Group Blog
🐷 หมู เข้า ครัว 🐷
🎵 หมู ฟัง เพลง 🎵
🩷 สัตว์เลี้ยงที่รัก 🧡
<<
มีนาคม 2568
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
12 มีนาคม 2568
💛 ส้มตำหัวปลี
All Blogs
🧡 ข้าวผัดแหนม
🩷 ทุเรียนเชื่อม
❤️ แครอททอด
🩶 สลัดกุ้งทอด
🤎 แหนมเอ็นข้อไก่โฮมเมด
💜 เห็ดหอมผัดพริกสด
💙 ต้มจับฉ่าย
💚 มันฝรั่งแผ่นทอดกรอบโฮมเมด
💛 ส้มตำชมพู่พลาสติก
🧡 ขนมจีนน้ำใส ขนมจีนน้ำหมู
🩷 ไก่อบวุ้นเส้น
❤️ ขนมจีนน้ำยาป่า
🩶 เกี๊ยวน้ำต้มยำ
🤎 แกงคั่วหอยแมลงภู่ใบชะพลู
💜 ขาหมูต้มยำใบชะมวง
💙 น้ำตกไก่อบน้ำผึ้ง
💚 บะหมี่แห้งไก่อบน้ำผึ้ง
💛 ส้มตำหัวปลี
🧡 ราดหน้าหมูหมัก
🩷 ยำมะม่วง
❤️ ต้มเลือดหมู
🩶 แกงส้มมะละกอใส่ดอกแค
🤎 ขนมจีนน้ำยาหยวกกล้วย
💜 ข้าวยำไก่แซ่บ
💙 เชพเพิร์ดพาย
💚 ไก่ทอดซอสมะขาม
💛 แกงกะทิหมูย่างใส่ฝักเพกา
🧡 สลัดแอปเปิ้ล
🩷 ขนมปังพิซซ่า
❤️ แกงเห็ดเจ็ดอย่าง
🩶 หมูทอดน้ำปลา
🤎 ต้มแซ่บกระดูกอ่อนใบพาย
💜 พริกยัดไส้
💙 ไส้กรอกอีสานโฮมเมด
💚 หมูผัดกระเทียมพริกไทย
💛 น้ำพริกปลาทูใส่เห็ดฟาง
🧡 แกงป่าเนื้อใส่หน่อกระวาน
🩷 สุกี้แห้งกุ้งสด
❤️ แซนด์วิชคิวบา
💛 ส้มตำหัวปลี
.
.
วัตถุดิบบางอย่างก็หาเดินโต๋เต๋หาเอาแถวรอบบ้านกันค่ะ
.
.
.
.
💚🧡
วัตถุดิบในเมนูนี้ของเรา
ก็จะมี...
🧡💚
- หัวปลี
- พริกจินดาแห้งและพริกจินดาสด
- กระเทียม
- มะเขือเทศ
- ถั่วฝักยาว
- น้ำมะขามเปียก
- น้ำมะนาว
- น้ำตาลมะพร้าว
(ส่วนตัวจานของตัวเองไม่ได้ใส่)
- น้ำปลาร้าขวดพาสเจอร์ไรซ์
(ใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ ที่ตัวเองชอบ ซื้อมาติดตู้เย็นไว้)
**
ถ้ามีหมูยอ หรือเนื้อสัตว์อื่นๆจะใส่เพิ่มเติมก็ได้นะคะ
แต่พอดีที่บ้านไม่มี เลยไม่ได้ใส่อะไรค่ะ 😅
.
.
.
.
🔪
...
วิธีการทำ
...
🔪
ตำพริกจินดาแห้งและพริกจินดาสด และกระเทียม
ให้แตกเอาแค่พอหยาบๆ
จากนั้นใส่ถั่วฝักยาวหักท่อน และผ่ามะเขือเทศใส่ลงไป
ตำเบามือลงมาหน่อยให้มะเขือเทศคายน้ำก็พอ
แต่ถ้าใครชอบเละๆหน่อย ก็เน้นๆได้ค่ะ
ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า น้ำมะขามเปียก และน้ำมะนาว
(ถ้าใครจะใส่น้ำตาลก็ใส่ลงไปได้ในขั้นตอนนี้ค่ะ)
**
ถ้าใครชอบน้ำส้มตำแบบมีน้ำหน่อย
อย่างเราเองก็แอบเอาน้ำเปล่าต้มสุก
ผสมกับมะขามเปียกเพิ่มอีกเหมือนกันค่ะ
ตำและคลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากันก่อน
จากนั้นใส่หัวปลีลงไป แล้วตำเหมือนเดิมค่ะ
เมื่อเข้ากันดีแล้วก็ทำการชิมค่ะ
ถ้ารสชาติไหนยังไม่ได้ ก็ให้ปรุงเครื่องปรุงเพิ่ม
.
.
.
.
เมื่อเสร็จแล้วจะได้ประมาณนี้ค่ะ
.
.
.
.
Create Date : 12 มีนาคม 2568
Last Update : 25 พฤษภาคม 2568 8:44:50 น.
0 comments
Counter : 577 Pageviews.
(โหวต blog นี้)
Share
Tweet
ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณนายแว่นขยันเที่ยว
,
คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา
,
คุณ**mp5**
,
คุณก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Ananya Amy_1994
Location :
ระยอง Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [
?
]
🧡❤️ สวัสดีค่ะ 🧡❤️
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add Ananya Amy_1994's blog to your web]
Links
Bloggang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.