🎶 อัญชัน 🎶

hawaiihawaii



อัญชัน
ชื่อวิทยาศาสร์ ฺClitoria ternatea Linn.
ตระกูล PAPILIONACEAE
ชื่อสามัญ Butterfly Pea.




ดอกอัญชันจะเป็นดอกเดี่ยว และจะออกดอกเป็นช่อตามปลายยอด
อัญชันจะมีทั้งชนิดดอกราและดอกซ้อน ดอกมีหลายสี เช่น สีน้ำเงินอมม่วง สีม่วง สีฟ้า สีขาว
ลักษณะของดอกมี 2 กลีบ เมื่อกลีบดอกบานอ้าออกเต็มที่
จะมองเห็นลักษณะของดอกคล้ายดอกถั่ว
เมื่อกลีบดอกบานอ้าออกเต็มที่ จะมองเห็นลักษณะคล้ายกาบหอย
หรือปีกผีเสื้อเมื่อดอกโรยก็จะติดฝัก อัญชันเป็นพันธุ์ไม้ที่ออกดอกตลอดปี



สรรพคุณของดอกอัญชัน

ดอกอัญชันช่วยทำให้ผมดกดำเป็นเงางาม แต่ดอกอัญชันก็ยังมีประโยชน์อย่างอื่นด้วย
อัญชันเป็นเครื่องสำอางของสาวสมัยก่อนนำมาใช้เขียนคิ้วให้เข้มๆ
หรือเด็กคนไหนที่ผมบางคนเฒ่าคนแก่ก็จะนำดอกอัญชันมาขยี้จนหัวเป็นสีน้ำเงิน
เพราะเชื่อว่าน้ำจากดอกอัญชันทำให้ผมดกดำได้



ความเชื่อเหล่านี้เชื่อถือได้เพราะว่าในดอกอัญชันมีสารแอนโทรไซยานิน
ซึ่งมีคุณสมบัติเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในหลอดเล็กๆทำให้เลือดไปเลี้ยงรากผมมากขึ้น




สารแอนโทรไซยานินนี้จะพบในผลไม้และดอกไม้ ที่มีสีน้ำเงิน สีแดง หรือสีม่วง
มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ
โดยที่พืชจะสร้างสารนี้ขึ้นมา เพื่อป้องกันดอกหรือผลตัวเอง จากอันตรายของแสงแดดหรือโรคภัย




ปัจจุบันพบว่า สารแอนโธไซยานิน ที่มีอยู่มากในดอกอัญชันนี้ มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ
เช่น ช่วยเพิ่มความสามารถในการมองเห็น
เนื่องจากสารตัวนี้จะไปเพิ่มการไหลเวียนในหลอดเลือดเล็กๆ
เช่น หลอดเลือดส่วนปลาย ทำให้กลไกที่ทำงานเกี่ยวกับการมองเห็นแข็งแรงขึ้น
เพราะมีเลือดไหลเวียนมาเลี้ยงมาขึ้น ในขณะนี้ก็มีการศึกษาวิจัยทางคลินิก
เกี่ยวกับความสามารถของ สารแอนโธไซยานิน ในการเพิ่มประสิทธิภาพของตา
เช่น ตาเสื่อมจากโรคเบาหวาน โรคต้อหิน โรคต้อกระจก เป็นต้น



สารแอนโธไซยานิน ที่ว่านี้ ก็ยังมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติอีกด้วย
นอกจากนั้น ในตำรายาไทยยังได้กล่าวถึงสรรพคุณของอัญชันไว้ว่า
รากใช้เป็นยาขับปัสสาวะ เป็นยาระบาย ช่วยบำรุงสายตา แก้ตาอักเสบ ตาฟาง ตาแฉะ

นอกจากนี้ยังมีการนำรากอัญชันมาถูฟันแก้ปวดฟัน ทำให้ฟันคงทนแข็งแรงได้ด้วย
เรียกได้ว่าเป็นดอกไม้ไทยๆ อีกชนิดหนึ่งที่มีคุณค่าไม่น้อยเลยทีเดียว


ข้อมูลจากhttps://www.vcharkarn.com/vblog/46440








hawaiihawaii



















Create Date : 08 เมษายน 2562
Last Update : 19 เมษายน 2562 8:03:04 น. 11 comments
Counter : 384 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณกะว่าก๋า, คุณSweet_pills, คุณเนินน้ำ, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณhaiku, คุณlife for eat and travel, คุณอุ้มสี


 


สวัสดียามเช้าครับคุณโอเล่

ปกติผมเห็นแต่ดอกสีม่วงครับ
เพิ่งเห็นว่ามีดอกสีขาวด้วย
ทำเป็นน้ำอัญชันก็อร่อยดีครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 เมษายน 2562 เวลา:6:23:01 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณโอเล่

ดอกอัญชันขาวสวยสะอาดตาดีจังไม่ค่อยเคยเห็นค่ะ

สรรพคุณอัญชันเยอะ
ต๋าเคยเพาะเมล็ดปลูกจนออกดอกมานำมาทำน้ำอัญชันได้
คิดว่าจะเก็บมาทำอะไรบ่อยๆ
ปรากฏว่าออกดอกไม่กี่ครั้ง ต้นก็ค่อยๆแห้ง ไม่อยู่กับเราแล้ว
เห็นคุณประโยชน์แบบนี้น่าปลูกใหม่อีกครั้งค่ะ

ขอบคุณคุณโอเล่ที่เจิมบล็อกให้
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 8 เมษายน 2562 เวลา:8:42:16 น.  

 
หนังสือบางเล่มเห็นหนาๆ
แต่เวลาอ่านแล้วชอบ
อ่านเพลินมากครับ
แป๊บๆก็จบเล่มโดยไม่รู้ตัวเลยล่ะครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 เมษายน 2562 เวลา:10:08:57 น.  

 
ไม่ได้มาเก็บดอกไม้บ้านนี้ไปทำการบ้านที่บล็อกนะคะ 555 ใจตรงกันเลย
ที่บ้านมีแต่ดอกสีน้ำเงินค่ะ สีขาว สวยดีค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 เมษายน 2562 เวลา:12:21:33 น.  

 
เห็นอัญชันแล้วนึกถึง..น้ำอัญชันผสมใบเตยนะพี่ กินบ่อย^^



โดย: สันตะวาใบข้าว วันที่: 8 เมษายน 2562 เวลา:13:44:57 น.  

 


โดย: สมาชิกหมายเลข 5106714 วันที่: 8 เมษายน 2562 เวลา:15:04:30 น.  

 
อัญชัน นั้นเป็นพวง
กลีบดอกดวง ม่วง ฟ้า ขาว
สวยงาม เช่นทุกคราว
เจ้าคือดาว เหล่ามาลี

สรรพคุณ ก็มากมาย
ใช้แล้วกลาย ผมดำปี๋
เด็กได้ ผู้ใหญ่ดี
อัญชันนี้ มีคุณเอย ... อิอิ


โดย: สีเมจิก (สมาชิกหมายเลข 5106714 ) วันที่: 8 เมษายน 2562 เวลา:15:49:10 น.  

 
อากาศเป็นเยี่ยงใดบ้างตอนไป
โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 8 เมษายน 2562 เวลา:21:05:40 น.

--- ในเมืองฝุ่นควันตรึมเลยคราบ แต่ข้างนอกเมืองยังโอเคอยู่คราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 8 เมษายน 2562 เวลา:21:21:43 น.  

 
โหวตเรียบร้อยค่ะ ที่บ้านแม่ชอบเอามาผสมมะกรูดทำยาสระผมค่ะ


โดย: life for eat and travel วันที่: 8 เมษายน 2562 เวลา:21:23:35 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับคุณโอเล่



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 เมษายน 2562 เวลา:6:06:05 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ทนายอ้วน Review Food Blog ดู Blog
โอน่าจอมซ่าส์ Home & Garden Blog ดู Blog

แวะมาชมดอกอัญชันด้วยคนจ้า
โหวตให้คุณโอเล่


โดย: อุ้มสี วันที่: 9 เมษายน 2562 เวลา:7:24:19 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

โอน่าจอมซ่าส์
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 36 คน [?]




เพื่อนให้มาค่ะ
2548 Award#2
2550 Award#4
2551 Award#5
2556 Award # 8
Group Blog
 
<<
เมษายน 2562
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
8 เมษายน 2562
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add โอน่าจอมซ่าส์'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.