Bloggang.com : marzo : ร้านอาหาร โบลาน ( Bolan Essentially Thai ) ซอยสุขุมวิท 26

ร้านอาหาร โบลาน ( Bolan Essentially Thai ) ซอยสุขุมวิท 26

ร้านอาหาร โบลาน อยู่ซอยสุขุมวิท 26 อาคาร ใกล้กับโรงแรมโฟร์วิงส์ ...

เราไม่รู้จักร้านนี้มาก่อนนะ แต่วันนี้มีเจ้ามือ นัดเจอกันที่ Emporium ติดรถเจ้ามือเข้ามา ถ้ามาเองเราคงไม่มาฮะนะ เข้าลำบาก ทางมืดด้วย แล้วแถวนี้รถติด นั่งมาในรถรถก็ติดพอควรเลย(โชคดีที่ไม่ใช่คนขับ) ว่าด้วยเรื่องร้านอาหาร ไปถึงไม่มีที่จอดรถแล้ว ด้านหน้าจอดได้ไม่กี่คัน ณ.วันที่ไปเอากุญแจให้พนักงานหาที่จอดให้ เข้ามาเจอสุนัขน่ารักพันธุ์ลาบราดอร์เชื่องๆ ถามพนักงานชื่อว่า " บองโก้ " เป็นอย่างนึงที่รู้สึกดีเหมือนร้านอาหารกึ่งบ้าน แต่เพื่อนบางคนแย้งว่า ร้านอาหารไม่ควรมีสุนัข เราบอกว่าบองโก้เค้าไม่ได้เข้าไปในร้านอาหารอยู่แค่ด้านหน้าที่เป็นร้านขายของ เพื่อนก็ยังบอกว่า ถึงงั้นก็เถอะไม่ควรมีสุนัขในบริเวณนั้น ฮะนะ

ว่ากันด้วยความประทับใจ คือการตกแต่งร้านและพนักงาน บริการดีคะ รสชาติอาหารดีและการตกแต่งสวยคะ ติแค่ราคาแพงไปนิดนึงเท่านั้นเอง

จานรองสวย เราชอบร้านมีดีไซน์ไม่เหมือนใคร ไม่ก๊อบใคร ไม่โหล ชอบแม้กระทั้งการผูกผ้าเช็ดปาก

เสริฟน้ำในขันเล็กๆ

สั่งเครื่องดื่มก่อนอาหารมาจิบ แก้วนี้คือ Campari น้ำส้ม ราคาตามเมนู 220 บาท

เมนูแบบอาหารชุด แต่พวกเราไม่ได้สั่ง แยกสั่งเป็นอย่างๆ เมนูจะดูยากนิดนึง ตัวหนังสือเล็ก และร้านไฟสลัว คุณลุงเราสูงอายุแล้วดูไม่ได้เลย ดีที่พนักงานน่ารัก อธิบาย แจกแจง แนะนำดีมากๆ

อองเทร่ (Entree) หรืออาหารทานเล่นมาก่อน อร่อยทุกอย่าง

เมนูมาประมาณนี้ จำเมนูไม่ได้ พนักงานแนะนำมา ที่นี่ดีอยู่อย่างคือเค้าจะบอกว่าสั่งมากไปเกรงว่าจะทานไม่หมด หรือนี่อาจจะเผ็ดไปสำหรับคนไม่ทานเผ็ด ฯลฯ

ถ้าจำไม่ผิด นี่คือยำถั่วพลู

หลนอะไรสักอย่าง

แกงเขียวหวาน

ปลาทอดขมิ้น

ต้มโคล้งหอยตลับ (ถ้าจำไม่ผิดนะ) ซดน้ำซุปหมดถ้วย

ทับทิมกรอบ หอม อร่อยมาก แต่ราคาสูงไปนิด

ขนมหวานโบราณอย่างนึง เคยกินตอนเด็กๆ จำชื่อไม่ได้ ไม่ได้กินมาเกือบสิบปีได้แล้วมั้ง จริงๆก็ลืมไปแล้วด้วย กลับมาเจอกันใหม่

จานนี้รวมขนมหวาน ขนมธรรมดาแต่วิธีนำเสนอเร้าใจ ทำให้ของธรรมดาน่าสนใจขึ้นเป็นกอง

ปล 1 . แอบดูบิล มือนี้ตก 7,000 กว่าบาท โต๊ะเรามี 6 คน หารออกมาตกประมาณคนละ 1,200 ก็ถือว่าแพงแต่ยังรับได้ ดีที่สุดที่มีเจ้ามือ ของให้เจ้าภาพจงเจริญ

ปล 2 . เราจำชื่อเมนูไม่แม่น อาจจำผิด

มาอีกไหม : คิดว่ามาคะ แต่คงเป็นโอกาสสำคัญจริงๆ ประมาณนำคนต่างชาติมาทานอาหารไทยอร่อยๆและบรรยากาศดีๆ ร้านแนวๆ

TOP

Create Date : 07 ธันวาคม 2555

Last Update : 17 มกราคม 2556 17:38:53 น.

7 comments

Counter : 20764 Pageviews.

ร้านนี้น่าเข้าไปเสียเงินนะคะเนี่ย อิอิอิ น่านั่ง น่าทาน ด้วยอ่า เห็นอาหารแต่ละอย่างแล้วอ่ะ

โดย: JenNy & Tristan @ The UK

วันที่: 9 ธันวาคม 2555 เวลา:2:06:05 น.

บรรยากาศน่านั่งทานอาหาร นั่งคุยกันคะ

โดย: marzo

วันที่: 10 ธันวาคม 2555 เวลา:2:05:17 น.

ไม่แพงไปนิดนะค่ะ แพงเวอร์ แล้วอาหารที่เป็นสตารฺทเตอร์ นี่ถวายศาลพระภูมิ ยังเยอะกว่านี้เลยนะ ขนมหวาน ลอดช่อง 220 ฮึ มันเกินไปนะค่ะ ครั้งเดียวจบค่ะ ใครไม่เคยไปกินร้านนี่ก็ไม่ต้องไปหรอกค่ะ เพราะมันงั้น ๆ ที่บ้านแม่เราทำกินก็อร่อยค่ะ กินอิ่ม แล้วไม่แพง ที่นี่แพงแบบทุเรศ อาหารก็ไม่ได้อร่อยซะเท่าไหร่หรอกค่ะ อย่าาาาาไปปปปปป จริงๆ ที่โมโห คือสั่งสตาร์ทเตอไป สองจานจานล่ะ 320 ได้ เป็นคำแบบ ตำถั่วอุบาทว์ มาแล้วแบบน้อย น่าเกลียดมากก เลยเซ็งเป็ด

โดย: กิ่งดาว IP: 110.168.122.94 วันที่: 7 เมษายน 2556 เวลา:14:15:19 น.

น้อยจริง แต่เราว่ารสชาติโอเคนะคะ แต่งจานสวย แต่ถ้าจะอร่อยแล้วอิ่ม ร้านอาหารจิมทอมสัน, blue elephant หรือศาลาริมน้ำของโรงแรม oriental น่าจะดีกว่า เนอะ

โดย: marzo

วันที่: 9 เมษายน 2556 เวลา:1:10:03 น.

อยากทานมาก ชอบแกงเขียวหวานแต่แพงมากสำหรับเรา แต่ก็ธรรมดาสำหรับเชฟระดับโลกครับและร้านก็บรรยากาศดีมากถ้ามีโอกาสจะไปครับ

โดย: ไชยนันทน์ IP: 125.27.119.98 วันที่: 11 เมษายน 2556 เวลา:10:30:39 น.

น้องโบ และคุณดีแลนคะ คือพี่ชอบน้องทั้ง ๒ คน และดูรายการกิน อยู่ คือ...เป็นประจำ และชื่นชมคุณดีแลนมาก ที่เป็นต่างชาติแต่กลับมาชื่นชอบประเพณีและวัฒนธรรมของไทย รวมทั้งทำอาหารไทยและใช้พืชผักของไทยได้ด้วย แต่..ขอร้อง ให้ลดราคาอาหารที่ ร้านโบลาน ลงบ้าง เพื่อโอกาสของคนไทยบ้าง จะได้ไหมคะ

โดย: august_ch@hotmail.com IP: 115.67.99.169 วันที่: 21 เมษายน 2556 เวลา:7:34:36 น.

...Your SON very Lovely tell him please,I Love him

โดย: august_ch@hotmail.com IP: 115.67.99.169 วันที่: 21 เมษายน 2556 เวลา:7:38:20 น.