ข้าวกล่องของข้าวปั้น( รูปกระต่ายหูเป็นหมูทอด)
กับข้าววันนี้เป็นหอยเชลผัดเนยค่ะ วิธีทำก็ง่ายง่าย เอาเนยใส่กระทะพอร้อนก็ใส่กระเทียบสับละเอียด แล้วก็เอาหอยผัดลงไป ใส่เกลือนิดเดียว อย่าผัดนานมากแล้วก็สุดท้ายใส่ผักชีสับละเอียดลงไปผัดไปอีกแป๊บนึงเอาใส่จาน บีบมะนาว หมูทอดนี่ก็ง่ายค่ะ เอาหมูสับผสมกับหัวหอมใหญ่ปรุงรสด้วยเกลือพริกไท ใส่แป้งเล็กน้อย แล้วก็เอามาปั้นให้เป็นรูปหูของกระต่าย ลงทอดด้วยไฟปานกลาง ที่เห็นนี่เป็นตัวอย่าง ของไฟแรงเกินไปหูกระต่ายเกือบไหม้เลย แห่ะแห่ะ ทีนี้ก็ตบแต่งหน้าตาด้วยสาหร่าย จมูกกระต่ายสีชมพูนี่แม่ข้าวปั้นใช้ลูกกวาดหลากสี เจลลี่รูปถั่วค่ะ เสร็จแล้วก๊าบบ
เดี่ยวเปียโนเพลงอันปันแมนโดยข้าวปั้นน้อยกลอยใจ
Create Date : 21 กุมภาพันธ์ 2553 |
|
14 comments |
Last Update : 21 กุมภาพันธ์ 2553 21:41:03 น. |
Counter : 1505 Pageviews. |
|
|
|