1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Chicken Farm Bakes's Project # 44 : A piece of TEA time with Strawberry Bavarian Cake Chicken Farm Baker's Project#43:Meringue Whip me if you can ... Lemon curd and meringue cupcake Chicken Farm Baker's Project#42:February Snack Box...Open IT & Enjoy ♥ Chicken Farm Baker's Project # 41 : Makeover Bread Pudding : Rosemary bread pudding & milk ice cream Chicken Farm Baker's Project # 40 : Play me please!!, Pâte à choux, Strudel choux cream Chicken farm bakers' project#39 Mon Entremets:Everything starts from basic: Raspberry sweet heart Chicken farm baker's project# 37: My roll cake : Stracciatella roll cake ice cream Chicken farm baker's project#35: Sweet enhancer:Choc. covered cherry pudding cake with cherry sauce Chicken Farm Baker's Project #34:Boot your body with yummy sweet..Basil panna cotta Chicken Farm Baker's Project #32:Life is always bittersweet : Black velvet baby cakes Chicken Farm Baker's Project # 31: My dream wedding Cake;baked and frosted my dreams..Mini Wedding Chicken Farm Baker's Project # 30:A Valentines Baking Treat for My Sweetheart..Chocolate raspberry Chicken Farm Bakers' project # 29 : Tradition cake for Father's day ..Pear crisp with candied ginger Chicken Farm Baker's project # 28 : Tiramisù in my style ...Lemon Thai Tea Tiramisù Chicken Farm Baker's Project # 27 : Sweet Trick or Treat... H-A-L-L-O-W-E-E-N is coming! Chicken Farm Baker's Project # 26 : Jam and bake .. Bakewell Tart with Blackberry and apple jam. Tripet Chicken Farm Bakes's Project #24 : Scent of flowers ..Carrot cake with cream cheese frosting Chicken Farm Bakers' project 23 & Cooking for hope : Mississippi mud cake with chilli cherries :) chicken Farm Bakes' Project # 22 : In love with Bagels ... Bagel Sandwich Chicken Farm Bakers' Project #21:Cool & Freshy:Strawbery Ice Cream with Mini cube chocolate halzenut Chicken Farm Baker's Project #20: Let's bake braid the Challa Chicken Farm Baker's Project #19: Verrines,Trendy&Luxury in a Glass, Frozen banana & praline parfait Chicken Farm Bakers' Project # 18 : Opera cake with a twist .... Raspberries Opera Chicken Farm Bakers' Project # 17: Caramelised apple cake with streusel toppping for my MOM :) Chicken Farm Baker Special Project: Let's it snow, welcome winter! Christmas wreath Chicken Farm Bakers' Project # 16: You're My Inspiration, recipe by N'Koy ... Tiramisù brownies :) Chicken Farm Bakers' Project # 15 : Will You Marry Me?.... Yesssss...the 4th happy year together. La vie n'est pas toujours en rose.. O-La-La.. La timidezza della Macaron Chicken Farm Bakers' Project # 14 : Green tea signature sweet ..... Custard Green Tea Chiffon Cake Chicken Farm Special Project:Ultimate Roll: Colour,Flavour & Glitter!:Meringue, Lemon & Raspberries Chicken Farm Baker's Project #13: Brighten up with Ice cream dessert:Crepe & Rum Raisin Ice cream Chicken Farm Special Project : The Quest for The Real Red Velvet Cake : Simply Red Tasty Cake Chicken Farm Baker'Project#12: Low carb dessert, Agar dessert with summer fruits Chicken Farm Baker'Project#11: Welcome to rain with tart & pie, Chocolate Cheese Pie Chicken Farm Baker'Project#10: Plated dessert-art&sense: Sticky rice mango sushi Chicken Farm Bakers' Project # 9 Pink Happy Birthday Cake, Berries & Roses Chicken Farm Bakers' Project # 8 : Pork Barbecue Hamburger... Bread Making (ปังกับป้าตอนหน้าร้อน) Chicken Farm Bakers' Project # 7 : Strawberry shortcake ... Always together Chicken Farm Baker's Project # 6 : Raspberry truffles & Caramel truffles Chicken Farm Baker's Project # 5 Salmon with green apple, radish on shrimp cracker & Mini chocolate Chicken Farm Baker's Project # 4 Christmas cookies : Shortbread ^O^ Chicken Farm Baker's Project # 3 Let's be together ^O^ Chicken Farm Bakers Project #2: Matcha white chocolate ice cream cake
Chicken Farm Baker'Project#12: Low carb dessert, Agar dessert with summer fruits
การบ้านฟาร์มไก่ของเดือนนี้มาแล้วค่ะ โฮสเดือนนี้คือนก, popang ค่ะ โดยโจทย์คือ Low carb dessert สำหรับสาวอยากกินหวานแต่ไม่อยากอ้วน...แบบว่าพักพุงกันหน่อย..เอาแบบว่าเบาๆง่ายๆ....ถึงง่ายที่สุด ใครง่ายที่สุดในสายตาโฮส...มีรางวัลให้ด้วยนะเออ.....เป็นหนังสือน่ารักเล่มนึง....... เอาจิ โฮสใจดีมีรางวัลให้ด้วย ว่าแล้วมาดูกันเลยค่ะ ว่าเจ้าการบ้านของอุ้มเดือนนี้ง่ายได้ใจโฮสหรือเปล่าค่ะ (แต่ได้ใจคนข้าง ๆ อุ้มไปเต็ม ๆ อย่างคาดไม่ถึงเลยค่ะ ฮิ้วววววววว :P) เต้าฮวยฟรุตสลัดนั่นเองค๊า :) ตักเป็นแผ่นบาง ๆ ใส่แก้วสัก 3-4 แผ่น แล้วใส่ผลไม้รวมเยอะ ๆ โอ้ย ชื่นจ้าย ชื่นใจค่ะ ^O^ อุ้มถามคนข้าง ๆ ว่า แบบใส่พิมพ์ซิลิโคนหนา ๆ กับตักเป็นแผ่นบาง ๆ ใส่แก้ว ชอบแบบไหนมากกว่ากัน ฮีตอบว่า ชอบทั้งสองอย่าง ผิดกับอุ้มค่ะ อุ้มชอบแบบตักเป็นแผ่นบาง ๆ มากกว่าค่ะ ^^ส่วนผสมเต้าฮวยถั่วเหลือง นมถั่วเหลือง 480 กรัม น้ำตาลทราย 2 ชต. ผงวุ้น 1 ชช. (อุ้มใส่ช้อนไม่พูนนะคะ เพราะอยากได้เนื้อเต้าฮวยที่นิ่ม ๆ แบบตักเข้าปาก แล้วรู้สึกว่านุ่มลิ้นเหมือนจะละลายเข้ากับผลไม้ค่ะ) วนิลลาบีน ครึ่งฝักน้ำเชื่อม น้ำตาลทราย 80 กรัม น้ำเปล่า 20 กรัม ลูกพีช 1 ลูก ราสเบอร์รี่ 125 กรัม บลูเบอร์รี่ 125 กรัม เจ้าขนมจานนี้ขอบอกว่าง่ายมาก ๆ เลยค่ะ แป๊ปเดียวก้อได้หม่ำชื่นใจ เหมาะกับอากาศร้อน ๆ แบบนี้เชียวค่ะ มาเริ่มกันที่เต้าฮวยก่อนเลยค่ะ นำนมถั่วเหลือง น้ำตาลทราย และวนิลลาบีน ใส่หม้อตั้งไฟปานกลาง คนจนน้ำตาลทรายละลาย ใส่ผงวุ้นลงไป คนจนผงวุ้นละลาย เทส่วนผสมที่ได้ลงไปถาด หรือพิมพ์ที่ต้องการ (อุ้มแบ่งใส่พิมพ์ิซิลิโคนนิดหน่อย และที่เหลือใส่ถาดเหลี่ยมค่ะ) นำไปแช่ตู้เย็นเพื่อให้อยู่ตัวเร็วขึ้นค่ะ นำผลไม้ต่าง ๆ มาเตรียมไว้เลยค่ะ อุ้มเลือกใส่แต่ของชอบอุ้มทั้งนั้นเลยค่ะ อิ อิ อิ ทำน้ำเชื่อมโดยนำน้ำตาล และน้ำเปล่าใส่หม้อ ตั้งไฟอ่อน คนจนน้ำตาลทรายละลายหมด ทิ้งไว้ให้เย็น หั่นลูกพีชเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เบอร์รี่ลงไป ใส่น้ำเชื่อมที่เย็นแล้วลงไป ผสมเบาๆ ให้เข้ากัน จะได้รสชาดที่หวานหอมแทรกเปรี้ยวนิด ๆ ค่ะ นำผลไม้รวมที่ได้ไปแช่ตู้เย็น รอเสริฟพร้อมเต้าฮวยค่ะ เสริฟตอนเย็น ๆ เป็นอะไรที่ชื่นใจสุด ๆ เลยค่ะ ตอนเอาไปให้คนข้าง ๆ หม่ำอุ้มก้อลุ้นว่าคนข้าง ๆ จะชอบมั้ยน๊า เพราะเขาไม่เคยหม่ำเต้าฮวย แต่อุ้มก้อคิดว่าน่าจะโอเค ปรากฎว่า หม่ำ 2 แก้วรวดเลยค่ะ ชื่นใจคนทำเป็นที่สุดเลยค่ะ ^_^ Gelatina di latte di soya con macedonia Gelatina 480 grammi di latte di soya 2 cucchiai di zucchero metà stecca di vanigliaSciroppo 80 grammi di zucchero 20 grammi di acqua 1 pesca 125 grammi di lampone 125 grammi di mirtilloPer la gelatina Mettete il latte, i semi di vaniglia e lo zucchero in una pentola e cuocete a fuoco medio mescolando finchè lo zucchero è sciolto. Aggiungete la gelatina thailandese continuando a mescolare per farla sciogliere. Versatela in uno stampo o in un tegame e mettetela in frigo.Per lo sciroppo Sciogliete lo zucchero con acqua a fuoco lento finchè otterrete uno sciroppo un pò denso. Lasciatelo raffreddare. Versate lo sciroppo freddo nella frutta e mettete in frigo prima di servire. Per servire, mettete la gelatina in un bicchiere e copritela con la macedonia. Buon appetito ^O^
Create Date : 16 กรกฎาคม 2552
Last Update : 17 กรกฎาคม 2552 1:44:36 น.
82 comments
Counter : 3914 Pageviews.
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:3:46:36 น.
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:3:54:06 น.
โดย: ClayAnn วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:5:49:44 น.
โดย: KOok_k วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:5:59:23 น.
โดย: pumorg วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:6:30:47 น.
โดย: Macys วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:6:38:00 น.
โดย: Pastel pied วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:7:31:39 น.
โดย: she-sweet วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:7:39:20 น.
โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:43:04 น.
โดย: popang (popang ) วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:44:38 น.
โดย: Tiny Bakery วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:45:22 น.
โดย: yayojung วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:10:18:36 น.
โดย: Tristy วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:10:28:18 น.
โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:10:54:55 น.
โดย: ณ มน วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:11:48:46 น.
โดย: IyadA วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:14:27:14 น.
โดย: bake-aholic วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:02:44 น.
โดย: bb_bon วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:16:30:57 น.
โดย: secreate (secreate ) วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:16:51:03 น.
โดย: มิคุริ วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:16:58:17 น.
โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:16:59:50 น.
โดย: Wabbit วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:18:20:58 น.
โดย: อาโฮเฮะ วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:18:42:09 น.
โดย: YuMmY_AuMmY วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:22:29:40 น.
โดย: TP.pop วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:22:45:50 น.
โดย: แซลลี่ (lazypiggy ) วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:2:29:44 น.
โดย: แซลลี่ (lazypiggy ) วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:3:10:15 น.
โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:10:00:47 น.
โดย: Chini วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:10:17:53 น.
โดย: Azizan วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:10:42:23 น.
โดย: GadZook! วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:11:51:19 น.
โดย: หญิงแม่ วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:16:39:04 น.
โดย: Febie วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:18:49:47 น.
โดย: - Porfai - วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:22:34:21 น.
โดย: ซามอ วันที่: 17 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:08:12 น.
โดย: its_gemmi วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:0:00:15 น.
โดย: Moo_ang วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:0:09:31 น.
โดย: pocketbook วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:26:25 น.
โดย: jubejaa วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:17:10:29 น.
โดย: Petit Patty วันที่: 18 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:45:40 น.
โดย: azamiya วันที่: 19 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:04:06 น.
โดย: Roseshadow วันที่: 19 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:32:41 น.
โดย: forsia วันที่: 20 กรกฎาคม 2552 เวลา:12:03:07 น.
โดย: Wabbit วันที่: 20 กรกฎาคม 2552 เวลา:21:11:16 น.
โดย: honeybeemee วันที่: 22 กรกฎาคม 2552 เวลา:13:22:37 น.
โดย: nucfc วันที่: 8 กันยายน 2554 เวลา:0:38:40 น.
โดย: birdfriday วันที่: 13 กันยายน 2554 เวลา:14:11:59 น.
โดย: Hum_nai วันที่: 16 กันยายน 2554 เวลา:2:41:42 น.
โดย: TAZ (tazjungmania ) วันที่: 19 กันยายน 2554 เวลา:20:13:59 น.
โดย: birdfriday วันที่: 29 กันยายน 2554 เวลา:23:53:26 น.
โดย: ratko วันที่: 7 ตุลาคม 2554 เวลา:16:34:57 น.
โดย: birdfriday วันที่: 16 ตุลาคม 2554 เวลา:11:15:45 น.
โดย: SoulSiSz* วันที่: 18 ตุลาคม 2554 เวลา:15:37:53 น.
โดย: couples (AIRRO01 ) วันที่: 31 ตุลาคม 2554 เวลา:17:31:45 น.
โดย: spordo01 วันที่: 31 ตุลาคม 2554 เวลา:23:12:43 น.
โดย: Scopes (AIRRO01 ) วันที่: 4 พฤศจิกายน 2554 เวลา:15:11:13 น.
โดย: ขอบคุณมากครับ (solodano ) วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:17:55:10 น.
โดย: ขอบคุณมากครับ (solodano ) วันที่: 17 พฤศจิกายน 2554 เวลา:11:56:54 น.
โดย: SaZmi (solodano ) วันที่: 19 พฤศจิกายน 2554 เวลา:18:07:05 น.
โดย: couples (AIRRO01 ) วันที่: 20 พฤศจิกายน 2554 เวลา:15:28:56 น.
โดย: Mitsubishi Tv (AIRRO01 ) วันที่: 3 ธันวาคม 2554 เวลา:16:30:11 น.
โดย: peter125 (steven1064 ) วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:14:11:16 น.
โดย: Scopes (AIRRO01 ) วันที่: 31 มกราคม 2555 เวลา:13:35:43 น.
โดย: Payday Loans OnLine (AIRRO01 ) วันที่: 20 พฤษภาคม 2555 เวลา:21:46:19 น.
Recent Posts
FOOTSTOOL
Lemon bars with brown butter shortbread
Miei Amici
Miei amici หนุ่มนครปฐม นักทำขนมมือหนึ่ง
ผู้ชายสีฟ้า กับเจ้าปิกัสโซ่
เจ๊หลี กับขนมหลากหลาย
ต่าย สาวอบอุ่นบ้านแห่งเสียงเพลง
พี่ตา พี่สาวใจดี
กะทิ สาวสีชมพู
คุณจูน สาวเก๋
เพื่อนสาวคนงาม
คุณก้อย แม่น้องAmiga สุดน่ารัก
คุณเงาะ สาวใจดี แหบเสน่ห์มีสไตล์
พี่แพท
แก้ม, its'_gemmi
กิ๊ก เพื่อนสาวเจ้าของงานฝืมือน่ารัก ๆ
คุณเล็ก หญิงเดี่ยว19
ปุ๊ก, dailydelicious
คุณนุช, แม่เฮือน
บัว, Tiny Bakery
ก้อย,bake-aholic
บอล, bb_bon
อิน, อ้อมกอดแห่งความเหงา
จิ๊บ, Iyada
พี่แนนนี่, madam_ozzy
Special Thanks คุณจูน (MoneyPenny) สำหรับดีไซน์ค่ะ ,โตส (Chini) สำหรับอีโมน่ารัก ๆ ค่ะ
เจิมไว้ก่อน เดี๋ยวเดี้ยนมาต่อ