Group Blog
 
<<
กันยายน 2550
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
29 กันยายน 2550
 
All Blogs
 
คัทสึด้ง ข้าวหน้า___ทอด

ส่วนผสม
1. หัวหอม 1/2 ลูก
2. แครอท 1/5 ลูก
3. uma katsu 1 ชิ้น (เนื้อปลาชุบแป้งทอด)
4. ไข่ไก่ 2 ฟอง

วิธีทำ
1. ตั้งน้ำไม่ต้องเยอะมาก
2. ผงดาชิ ถ้าไม่มีก็ผงคนอร์ก็ได้ คล้าย ๆ กัน
3. เอาหัวหอมกับแครอทไปต้มจนน้ำเดือด
4. พอแครอทกับหัวหอมสุก เอาเนื้อวางลงไป
5. ราดไข่ไก่ที่ตีไว้ ให้คลุมทุกส่วน

ข้อสังเกต ร้านอาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่ทำแบบไข่ยังกึ่งดิบกึ่งสุก แต่เจ้าของบลอกชอบแบบสุกทั้งหมด ดังนั้น เวลาราดไข่ลงไป ถ้าชอบแบบไหนก็ตั้งไฟแค่นั้น เสร็จแล้วตักราดบนข้าวสวย

มาดูรูปครับ รูปตอนทำไม่มีครับ ทำเสร็จแล้ว ไข่สองฟอง เยอะพอควร ทานได้ 2 คนได้เลย ถ้าทำฟองเดียว กะทะไม่ควรใหญ่มาก



ซูมใกล้นิดนึง



ตักราดบนข้าวแล้ว



ซูมอีก



ทานไป 1 คำ ให้ดูด้านล่างครับ มีข้าวจริง ๆ นะ ไม่ได้กินเล่น



ทำง่าย ๆ ครับ ไม่ยาก เพียงแต่ ถ้าใครชอบแบบพวกของทอดยังกรอบ ๆ ต้องระวังตอนเอาไปวางก่อนราดไข่ ถ้าโดนน้ำซุป จะทำให้แป้งนิ่มและอึดไปเลย ก็อร่อยไปอีกแบบ


Create Date : 29 กันยายน 2550
Last Update : 29 กันยายน 2550 22:26:14 น. 5 comments
Counter : 1076 Pageviews.

 


โดย: kampanon วันที่: 29 กันยายน 2550 เวลา:13:09:41 น.  

 
แล้วไม่มีน้ำซุปแบบโชยุราดเหรอครับ แต่แค่นี้ก็น่ากินแล้วอ่ะ


โดย: 125.24.47.137 (หลั่มหมั่นเหม่ง ) วันที่: 29 กันยายน 2550 เวลา:17:19:52 น.  

 
ถ้าใส่โชวยุ น้ำซุปจะดำ และทำให้ไข่ออกสีเข้มครับ เคยทำเหมือนกัน แต่ไม่ค่อยชอบออกคล้ำ ๆ แต่ถ้าชอบแบบไหน ก็เพิ่มได้ครับ จริง ๆ น้าซุปต้องมีมิริน มีดะชิ โชวยุ


โดย: I^^ วันที่: 29 กันยายน 2550 เวลา:21:54:23 น.  

 
เมนูนี้ออยทำบ่อยค่ะ แบบว่าสามีชอบ คริ คริ
คุณเมียก้อชอบนะคะ เห็นหัวข้อแล้วเข้ามาดูเลย ของโปรด
เห็นแล้วอยากทำกินอีก งิ งิ


โดย: Oil (~lovelybooth~ ) วันที่: 30 กันยายน 2550 เวลา:2:44:49 น.  

 
เพิ่งทำกินไปมะวานเองค่ะ แต่ยังไม่ได้อัพเลย ฮี่ๆๆ
มาขอชิมที่บ้านนี้ก่อนนะคะ กะว่าพรุ่งนี้ค่อยอัพมั่ง


โดย: Complicatedgirl วันที่: 30 กันยายน 2550 เวลา:5:09:01 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

I^^
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]




Friends' blogs
[Add I^^'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.