Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2549
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
22 มิถุนายน 2549
 
All Blogs
 
อยากลองเป็นสับปะรดดูสักที (ตอนที่ 1)

อยากลองเป็นสับปะรดดูสักที
เผื่อบางทีอาจจะดีอย่างใครๆ
แฝงตารอบตัว ไม่ต้องคิดกลัวอะไร
จะมีใครอยากทำร้ายเราไม่มี

เนื้อเพลงตอนหนึ่งของเพลง “สับปะรด” ของอัสนี&วสันต์ โชติกุล แต่งเนื้อร้องโดย คุณเขตต์อรัญ เลิศพิพัฒน์ และอัสนี โชติกุล

ตามหลักฐานทางภาษา เขาว่า “ไม่เป็นสับปะรด” น่าจะแผลงมาจาก “ไม่เป็นสัพพะรส” ซึ่งหญิงไทยในสมัยก่อน ต้องเป็นแม่บ้านแม่เรือน เข้าครัวหุงหาอาหารให้สามีรับประทาน แต่การทำอาหารนั้นไม่ใช่ว่าจะมีพรสวรรค์ทำให้อร่อยได้ทุกคน พวกที่ทำอาหารไม่ได้เรื่อง ไม่ได้รสชาติ ไม่เปรี้ยว ไม่เค็ม ไม่กลมกล่อม ผู้ใหญ่มักติติงว่า “รสชาติไม่เป็นสัพพะรส”



แต่สับปะรดเป็นผลไม้เศรษฐกิจที่สำคัญของไทย

การส่งออกผลิตภัณฑ์จากสับปะรดมีทั้งในรูปน้ำสับประรด เนื้อบรรจุกระป๋อง และเนื้อสับปะรดแช่แข็ง หากคิดในเชิงมูลค่าประเทศไทยมีรายได้จากการส่งออกกว่า 16,000 ล้าน (บางปีถึง 20,000 ล้าน) หากคิดในเชิงปริมาณสับปะรดถูกส่งออกในรูปกระป๋องมากที่สุด หรือประมาณเกือบ 500,000 ตันต่อปีเชียวนะครับ ประเทศไทยมีเนื้อที่ปลูกสับปะรดประมาณ 600,000 ไร่ ผลผลิตประมาณปีละ 2 ล้านตันเศษๆ จังหวัดที่มีพื้นที่ปลูกและผลผลิตมากที่สุดคือประจวบคีรีขันธ์ แต่แปลกมั้ยครับที่ประจวบคีรีขันธ์เป็นจังหวัดที่ปลูกสับปะรดที่มีผลผลิตต่อหน่วยพื้นที่น้อยที่สุด เศรษฐกิจของจังหวัดประจวบคีรีขันธ์จึงมีสับปะรดเป็นพระเอกในการขับเคลื่อน กระทั่งมีการบรรจุในคำขวัญของจังหวัดว่า “เมืองทองเนื้อเก้า มะพร้าวสับปะรด สวยสดหาดเขาถ้ำ งามล้ำน้ำใจ” ผมเคยเห็นป้ายรณรงค์ข้างทางที่ประจวบที่เขาเขียนทำนองว่า “มาประจวบต้องกินสับปะรด ไม่เช่นนั้นถือว่ามาไม่ถึง” หรือ “วันนี้คุณกินสับปะรดแล้วหรือยัง” แหม ... กินทุกวัน แสบลิ้นตายชัก

ปลูกง่ายเหมือนปอกกล้วย
พื้นที่ปลูกสับปะรดของไทยนั้นกระจายเกือบทั่วประเทศครับ จังหวัดที่มีเนื้อที่ปลูกรองๆ ลงไปคือ ระยอง เพชรบุรี กาญจนบุรี ราชบุรี ชลบุรี อุทัยธานี จังหวัดที่มีศักยภาพในการปลูกและสามารถให้ผลผลิตต่อหน่วยพืนที่มากที่สุดคือชลบุรี ระยอง แถบๆ นั้นครับ ปัจจัยด้านราคาทำให้พื้นที่ปลูกสับปะรดมากขึ้น ปี 2545-2547 ราคาเฉลี่ยที่เกษตรกรขายได้สูงกว่ากิโลกรัมละ 4 บาท ปี 2548 ราคาตกลงมาเฉลี่ยทั้งปีอยู่ที่ 3 บาท 70 สตางค์ แต่ก็ยังจูงใจอยู่ดีเพราะสับประรดปลูกและดูแลรักษาไม่ยาก ไม่ต้องการความอุดมสมบูรณ์สูงมาก เกษตรกรนิยมใช้สับปะรดเป็นพืชนำในการปลูกในที่รกร้าง นอกจากนี้สับปะรดยังสามารถปลูกเป็นพืชร่วมได้กับพืชหลายชนิด เช่น เรามักเห็นชาวสุพรรณบุรีและกาญจนบุรี ชอบปลูกสับปะรดในแปลงไม้ยูคาลิปตัส เกษตรกรในจังหวัดระยอง ชลบุรี ประจวบคีรีขันธ์และชุมพร มักปลูกแซมในสวนมะพร้าว ยางพาราและปาล์มน้ำมัน เห็นมั้ยครับว่าสับปะรดเป็นมิตรจริงๆ




Create Date : 22 มิถุนายน 2549
Last Update : 22 มิถุนายน 2549 10:38:35 น. 9 comments
Counter : 993 Pageviews.

 
ชอบทานสับปะรดมากเลย
แบบเนื้อแข็งๆฉ่ำๆ
เมื่อก่อนไม่รู้ว่าคนขายรู้ได้ไงว่าฉ่ำเห็นเค้าเอานิ้วดีดแปะๆแล้วฟัง
โหยชัวร์ป๊าด ลองทำมั่งมันได้ผลจิงๆ
ภาพผลสัปปะรดสวย อยากกิน


โดย: maczy วันที่: 22 มิถุนายน 2549 เวลา:18:14:18 น.  

 
ป้าไม่อยากเป็นสับปะรดอะจ๊ะน้าโหด เพราะเกรงว่ามีตาเยอะๆๆแล้วจะเห็นอะไรมากมายที่ไม่อยากเห็นน่ะจ๊ะ

แต่เค้าว่ากันว่าสับปะรด ประจวบฯเนี่ย อร่อยดีนะคะ


โดย: แป้งแดง วันที่: 23 มิถุนายน 2549 เวลา:9:38:13 น.  

 
ของโปรดเลยค่ะ น้าโหดทราบมั้ยว่าสับปะรดนางแลกับสับปะรดศรีราชาต่างกันตรงไหน


โดย: noklekkaa(papagearna) (papagearna ) วันที่: 24 มิถุนายน 2549 เวลา:16:08:20 น.  

 
นางแลอยู่เชียงราย
ศรีราชาอยู่ชลบุรี ไงครับ


โดย: น้าโหด วันที่: 29 มิถุนายน 2549 เวลา:6:14:05 น.  

 
---อ่านตอน 3 แล้วย้อนมาอ่านตอนหนึ่ง เด๋วไปอ่านตอน 2 ต่อค่ะ---


โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 5 กรกฎาคม 2549 เวลา:20:35:47 น.  

 
เพิ่งเข้ามาดูคำตอบค่ะ นึกแล้วเชียวว่าน้าจะต้องตอบแบบนี้ ..... ศรีราชาจะมีใบเป็นกระจุกอยู่ตรงก้น...เอ๊ะหรือเรียกว่าหัว??.......สับปะรดนางแลจะไม่มีใบ ก้นมันจะผลุบเข้าไปข้างใน เมื่อก่อนคิดว่านางแลต้องลูกเล็กๆ เข้าใจผิดมักๆลูกโตเท่าศรีราชาเงย เวลาซื้อต้องยกดูนะคะจะได้ไม่โดนหลอก หวานเจี้ยบฉ่ำชื่นใจ แต่ก็มีแบบลูกเล็กๆเรียกว่าภูแลไม่ค่อยหวาน


โดย: noklekkaa(papagearna) (papagearna ) วันที่: 15 กรกฎาคม 2549 เวลา:2:30:43 น.  

 
มีเพิ่มเติมค่ะเกือบลืม สับปะรดนางแล กินแล้วไม่แสบลิ้นอ่ะขอบอก แต่อยู่กรุงเทพไม่เห็นมีขาย เชียงใหม่ที่กาดต้นลำไยมีแน่นอน....หวานฉ่ำชื่นใจๆๆ


โดย: noklekkaa(papagearna) (papagearna ) วันที่: 15 กรกฎาคม 2549 เวลา:2:45:07 น.  

 
^
^


โดย: น้าโหด วันที่: 22 กรกฎาคม 2549 เวลา:20:51:58 น.  

 
สวีสดีค่ะท่านผู้อ่านทุกท่านคือหนูอยากได้ความหมายของเพลง สับปะรดและเพลงเล็กลงค่ะ หากครัยรู้บอกหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ


โดย: เด็กอนุบาล IP: 117.47.101.204 วันที่: 2 ตุลาคม 2551 เวลา:11:59:24 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

น้าโหด
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]




Friends' blogs
[Add น้าโหด's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.