ชื่อร้าน “ตำแหลก”
ประเภทร้าน : ร้านอาหารไทย – อีสาน
สถานที่ : สุขาภิบาล 3 ซอยรามคำแหง 94-96 (มาตานุสรณ์) เยื้องๆ TOPs สุขาภิบาล 3
การเดินทาง : รถประจำทาง สาย 113, 58, 168, 514, ปอ.8 / รถส่วนตัว มีที่จอดรถ
เวลาทำการ : ทุกวัน 10.30 - 23.00 น.

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++



"ส้มตำ" จัดได้ว่าเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทย และที่สำคัญเป็นอาหารที่ชาวต่างชาติรู้จักเป็นอย่างดี แค่ได้ยินชื่อบางคนถึงกับน้ำลายไหลเลยครับ

สำหรับร้านส้มตำ และอาหารอีสานที่ผมได้ไปทานอยู่บ่อยครั้งนั้น เป็นร้านอาหารที่เจ้าของร้านคนสวย คุณเปิ้ล - วีนัส มีวรรณ อดีตดาราสาวสุดเซ็กซี่ ที่ออกจากวงการ มาเปิดร้านอาหารอีสานที่ชื่อว่า

"ตำแหลก"

ร้านตำแหลก อยู่ถนนรามคำแหง (สุขาภิบาล 3) ตรงมาตานุสรณ์ เยื้องๆ TOPs สุขาภิบาล 3 และใกล้หมู่บ้านสัมมากร

เดิมร้านอยู่ที่หมู่บ้านฐิติพร 2 ซอยรามคำแหง 120 ก่อนที่จะย้ายมาอยู่ที่ รามคำแหง 94-96

หากใครได้ไปลิ้มลองอาหารแล้ว ก็จะพบกับ คุณเปิ้ล ที่ออกมาต้อนรับลูกค้าด้วยตัวเองอยู่บ่อยๆ

ส่วนอาหารนั้นถือได้ว่ารสชาติจัดจ้าน สมกับเป็นร้านอาหารอีสานแท้ๆ ราคาไม่แพงจนเกินไป อยู่ระหว่างจานละ 60 - 200 บาท ครับ

ภายในร้านแบ่งพื้นที่เป็น 2 ส่วนคือ ห้องแอร์ กับ โต๊ะด้านนอก



บรรยากาศภายในร้าน



พื้นที่ด้านในห้องแอร์



โต๊ะด้านนอกห้องแอร์



การตกแต่งร้านจะใช้ไม้เป็นวัตถุดิบหลัก เพื่อสร้างบรรยากาศให้เป็นแบบไทยๆ



ครกขนาดใหญ่วางประดับร้าน



สถานที่จอดรถสะดวกสบาย สามารถจอดได้หน้าร้าน หรือด้านในซอยก็ได้



เริ่มที่เมนูแรก คือ ส้มตำปู



เส้นมะละกอกรอบ รสจัดจ้าน และดูสะอาด ดีครับ



ตามมาด้วย ยำตำแหลก ถึงรสมากครับ



ที่ขาดไม่ได้คือ ไก่ย่าง ครับ เนื้อนุ่ม หอมอร่อยมากๆ



ยำตะไคร้ เครื่องเยอะมากๆ ทั้งเครื่องปรุง และวัตถุดิบต่างๆ



และแหนมเอ็นข้อไก่ เป็นเมนูโปรดอีก 1 เมนูของผม ขนาดพอดีคำ เครื่องเคียงครบถ้วน และรสชาติถูกปากมากๆ





ปิดท้ายด้วยของหวานอย่าง ไอศครีมกะทิ หรือ ว่าจะเป็น เฉาก๊วยเย็นๆ สักถ้วย



ร้านตำแหลกเป็นอีกหนึ่งร้านที่ผมสามารถไปทานได้บ่อยๆ เนื่องจากรสชาติจัดจ้าน สถานที่และอาหารสะอาดถูกสุขลักษณะ การบริการที่ดี รวมทั้งราคาอยู่ในเกณฑ์ที่รับได้ครับ

Create Date : 05 สิงหาคม 2553
Last Update : 5 สิงหาคม 2553 20:59:27 น.		21 comments
Counter : 13546 Pageviews.
Share Tweet