วันนี้ขอเอาใจคนที่ชอบทานอาหารบุฟเฟ่ต์คุณภาพดี ในบรรยากาศเยี่ยม ซึ่งเราจะขอพาไปทานอาหารกันที่ห้องอาหาร Flavors ใน โรงแรมเรเนซองส์ ซึ่งอยู่ใจกลางกรุงเทพย่านราชประสงค์ ซึ่งการเดินทางก็สะดวกสบาย ไม่ว่าจะขับรถมาเองก็มีที่จอดรถไว้รองรับ หรือจะเดินทางโดย BTS ก็สะดวก เพราะโรงแรมอยู่ติดกับ BTS ชิดลม พอดีครับ บรรยากาศในห้องอาหารก็โล่ง โปร่งสบายๆ สามารถเดินตักอาหารกันได้สบายๆ ไม่อึดอัด
สำหรับบุฟเฟ่ต์ของห้องอาหาร Flavors นั้น เป็นบุฟเฟ่ต์แบบนานาชาติ ซึ่งมีอาหารให้เลือกหลากหลาย ทานได้ไม่อั้น เดี๋ยวตามไปดูไลน์อาหารกันนะครับ
ที่สำคัญตอนนี้เอาใจคนที่ชอบทานปูเป็นที่สุดกับเทศกาลปู Atlantic brown crab ซึ่งเป็นปูทะเลสีน้ำตาลจากคาบสมุทรแอตแลนติก เนื้อแน่น หวานอร่อยไม่แพ้ปูทะเลบ้านเราครับ ซึ่งเทศกาลนี้ทางเชฟนั้นจะนำปูมาปรุงอาหารในสไตล์นานาชาติ ซึ่งก็จะมี ปูอบวุ้นเส้น เมนูโปรดของผม ซึ่งมาในสไตล์ที่คนไทยคุ้นเคยกันดี นอกจากนี้ยังมี ปูผัดซอสพริกสิงคโปร์ ที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและรสเปรี้ยวนิดๆ ตามสไตล์สิงคโปร์เค้าเลยครับ, อีกเมนูคือ สตูว์ปูสไตล์ Tuscan และอีกเมนูก็น่าสนใจไม่แพ้กัน จัดมาให้แบบไม่อั้น งานนี้คนรักเนื้อปูทะเลคุ้มสุดๆ ครับ
นอกจากเมนูปูทะเลสีน้ำตาลแล้ว ก็ยังมีเมนูอร่อยๆ ให้เลือกอีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็นเมนู Signature อย่าง Foie gras หรือตับห่าน เมนูที่ถือว่าเจอที่ไหนต้องขอลองที่นั่น ซึ่งตับห่านของที่นี่ไม่เลี่ยนจนเกินไป มีซอสให้เลือกตามใจชอบด้วยนะครับ
ส่วนใครที่ชอบอาหารญี่ปุ่น ก็มีให้เลือกทั้งซูชิ ซาชิมิ สด สะอาด รสชาติดี
หรือจะเป็นเมนูซีฟู้ดสด หรือจะแบบ Grilled แล้วแต่ชอบเลยครับ ซึ่งก็มีให้เลือกทั้ง กั้ง กุ้ง ปู หอย หรือใครที่ชอบทานเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อแกะ ไก่ ก็มาหยิบตักได้เต็มที่ มุมนี้ผมแวะมาหลายรอบเลยครับ และที่ชอบก็คือหอยนางรมสดๆ บำรุงกำลังได้ดีเชียว
หรือใครชอบจัดหนักในแบบข้าวสวย และอาหารไทย เทศต่างๆ ก็มีให้เลือกเยอะครับ อาหารยอดนิยมอย่างส้มตำก็อร่อยไม่เบาครับ
หากชอบอิตาเลี่ยนสไตล์ ก็มีมุมพาสต้า ให้เลือกซึ่งจะปรุงสุกให้ทุกจาน รับรองอร่อยถูกปากครับ ที่อยู่ใกล้ๆ กันก็เป็นมุมของคนที่ชอบชีส ซึ่งมีให้เลือกหลากหลายเช่นกัน ยังมีเมนูอร่อยๆ อีกหลายอย่างที่ไม่ได้พูดถึงอีกนะครับ เพราะว่าเท่าที่เห็นก็อิ่มแล้วครับ
เห็นของคาวเยอะแบบนี้ อย่าลืมเผื่อท้องสำหรับของหวานนะครับ เพราะไลน์ของหวานที่นี่อลังการน่าหม่ำสุดๆ เพราะตั้งเด่นยั่วน้ำลายตั้งแต่แรกทีเดียว ที่นี่มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งเค้ก ไอศกรีม ขนมไทย ข้าวเหนียวมะม่วงก็มีนะครับ ใครที่ชอบของหวานรับรองอร่อยจุใจแน่นอนครับ
เอาเป็นว่าพาไปดูไลน์อาหารกันจนเพลินแล้ว ตอนนี้ก็ขอตัวทานบุฟเฟ่ต์ให้จุใจก่อนนะครับ
ใครที่ชื่นชอบบุฟเฟ่ต์นานาชาติที่เน้นเมนูซีฟู้ดส์ โดยเฉพาะปูทะเล ก็ลองแวะมาลิ้มลองความอร่อยได้ที่ห้องอาหาร Flavors นะครับ สำหรับเทศกาลปูทะเลสีน้ำตาลจะมีเฉพาะคืนวัน ศุกร์ และวันเสาร์ ราคาคนละ 2,100++ แต่ถ้าเป็นคืนวันอาทิตย์ พฤหัสบดี ราคาคนละ 1,590++ ราคานี้รวมเครื่องดื่มที่เป็นซอฟท์ดริ้งแล้วนะครับ แต่ถ้าใครสะดวกมื้อกลางก็มีบุฟเฟ่ต์เช่นกันมีให้บริการทุกวัน ราคาคนละ 1,090++ และที่พิเศษคือ Sunday Brunch ราคาคนละ 2,400++ อาหารก็อลังการหลากหลายแน่นอนครับ