|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
น้ำพริกอ่อง
หลังจากได้สูตรน้ำพริกอ่องจากเพื่อน ๆ ใน Bloggang มา ผมก็ลองทำดูว่าจะเป็นไง
เริ่มต้นด้วย หมูสับ 
ต่อมาก็ ของที่ขาดไม่ได้ นั่นคือ มะเขือเทศครับ 
ต่อมาคือ พริกแกงครับ ผมใช้พริกแกงเผ็ด แบบว่า เหลือเยอะมาก 
เสร็จแล้วเอาพริกแกงไปผัดในกะทะ
หลังจากนั้นเอาหมูสับไปผัดต่อจนสุก
พอหมูสุก ก็เอามะเขือเทศลงเลย 
แล้วก็ใส่น้ำปลาให้เค็มนิดนึง เอาน้ำตาลใส่ไปหน่อย เสร็จแล้วก็หน้าตาราว ๆ นี้ครับ
เสร็จแล้วก็ตักใส่ชามเลย 
ซูมแบบใกล้ ๆ ครับ หน้าตาเหมือน กลิ่นหอมใช้ได้เลย
สรุป รสชาติ แหะ ๆ  เค็มไปหน่อย ฉุนพริกแกง เพราะใส่เยอะไป วันหลังทำต้องใส่น้อยกว่านั้นซักครึ่งนึง แต่ก็โอเคครับ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยดี 
| Create Date : 17 สิงหาคม 2550 |
| Last Update : 17 สิงหาคม 2550 19:56:50 น. |
|
11 comments
|
| Counter : 1356 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: pompier  วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:20:32:42 น. |
|
|
|
| โดย: หน่อยอิง วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:20:39:34 น. |
|
|
|
| โดย: mintny_n วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:21:20:38 น. |
|
|
|
| โดย: I^^ วันที่: 18 สิงหาคม 2550 เวลา:8:20:26 น. |
|
|
|
| โดย: annieake วันที่: 19 สิงหาคม 2550 เวลา:20:51:03 น. |
|
|
|
| โดย: น้ำเงี้ยว วันที่: 1 ตุลาคม 2550 เวลา:18:08:55 น. |
|
|
|
|
|
|
|
เค็มไปหน่อย ฉุนพริกแกง เพราะใส่เยอะไป วันหลังทำต้องใส่น้อยกว่านั้นซักครึ่งนึง แต่ก็โอเคครับ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยดี 
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [