ผ.ผึ้ง ทำรัง ผึ้งเป็นแมลงสังคมที่แบ่งวรรณะและหน้าที่กันอย่างชัดเจน ลักษณะการทำงานของผึ้งที่ ขยัน อดทน ทำงานตามหน้าที่ของตนอย่างเป็นทีม เป็นลักษณะนิสัยที่มักใช้อุปมากับการทำงานของคนอยู่บ่อยครั้ง ผึ้งเป็นแมลงในอันดับ (Order) Hymenoptera ซึ่งมีสมาชิกในกลุ่มมด ต่อ แตน แมลงภู่ ผึ้ง 1 รังมีสมาชิก 3 วรรณะคือ ผึ้งนางพญา เป็นผึ้งตัวเมียที่มีขนาดใหญ่ที่สุด ได้มาจากการคัดเลือกจากผึ้งงานขณะมีอายุ 2 วัน และจะเป็นผึ้งตัวเดียวในรังที่ได้รับความไว้วางใจให้เป็นผู้มีหน้าที่วางไข่ ผึ้งตัวนี้จะถูกฟูมฟักอย่างดีจากเพื่อนร่วมรัง จะได้กินอาหารพิเศษ (นมผึ้ง) ในขณะที่ตัวอื่นไม่ได้กิน ผึ้งตัวเมียจะวางไข่ได้ประมาณ 3,000 ฟอง/วัน และจะวางไข่ต่อเนื่องได้เกือบ 2 ปี ผึ้งตัวผู้ ไม่มีเหล็กไน และไม่ได้มีหน้าที่หาน้ำหวาน แต่กินน้ำหวานจากที่ผึ้งตัวเมียหามาให้ หน้าที่หลักของผึ้งตัวผู้ในสังคมผึ้งก็คือเกิดมาเพื่อผสมพันธุ์เพียงอย่างเดียว อ่านถึงตรงนี้คงมีคนอยากเกิดเป็นผึ้งตัวผู้ แต่อยากบอกว่าผึ้งตัวผู้ที่อยู่ในรังประมาณ 5-6 ตัวจะถูกผึ้งนางพญาเลือกปิ๊งเพียงตัวเดียวเท่านั้น และเมื่อผสมพันธุ์เสร็จก็จะตายทันที ในยามขาดแคลนอาหาร มักถูกไล่ออกจากรัง เกิดเป็นผึ้งตัวผู้ก็ไม่ดีนะครับ ผึ้งงานหรือผึ้งทหารก็คือผึ้งตัวเมียที่ไม่ได้มีหน้าที่ออกไข่ มีขนาดตัวเล็กที่สุด ผึ้ง 1 รังจะมีสมาชิกอยู่ในราว 50,000-60,000 ตัว มีอายุขัยประมาณ 28 –35 วัน หน้าที่หลักคือการหาอาหารมาเลี้ยงนางพญาและตัวอ่อน หาน้ำหวานมาผลิตเป็นน้ำผึ้ง นอกจากนี้ยังทำหน้าที่ปกป้องรังและดูแลตัวอ่อน เช่นหากอุณหภูมิภายในรังสูงเกินไปมันก็จะกระพือปีกให้รังเย็นขึ้น ผมไปยืนนับดูแล้วได้ความว่าผึ้งตัวเมียสามารถกระพือปีกได้ 11,400 ครั้ง/นาที หรือ 190 ครั้ง/วินาที A ผึ้งนางพญา B ผึ้งตัวผู้ C ผึ้งตัวเมีย ผึ้งไม่มีกระเทยนะครับ อ่านดูแล้วอยากเป็นผึ้งเพศไหนครับ แต่ไม่ว่าจะวรรณะไหน ผึ้งก็ทำงานหนักกันทุกตัว ผึ้งจะเก็บสำรองอาหารไว้ในยามขาดแคลน โดยน้ำผึ้งผลิตจากน้ำหวานจากช่อดอกไม้ต่างๆ น้ำหนัก 1 กิโลกรัมของน้ำผึ้งผลิตมาจากน้ำหวานดอกไม้ 10 กิโลกรัมหรือจากการเก็บจากดอกไม้ถึง 4 ล้านดอก ผึ้งจะเก็บน้ำหวานจากดอกไม้ประมาณ 1,000 ดอกจนเต็มท้องและขา จากนั้นจะบินกลับรังเพื่อนำไปเก็บ ใน 1 วัน ผึ้งขึ้นลงจากรังไปหาดอกไม้ 200-250 ครั้ง น้ำผึ้งประกอบด้วย น้ำประมาณ 20% น้ำตาลชนิดต่างๆ 79% กรดชนิดต่างๆ 0.5% โปรตีน วิตามิน เกลือแร่ และเอนไซม์ 0.5% วิตามินและเกลือแร่ ในน้ำผึ้ง ได้แก่ วิตามิน บี1, บี2, บี5, บี12, ไบโอติน, เหล็ก, ทองแดง, แมงกานิส, ซิลิคอน, แคลเซียม, โซเดียม, โปแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, อะลูมิเนียม, กำมะถัน, คลอรีน, โบรมีน สรรพคุณหรือการใช้ประโยชน์ของน้ำผึ้งนั้นมีมากมายเช่น แก้อ่อนเพลีย บำรุงร่างกาย เพิ่มความสดชื่น ใช้สมานแผลสดให้หายเร็วขึ้น ใช้เป็นเครื่องสำอางถนอมผิวหน้า ลดอาการท้องอืด-เฟ้อ และท้องผูก ช่วยให้เจริญอาหาร เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระจึงช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยให้เด็กสงบ ไม่เครียด นอนหลับสบาย ประเทศไทยอุดมไปด้วยน้ำผึ้งจากดอกไม้หลายแหล่ง หากจำแนกตามดอกไม้ที่ผลิตน้ำผึ้งในเชิงการค้าพบว่าน้ำผึ้งลำไยจะมีปริมาณมากที่สุด ลำไยจะออกดอกในเดือนมีนาคม นอกจากนี้ยังมีน้ำผึ้งจากนุ่นในช่วงเดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์ น้ำผึ้งจากต้นสาบเสือและดอกไม้ป่าในช่วงเดือนพฤศจิกายนถึงมกราคม ที่เหลือเป็นน้ำผึ้งลิ้นจี่ งา ทานตะวัน และซอกใบอ่อนของยางพารา   Create Date : 17 กุมภาพันธ์ 2549 9 comments Last Update : 17 กุมภาพันธ์ 2549 22:37:35 น. Counter : 2148 Pageviews. Share Tweet

โดย: Jannyfer 17 กุมภาพันธ์ 2549 15:07:04 น.

เรื่องเยี่ยมอีกแล้ว หน้าตาบลอกดูสดใส สวยขึ้นนะน้า ยกเว้นอีกตาที่มันโพกผ้าขะม้า ดูไม่ได้เลย   โดย: เสือจุ่น 17 กุมภาพันธ์ 2549 17:20:20 น.

อ่านสบายจังครับ สบายตา สบายใจดี ชอบ   โดย: นายยล 17 กุมภาพันธ์ 2549 21:37:36 น.

น้าว่างๆ ไปสอนผมทำบล๊อกสวยๆ อย่างนี้มั่งดิครับ เยี่ยมครับ น้าๆ ต่อไปขอมะเร็งปอได้ป่าว อ่านแต่ของตาพิสุทธิ์ เอกอำนวย จนเบื่อแล้ว   โดย: JUNGLE MAN 21 กุมภาพันธ์ 2549 0:22:47 น.

เคยรอดตายจากการหนีผึ้ง ด้วยค่ะ แต่เหล็กใน เต็มตัวไปหมด เป็นไข้ด้วยเลย สบายดีนะคะ   โดย: varissaporn327 26 กุมภาพันธ์ 2549 14:26:09 น.

คิดเหมือนพี่เสือจุ่นค่ะ (ลอกซะเลย)   โดย: คำหล้า IP: 61.90.104.65 26 กุมภาพันธ์ 2549 15:00:04 น.

แต่ตอนเรียนไม่ชอบลอกนะคะ .. ปล่อยให้คะแนนมันลงบันได ประจานความขยัน(น้อย)ซะเลย   โดย: คำหล้า IP: 61.90.104.65 26 กุมภาพันธ์ 2549 15:04:01 น.

ได้ความรู้เพียบเลยล่ะน้า   โดย: พีแพท47 (พีแพท47 ) 26 กุมภาพันธ์ 2549 18:40:57 น.

แวะมาที เกือบจำบล๊อกไม่ได้เลยค่ะ น้าโหด เรื่องผื้ง น่ารู้ดีจัง วันก่อนเค้าบินกันรอบต้นไม้สักพักนึงถึงสงบ เข้ารังไปไม่รู่ออกมาทำไร   โดย: noojew 2 มีนาคม 2549 19:06:10 น.