แดง อาหารทะเล - สมุทรสงคราม
ชื่อร้าน : แดง อาหารทะเล รายการอาหาร : อาหารทะเล เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 08.00 น. - 20.00 น. ที่ตั้งร้าน : จังหวัดสมุทรสงคราม, สมุทรสงคราม พิกัด GPS : 13° 23' 3.92" N 99° 59' 13.55" E
ชื่อร้าน แดง อาหารทะเล ประเภทร้าน : อาหารทะเล สถานที่ : จังหวัดสมุทรสงคราม เวลาทำการ : 08.00 - 20.00 น.
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ร้านแดงอาหารทะเล เป็นที่คุ้นหูกันดีจาก Forward mail ที่ส่งภาพอาหารทะเลที่สด และน่าทาน โดยเฉพาะปูทะเลนึ่งก้ามโตๆ รวมทั้งหอยหลอดผัดฉ่าที่หาทานได้ยาก
ร้าน "แดง อาหารทะเล" เป็นร้านอาหารประจำสำหรับคนที่เดินทางไปอัมพวา ร้านนี้ไปไม่ยากครับ อยู่ใกล้กรุงเทพฯ ซึ่งจะอยู่ฝั่งขาเข้ากรุงเทพฯ
การเดินทางนั้นใช้เส้นทางถนนพระราม 2 ผ่านมหาชัย เข้าสู่สมุทรสงคราม ให้สังเกตสะพานพระพุทธเลิศหล้า (สะพานข้ามแม่น้ำแม่กลอง) ให้กลับรถลอดใต้สะพานนี้ พอกลับรถแล้วจะเจอซอยทางซ้ายมือ ปากซอยมีป้ายร้านแดงติดไว้ ให้เลี้ยวซ้ายเข้าซอยไปประมาณ 200 เมตร ก็จะเจอร้านแดงทางขวามือ มีที่จอดรถสะดวกสบาย
ให้สังเกตดีๆ นะครับ เพราะจะมีร้านแดง อาหารทะเล อีกร้านที่อยู่ตรงทางเข้าดอนหอยหลอด ซึ่งเป็นคนละร้านกันครับ
ร้านแดงนี้มีข้อแนะนำคือ ให้ไปทานกันหลายๆ คน เพราะจะทำให้สั่งอาหารได้หลายอย่าง ไม่ควรไปทาน 2 คนครับ เพราะอาหารแต่ละจานนั้นทางร้านจะทำมาขนาดเดียว คือ จานใหญ่เท่านั้นครับ จึงควรชวนกันไปทานหลายๆ คน แนะนำให้ทาน 4 คนขึ้นไปครับ ซึ่งราคาเฉลี่ยต่อคนจะอยู่ที่ประมาณ 500 บาท
ที่สำคัญอีกอย่างของร้านนี้ คือ ไม่รับจองครับ หากไปทานวันเสาร์ - อาทิตย์ ควรจะไปถึงร้านก่อน 11 โมงจะดีมาก เพราะช่วงเที่ยงคนจะเยอะมาก จะทำให้เสียเวลารออาหารค่อนข้างนาน ครับ ทั้งนี้อาหารแต่ละจานนั้นคุ้มค่ากับการรอครับ
อาหารทะเลที่นี่มีคุณภาพ สด และขนาดใหญ่ โดยเฉพาะปูทะเลนึ่ง ซึ่งเนื้อปูหวาน สด และตัวโตมากๆ สำหรับคนที่ชอบอาหารทะเลนั้น และเดินทางไปเที่ยวอัมพวา ชะอำ หรือหัวหิน ร้านนี้ขอแนะนำ เหมือนกับ Forward Mail ที่หลายคนได้รับครับ
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
หากในวันเสาร์ หรือ วันอาทิตย์ ถ้าคนเยอะมากๆ ร้านจะเปิดบ้านด้านหลังร้านเดิม เพื่อรองรับแขกที่มารอคิวนานๆ ครับ
น้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด ที่เสิร์ฟรอก่อนอาหารจะมาครับ
เริ่มต้นที่ "ปลากะพงทอดน้ำปลา"
ปลาตัวโตๆ ทอดได้แบบกรอบนอก นุ่มใน อร่อยมากๆ
ตามมาด้วย "ต้มยำกุ้ง" สังเกตให้ดีว่า กุ้งเยอะมากๆ และตัวใหญ่ๆ ทั้งนั้น
และเมนูเด่นของร้าน คือ "ปูทะเลนึ่ง"
เนื้อปูขาวๆ สด และหวานมาก ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ยิ่งทำให้อร่อยมากยิ่งขึ้น
ทางร้านจะแกะ และทุบก้ามปู เพื่อให้ทานได้สะดวก
ปิดท้ายด้วย "หอยหลอดผัดฉ่า"
เมนูนี้หาทานได้ยากในปัจจุบัน เพราะปริมาณหอยหลอดที่ลดน้อยลง
หากมีเวลาขากลับจากการไปพักผ่อนที่ต้องใช้เส้นทางถนนพระราม 2 ทีไร มักจะนึกถึงอาหารทะเลสดๆ ที่ร้าน "แดงอาหารทะเล" ที่อยู่จังหวัดสมุทรสงคราม ** ทุกครั้งเลยครับ
**แก้ไขครับ พิมพ์ จังหวัดผิดไปนิด ขอบคุณ คุณ nn ครับ
Create Date : 15 สิงหาคม 2553 |
Last Update : 15 สิงหาคม 2553 21:17:46 น. |
|
15 comments
|
Counter : 5213 Pageviews. |
|
|