|
|
| | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
✿❤✿... Cheesecake Mandarin โดยใช้ Sponge cake เป็นฐาน... ✿❤✿
... วันนี้เอาเค๊กส้มแมนดาริน Cheesecake Mandarinมาลงบล็อกสักหน่อยค่ะ เค๊กตัวนี้ลงมือทำเพราะวันก่อนไปเดินห้าง Stockmann Helsinki เป็นเค๊กส้มแบบนี้แหละ เห็นราคาแล้ว ตกใจเลยชิ้นละ 6 ยูโร โอ้ววทำกินเองดีกว่ามั๊ย? เลยเป็นที่มาของเค๊กในวันนี้กันค่ะ เป็นการทำแบบใช้สูตรเดิมที่เคยทำกิน แต่เปลี่ยนแค่ผลไม้ที่เอามาใส่และตกแต่งเท่านั้นเอง ทำกินเอง อร่อยดีค่ะ ...
สูตรทั้งหมดดัดแปลงจากบล็อก Red currant and chocolate cheesecake คลิ๊กที่นี่
- เปลี่ยนฐานเค๊กจากบิสกิตเป็น Sponge cake
- ใส่เนื้อส้มบดผสมลงไปด้วยในขั้นตอนผสมครีมชีส
- ในส่วนของ Glaze topping เปลี่ยนจาก Redcurrants เป็นนํ้าส้มคั้นและตกแต่งด้วยส้มจี๊ด (Kumquats) แทน
(ไม่ลงสูตรนะคะ สูตรวิธีทำกดไปที่บล็อกข้างบนเลยค่ะ)
เมื่อวันที่ 10 พ.ค. ที่ผ่านมาตรงกับวันแม่ของที่นี่ เราทำสตอเบอรรี่ชีสเค๊กกินกัน สูตรเดิมเช่นเคย แต่เปลี่ยนแค่เบอรรี่หรือผลไม้เท่านั้น แต่ฐานเค๊กเป็นบิสกิต
แต่ชีสเค๊กส้มวันนี้ฐานเค๊กเป็น Sponge cake ค่ะ
ลองเปลี่ยนฐานเค๊กจากบิสกิตเป็น Sponge cake บ้าง รสชาติอร่อย นุ่มดีค่ะ
ภาพขั้นตอนต่างๆ ไม่ได้แชะมานะคะ แชะอีกยามเช้าเลย
เตรียมตัดและหมํ่ากันค่ะ
ส้มจี๊ดที่ตกแต่ง ทานได้นะคะ ทั้งเปลือกเลย
หามุมแชะภาพแสงสวยๆ สักหน่อยดิ
น่าหมํ่ามั๊ย? สักชิ้นมั๊ยคะ?
อร่อยนุ่ม ฟินนนเลยยยย
เอาซากุระแถวบ้านมาฝาก สีหวานๆ
ส่วนทิวลิปสวนเล็กๆ ของเราหน้าบ้านเลย ออกดอกแย้ววว สวยมากๆ เดี๋ยวแชะสีอื่นมาฝากอีกนะคะ รอแป๊บ เพราะเค้าออกดอกไม่พร้อมกัน
วันก่อนพาสาวน้อยปั่นจักรยานไปแถวๆ ริมทะเลสาบห่างจากบ้านแค่ 4 km. นํ้ายังเย็นๆ 15c ยังหานาวๆ อยู่ค่ะ ทะเลสาบที่นี่เป็นของสาธารณะคนทั่วไปลงว่ายนํ้าได้นะคะ ปีก่อนสามีก็ลงไปว่าย รอดูอากาศร้อนๆ ปีนี้อาจจะพาสาวน้อยไปว่ายกันค่ะ
   
 | |
| Create Date : 26 พฤษภาคม 2558 |
| Last Update : 26 พฤษภาคม 2558 14:58:30 น. |
|
26 comments
|
| Counter : 4211 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: อาคุงกล่อง  วันที่: 26 พฤษภาคม 2558 เวลา:18:29:51 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ  วันที่: 26 พฤษภาคม 2558 เวลา:21:36:25 น. |
|
|
|
โดย: pantawan  วันที่: 26 พฤษภาคม 2558 เวลา:23:21:05 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 27 พฤษภาคม 2558 เวลา:0:16:46 น. |
|
|
|
| โดย: IndyLand วันที่: 27 พฤษภาคม 2558 เวลา:2:33:21 น. |
|
|
|
| โดย: เนินน้ำ วันที่: 27 พฤษภาคม 2558 เวลา:11:55:42 น. |
|
|
|
| โดย: sawkitty วันที่: 27 พฤษภาคม 2558 เวลา:17:24:51 น. |
|
|
|
โดย: anigia  วันที่: 27 พฤษภาคม 2558 เวลา:21:18:04 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี  วันที่: 28 พฤษภาคม 2558 เวลา:12:54:43 น. |
|
|
|
| โดย: Sweet_pills วันที่: 29 พฤษภาคม 2558 เวลา:0:48:51 น. |
|
|
|
| โดย: anigia วันที่: 29 พฤษภาคม 2558 เวลา:22:35:37 น. |
|
|
|
| โดย: Sweet_pills วันที่: 30 พฤษภาคม 2558 เวลา:1:06:32 น. |
|
|
|
| โดย: ปรัซซี่ วันที่: 30 พฤษภาคม 2558 เวลา:23:27:01 น. |
|
|
|
| โดย: Sweet_pills วันที่: 2 มิถุนายน 2558 เวลา:0:41:32 น. |
|
|
|
| โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 มิถุนายน 2558 เวลา:12:28:40 น. |
|
|
|
| โดย: sawkitty วันที่: 2 มิถุนายน 2558 เวลา:15:18:59 น. |
|
|
|
| โดย: ทนายอ้วน วันที่: 2 มิถุนายน 2558 เวลา:16:30:19 น. |
|
|
|
| โดย: anigia วันที่: 2 มิถุนายน 2558 เวลา:20:04:07 น. |
|
|
|
| โดย: Sweet_pills วันที่: 4 มิถุนายน 2558 เวลา:1:16:10 น. |
|
|
|
| โดย: Sweet_pills วันที่: 6 มิถุนายน 2558 เวลา:1:35:53 น. |
|
|
|
| โดย: Sweet_pills วันที่: 6 มิถุนายน 2558 เวลา:1:37:29 น. |
|
|
|
| โดย: ปรัซซี่ วันที่: 7 มิถุนายน 2558 เวลา:19:34:59 น. |
|
|
|
|
|
|
|
... Live Well ❤ Laugh Often ❤ Love Much ...
ปิด
ปิด
ปิด
น่าหม่ำค่ะ
~~เฮลซิงกิ ~~ Finland 
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 96 คน [
มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ
มาตามชมวิธีทำเค้กส้ม สุดยอดมาก ๆ เลยครับ ทำออกมาแล้วน่ากินมาก ๆ เลยครับ ถ้าได้กินกะกาแฟร้อนสักแก้วคงจะอร่อยมากแน่ ๆ ครับ
ผมชอบเค้กส้มครับ ผมโหวตให้เพื่อเป็นกำลังใจครับ
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tui Laksi Sports Blog ดู Blog
LoveParadise Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
อิอิ