินด้วยค่าาาาาา ของชอบ ฮี่ๆๆ   โดย: Complicatedgirl 30 กันยายน 2550 16:57:26 น.

น่ากินจังเยย.... เห็นแล้วน้ำลายไหล   โดย: มูมู่น้อย (sweet-and-sour ) 30 กันยายน 2550 19:59:10 น.

โดย: missy pink poison 1 ตุลาคม 2550 11:06:10 น.

ตอนที่ไปเที่ยวโตเกียวนะ ชอบกินมากเลยค่ะ ประทับใจข้าวแกงกะหรี่ที่ดิสนีย์แลนด์มากอ่ะ เดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ ว่าแต่ใส่แค่ก้อนแกงกะหรี่ก็พอแล้วเหรอ ดูไม่ยากเนอะ   โดย: ไท่หยาง (tai-yang ) 1 ตุลาคม 2550 19:55:56 น.

น่าทานสุดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ   โดย: ... IP: 58.9.83.139 2 ตุลาคม 2550 13:06:16 น.

ทำได้น่าทานมากเลย..ถ่ายภาพก้อสวยด้วย เคยได้ลองทำอยู่เหมือนกัน..แต่ถ่ายภาพไม่สวยเท่าเลย   โดย: Nu-uan IP: 58.9.15.192 19 กรกฎาคม 2551 21:47:45 น.

ชอบกินข้าวราดแกงกะหรี่   โดย: Q IP: 210.203.178.229 25 มกราคม 2552 12:38:10 น.

ขอสูตรไปลองทำบ้างนะคะ   โดย: auau_py 27 กุมภาพันธ์ 2553 12:57:09 น.