Chicken Farm Bakers' Project # 8: Bread Baking "Around the World!" - Semlor The Scandinavian Bread Chicken Farm Bakers' Project # 8: Bread Baking "Around the World!" - Semlor The Scandinavian Bread การบ้านฟาร์มไก่ของเดือนนี้มาแล้วค่ะ "Chicken Farm Bakers' Project # 8:ปังกะป้าตอนหน้าร้อน" โฮสก็ เจ้าป้าเกดของเราไงคะ เดือนนี้ปุ๊กขอตัดหน้าเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ชาวฟาร์มก่อนนะคะ พอดีเดี๋ยวจะไม่อยู่บ้าน ก็เลยขออนุญาติโฮส โพสก่อน 1 วันค่ะ โจทย์ของเดือนนี้ ลึกลับซับซ้อนค่ะ เพราะไม่ใช่แค่ทำขนมปังนะคะ เจ้าป้ายังกำหนดให้แต่ล่ะคน ทำตามโจทย์ย่อยที่กำหนดมาด้วยค่ะ ปุ๊กเองได้รับโจทย์เป็น ขนมปัง Scandinavian ค่ะ ก็สบายๆหน่อย เพราะเป็นถิ่นที่มีขนมอบเยอะแยะค่ะ ปุ๊กเลือกสูตร Semlor ซึ่งเป็นขนมที่ทานกันตอนเทศกาล คือหลังคริสมาสต์ ไปจนถึงอีสเตอร์ค่ะ แต่พอดีเราไม่ถือ ของอร่อยๆ ทานเมื่อไหร่ก็ได้ หนังจากได้รับโจทย์ ก็เลยมีข้ออ้างไปหาหนังสือใหม่ (อิอิ ก็ปุ๊กไม่มีเลยจริงๆนะคะ) สูตรนี้ก็เลยมาจากหนังสือใหม่ของเรา 北欧の美味しいお菓子づくり (Making delicious Scandinavian sweet) โดย Motoko Doiค่ะ ตัวขนมปังนิ่มๆ พอเอามาทานพร้อมกับใส้ ซึ่งเป็นอัลมอนด์บด และ Whipping Cream โอ้ว...เราคงไม่ยอมทานแค่ชิ้นเดียวค่ะ 555 Chicken Farm Bakers' Project # 8: Bread Baking "Around the World!" - Semlor The Scandinavian Bread   Create Date : 14 มีนาคม 2552 40 comments Last Update : 14 มีนาคม 2552 19:59:41 น. Counter : 1905 Pageviews. Share Tweet

สวัสดีคะ คุณปุ๊ก มาเจิม ทันมั้ยเนี่ย ไม่ได้แวะมาทักทาย ประมาณ เดือนนึงได้มั้งคะเนี่ย มัวแต่ไปเที่ยว เขียนบล้อคเที่ยวเกาะช้าง ซะส่วนใหญ่ ไม่ได้ เขียน บล้อคทำขนมเลย มีโอกาศ เขียน บล้อคแรก คุณปุ๊กก็มาเยี่ยมก่อนแล้ว ขอบคุณนะคะ   โดย: butterfly pea 14 มีนาคม 2552 19:53:55 น.

อร๊ายยยยยยยยยย น่ากินมากเลยค่า อันนี้นะพีปุ๊ก น้องๆที่บ้านบัวชอบทานมากๆๆๆ แบบเด็กแถวนี้เกิดแถวสแกนกันหมดเลย มีพี่สาวคนนี้นี่แหละเกิดสกล กร้ากกกกกกก พี่ปุ๊กทำน่ากินมากกกกกกกกกกกเลย ซื้อเค้ากินยังไม่สวยเท่านี้ อิอิ ชนะเลิศค่า   โดย: Tiny Bakery 14 มีนาคม 2552 20:20:19 น.

ตอนแรกอ่านผ่านๆคิดว่าขนมชื่อสามล้อ อ่านดีๆก็อ๋อ น่ากินครับท่าทางจะเข้ากับครีมเนื้อนุ่ม ละมุนลิ้น   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 14 มีนาคม 2552 20:28:11 น.

น่าทานมาก ๆ ค่ะ ครีมออนท้อป (พูดเป็นฝรั่ง ฮิฮิ) ดูนุ่มชวนทานมากค่ะคุณปุ๊ก ไหนจะคุณดาวน้อยน่ารักด้านบนนั่นอีกล่ะ ... อยากชิมด้วยจัง   โดย: Tristy 14 มีนาคม 2552 21:19:26 น.

ขยันม๊ากกกกกกกกกกกกค่ะปุ๊กกกกกกก   โดย: YuMmY_AuMmY 14 มีนาคม 2552 22:40:47 น.

ได้เพิ่มความอ้วนยามดึกอีกแล้ว   โดย: Molly_Nanny 14 มีนาคม 2552 23:18:29 น.

น่าทาน สวยงามมากเลยค่ะพี่ปุ๊ก   โดย: ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน 14 มีนาคม 2552 23:32:52 น.

น่าทานมากมายเหมือนเคย... ท่าทางจะนุ่มใช่เล่น เอ๋น้อยขอสามเจ้าค่ะ   โดย: adaytrip 14 มีนาคม 2552 23:34:57 น.

น่ากินจังเลย หิวแล้วด้วย [widget.sanook.com - *More Feel*]   โดย: zodayenka 14 มีนาคม 2552 23:45:06 น.

คุณปุ๊กทำขนมแต่ละอย่าง สวยงามและน่าทานมาก ๆ ค่ะ   โดย: Baked by PonG 15 มีนาคม 2552 0:41:25 น.

Wonderful !!   โดย: pepsakoy 15 มีนาคม 2552 0:55:17 น.

ม่ายมีปัญญาทำได้ มาขอข้องปุ๊กหม่ำอย่างเดียวค่ะ   โดย: น้ำพันซ์ 15 มีนาคม 2552 6:34:52 น.

oH.....อุทานเป็นฝรั่งสแกนดิเนเวียนเลย.....5555555.....น่าหม่ำมากๆจ๊าปุ๊ก........คำกำลังดีเลย.....จ๊ากๆๆๆ....ขนาดโจทย์ยากๆปุ๊กก็ยังทำให้เป็นเรื่องง่ายดาย....แถมส่งไวปานสายฟ้าแลบ....สุดยอด!!!!!   โดย: popang (popang ) 15 มีนาคม 2552 8:03:33 น.

ขนมปังอันเนี้ยบอกได้แค่ว่า "มันน่ากินเกินไปป่าวเนี่ย" ... พี่ปุ๊กไม่ bake รายสัปดาห์แล้วเหรอคะ อิอิ ถ้าเป็นก้อยนะ คงจะขอโฮสต์โพสต์ที่หลัง แฮะๆ   โดย: ก้อย (bake-aholic ) 15 มีนาคม 2552 9:57:28 น.

น่ากินดีครับ   โดย: tibkung IP: 222.123.16.88 15 มีนาคม 2552 10:30:42 น.

โอ้โห ผ่านไปเดือนนึงแล้วเหรอคะเนี่ย เร็วดีจัง พี่ปุ๊กมาแรงแซงทางโค้ง อัพคนแรกเลย แถมน่ากิ๊นนน น่ากิน ไส้อัลมอนด์บดกับวิปครีมอี๊กกก แบบนี้ใครจะปฏิเสธได้ละคะนี่ ของสองชิ้นนะคะ   โดย: jubejaa 15 มีนาคม 2552 15:29:15 น.

สวย ไฮโซ เริ่ดมั่ก ๆ ค่ะ   โดย: wiyada_susi 15 มีนาคม 2552 15:41:21 น.

สวัสดีคะ คุณปุ๊ก มีำเรื่องขอปรึกษาหน่อยคะ ตอนทำ เครปเค็ก ตีวิปครีม แล้วรู้สึกว่า เค้าละลายเร็วมาก อยากหาวิธีแก้ไข เพราะอยากทำอีก แล้วไปให้ผุ้ใหญ่คะ จะมีวิธีแก้อย่างไร ใส่เจลาติน ผง หรือ แผ่น ได้มั้ยคะ อีกนั่นแหละคะ ทำยังไงต่อ ดี รบกวนหน่อยคะ ขอบคุณนะคะ เอาขนมมาแทนคำขอบคุณ   โดย: butterfly pea 15 มีนาคม 2552 16:41:26 น.

กรี๊ดดดดด น่ารัก น่าหม่ำสุด ๆ เลยตัวเอง อดคิดถึงตอนที่หม่ำเข้าปาก โอ้ย มันต้องทั้งนุ่ม ทั้งหวาน มัน ในคำเดียวกันเลย อยากหม่ำอ่ะตัวเอง   โดย: vanillaorchid 15 มีนาคม 2552 22:32:58 น.

น่ากินสุดๆ เลยจ้าปุ๊ก   โดย: sweetie bakery 15 มีนาคม 2552 22:42:31 น.

เปิดตัวการบ้านเดือนนี้ได้อลังมากๆเลยพี่ปุ๊ก โอ้วๆๆๆๆ งาม น่าหม่ำจริงๆเล้ยยยยย เมื่อไหร่จะได้ไปสวิชบูรณ์นะ อยากกินเต็มทีแว้ววววว ^^   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 16 มีนาคม 2552 0:11:11 น.

โอวววว วิปครีมกับอัลมอนด์บด ท่าจะหอมนะเนี่ย อยากกิน อยากกิ๊นนนนน   โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) 16 มีนาคม 2552 10:07:05 น.

เข้าขั้นเทพเลยอ่ะค่า ขอกินทางสายตาล่ะนะค๊าาาา   โดย: maebnus 16 มีนาคม 2552 10:40:28 น.

น่าหม่ำที่ซู๊ดดดดดดดดดดดดดด อันไหนไม่สวย หรือเละ ๆ ส่งมาทางนี้นะคะ ถั่วงอกน้อยกินด้ายยยยยย ไม่ถือ ไม่สาเลย กิกิ   โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 16 มีนาคม 2552 13:34:06 น.

พี่ปุ๊กจ๋า อยากได้ทั้งขนมที่พี่ปุ๊กทำ แล้วก็อยาก ได้หนังสือเล่มนั้นโด้ย ไม่โลภเลยเนอะ อิ อิ   โดย: its_gemmi 16 มีนาคม 2552 22:52:50 น.

มันหน้าตาดี เกินกว่าที่จะเป็นหนมปัง จะเรียกว่าอะไรดีคะ คุณปุ็ก ใส่ปากทีเดียวสามอันเลยได้มั้ยคะ   โดย: blog..ชั้นเอง 17 มีนาคม 2552 1:06:56 น.

โดย: mlmboy 17 มีนาคม 2552 18:35:43 น.

อูย..น้องปุ๊กขา..น่าทานมากๆๆๆ เลยค่ะ.. แค่เห็นครีม..พี่ก็ใจละลายแล้ว   โดย: กะตุ้งนิ้ง 18 มีนาคม 2552 9:51:10 น.

อยากกินตรงครีม 5555 ช๊อบ ชอบ แต่รู้สึกน้ำหนักตัวจะขึ้นอีกแล้ว แต่ยังอยากกินอยู่ ตอนนี้ในตู้มีแต่มูสแช่ฟรีซรออยู่ทุกวัน   โดย: อัง (Moo_ang ) 18 มีนาคม 2552 11:22:50 น.

สวยงามน่ากินอีกตามเคย   โดย: jjbd 18 มีนาคม 2552 14:25:47 น.

โอ๊ะโอว...ขอแบบวิปอวบ ๆ ซักสองสามลูกนะคะ น่ากินมั่ก ๆๆ   โดย: Annijima 18 มีนาคม 2552 17:46:04 น.

ขนม น่ารัก น่ากินมากเลยค่ะ คุณปุ๊ก ไส้อัลมอนต์บดด้วย ต้องหอม อร่อยแน่นอน....   โดย: นางฟ้าของชาลี 19 มีนาคม 2552 0:22:50 น.

อร๊ายยยยย!!! น่าหมํ่ามากๆเลยคะคุณปุ๊ก ถ่ายรูปออกมาสวยแทบจะทิ่มจอคอมฯเข้าไปหมํ่า   โดย: mook (haiti ) 19 มีนาคม 2552 7:49:07 น.

ถึงกะถอยหนังสือเล่มใหม่มาทำหนมกันเลยเหรอคะเนี่ย เรื่องกินขนม ไม่ต้องห่วงคะ ไม่มีหน้าเทศกาล   โดย: Azizan 19 มีนาคม 2552 10:22:16 น.

คำเดียวสั้นเลยพี่ปุ๊ก "หิว" กร๊ากกกกกกกกกก   โดย: ลูกบอล (bb_bon ) 19 มีนาคม 2552 17:05:10 น.

น่ากินสุดๆเลยอะครับ กำลังจะนอนเห็นรูปแล้วเปลี่ยนเป็นหิวแทนเลย   โดย: Zezzy 19 มีนาคม 2552 23:39:31 น.

เข้ามาหม่ำอาหารตางามๆของคุณปุ๊กค่ะ เมื่อสานลองทำขนมปัง นวดด้วยมือ ไม่ได้ฝึกหัดทำตั้งนาน เหลวไม่เป็นท่าเลย   โดย: ชลบุรีมามี่คลับ 20 มีนาคม 2552 15:59:36 น.

เค้าอยากกินอ่า T_______________________T   โดย: Living Extreme 20 มีนาคม 2552 20:31:44 น.

ก๊อก ก๊อก คุณปุ๊กหายไปไหน ไม่มีขนมใหม่มาอวดกันหลายวันแล้วน๊า คิดถุง คิดถึง   โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 21 มีนาคม 2552 3:37:54 น.

ทำหนมเก่งจังค่ะ แอบมาศึกษาหาข้อมูลค่ะ   โดย: Arinchaya 4 เมษายน 2552 0:57:19 น.