ข้าวกล่อง ชุดที่ 2 ข้าวปั้นใส้เนื้อ ไก่ทอด ฟักทองน้ำผึ้ง เค้กโยเกิด ปอเปี๊ยะผัก ข้าวหล่องชุดนี้จะมี ข้าวปั้นใส้เนื้อ ไก่ทอด ฟักทองน้ำผึ้ง เค้กโยเกิด และปอเปี๊ยะผัก สูตรข้าวปั้นใส้เนื้อ กับ ฟักทองน้ำผึ้ง เดี๋ยวตามลงไปดูด้านล่างค่ะ สูตรเค้กโยเกิด คลิกที่นี่ค่ะ สูตร ปอเปี๊ยะผัก คลิกที่นี่ค่ะ สูตรข้าวปั้นใส้เนื้อ ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 2 ถ้วย (แพรผสมสีชมพูด้วยนิดหน่อย) แผ่นสาหร่ายอบแห้ง ส่วนผสม เครื่องปรุง เนื้อวัว สไล้บางๆ 85 g Soy sauce 1 ชต. ไวน์แดง 1 ชต. ผงกระเทียม 1/8 ชช. น้ำมันงา 1 ชช. น้ำตาลทราย ½ ชช. ขั้นตอนการทำ 1. ผัด เนื้อกับเครื่องปรุงทุกอย่างไฟกลาง จนน้ำแห้ง เนื้อสุก 2. เตรียมการห่อค่ะ ตัดสาหร่ายเป็นสามเหลี่ยมไว้ นำน้ำอุ่นผสมเกลือใส่ถ้ายไว้ข้างๆ เพื่อชุบมือก่อนจะปั้นข้าว 3. การปั้นข้าว จับข้าวมาขนาดกำมือ แล้วแผ่ออกใส่ใส้เนื้อลงไปตรงกลาง แล้วปั้นให้กลม ห่อด้ายสาหร่ายตามภาพค่ะ 4. ด้านบน ทำบ่อตรงกลาง แล้วใส่เนื้อลงไปอีกให้พอดี นำมาจัดเรียงไว้ในกล่องข้าว แพรทำข้าวปั้นได้ 3 ปั้น และที่เหลือนำมาม้วนใส่ปูอัดไปด้วย 1 แท่ง ตัดแบ่งได้ 6 ชิ้น แต่วางได้แค่ 4 ชิ้นที่เหลือแพรชิมไปด้วย ^_^ สามีและแพรชอบข้าวปั้นสูตรนี้มากค่ะ คงเพราะมีเนื้อละมั้งคะ เข้ากันดีมากเลยค่ะ สูตรฟักทองน้ำผึ้ง ฟักทองซอยบาง 4 ชิ้น นำไปทอดในน้ำมันร้อน จนฟักทองลอยขึ้นมา ตักออกทิ้งไว้ให้เสด้ดน้ำมัน แล้วชุบน้ำผึ้งจนทั่ว จัดวางใส่ ถ้ายกระดาษ เพื่อนำไปวางในกล่องข้าว น้ำผึ้งที่ชุบจะได้ไม่เลอะกับข้าวอย่างอื่นค่ะ จัดวางไว้กับ ปอเปี๊ยะทอด ไก่ทอด และเค้กโยเกิด และแล้วก้ได้ข้าวกล่องให้สามีสุดที่รักอีกวันแล้วค่ะ ขอบคุณเพื่อนที่มาเยี่ยมชมนะคะ และขอให้มีความสุขกับสูตรรักครอบครัวแพรวานะคะ เพราะว่าพระเจ้าทรงรักโลก จนได้ทรงประทานพระบุตรองค์เดียวของพระองค์ที่บังเกิดมา เพื่อผู้ใดที่เชื่อในพระบุตรนั้นจะไม่พินาศ แต่มีชีวิตนิรันดร์   Create Date : 05 สิงหาคม 2552 12 comments Last Update : 7 มีนาคม 2554 18:54:29 น. Counter : 6270 Pageviews. Share Tweet

สวัสดียามเช้าครับ คนหล่อขอเจิมล่ะครับ อิอิอิ   โดย: กะว่าก๋า 5 สิงหาคม 2552 7:34:44 น.

55 หมิงหมิง มานอนหลับม่อยมะล่อกที่บ้านคุณแพร .. ** ดาวจ๋าชอบเมนูบ้านคุณแพรมากเลยค่ะ ชอบการทำง่ายๆ ตอนนี้ชักสนใจ ข้าวปั้น ... น่าอาหย่อย ขอบคุณที่นำอาหารอร่อยๆ ไอเดียดีดี มาให้ชม มากๆค่ะ ขอให้คุณแพรมีความสุขมากๆค่ะ   โดย: ดาวจ๋า คนซนๆค่ะ (satineesh ) 5 สิงหาคม 2552 8:13:02 น.

jet set อีกแล้ว ถ้าเป็นหญิงแม่ คงทานพร้อมกันหมดเลยอะค่ะ เพราะเลือกไม่ถูกเลย   โดย: หญิงแม่ 5 สิงหาคม 2552 9:29:54 น.

เป็นข้าวกล่องที่ได้ทานอาหารหลากหลายดีจังคะ   โดย: แม่แจ่มใส (MommyTammy ) 5 สิงหาคม 2552 9:44:32 น.

โอ้วววว ข้าวปั้น ปอเปี๊ยะผักน่าทานมากเลยค่ะ เค้กโยเกิร์ต แค่ฟังชื่อก็รู้ว่าน่าจะนุ่มลิ้นทีเดียว เก็บสูตรก่อนค่ะคุณแพร มีโอกาสจะลองทำทาน   โดย: forsia 5 สิงหาคม 2552 11:16:24 น.

ปร๊าด.ด.ด.ด.ด....น่าทานมากๆๆๆๆๆเลยครับ...ถ้าได้ทานจริงๆก็คงจะดีมากๆๆเลยนะครับเนี่ยอิอิอิ..แวะมาทักทายช่วงบ่ายๆนะครับ   โดย: บูรพากรณ์ 5 สิงหาคม 2552 14:32:19 น.

มีแมงกาไซค์มาแจก อยากได้คันไหน .เชิญไปเลือกค่ะ แวะมาเยี่ยมช่วงค่ำเช่นเคย เพราะพอจะมีเวลาบ้างก็ช่วงนี้ละค่ะ มีความสุขมากๆนะคะคุณแพร คมคำ : การช่วยเหลือผู้อื่น แท้จริงคือการช่วยเหลือตนเอง   โดย: ร่มไม้เย็น 5 สิงหาคม 2552 21:17:14 น.

เย้ .. ขอบคุณมากมายนะคะสำหรับข้าวกล่องวันนี้ .. แต่เด๋ว คงต้องเก็บไว้กินตอน หนักซัด 58 นะ .. อิอิ ... ตอนนี้ยังกินม่ายได้T^T ...   โดย: อีฟ (evenixz ) 5 สิงหาคม 2552 21:27:26 น.

สวัสดีค่ะ คุนแพร ออเดอร์ข้าวกล่อง 5 กล่องสิคะ กลัวไม่อิ่ม อิอิ หน้าตาน่าทานมากๆ เลยค่ะ เห็นก็รู้เลยว่า อร่อย   โดย: kittypiggybent (Kittypiggybent ) 5 สิงหาคม 2552 22:22:17 น.

น่าอร่อยมากเลยค่ะพี่แพร ฝึกทำเตรียมไว้ให้เจ้าตัวเล็กในอนาคตหรอค่ะ   โดย: มิคุริ 6 สิงหาคม 2552 19:05:55 น.

น่ากินอย่างนี้จะไม่ให้คุณสามีเจริญอาหารได้ไงคะ ขนาดเราเห็นยังอยากกินเลยค่ะ   โดย: กบ (TungTan ) 9 สิงหาคม 2552 22:31:56 น.

เอาอีกแล้วคุณแพร น่าทานมากๆ ขอ2 อันนะ แค่ไส้เนื้อก็พอ ไม่โลภมาก แต่ขออันใหญ่ๆค่ะ หุหุ   โดย: Pound_sterling 6 พฤศจิกายน 2552 23:39:18 น.