อร่อย สุขภาพดี กับ วัตถุดิบคุณภาพ ส่งตรงจากฟาร์ม @ " The Farm 2018 " (CentralFestival EastVille)


        วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
ได้ไปร่วมงาน " The Farm 2018 " ซึ่งจัดขึ้นที่ CentralFestival EastVille
โดยงานนี้ เค้ารวบรวมเอาเมนูอาหาร รวมถึงวัตถุดิบคุณภาพ ส่งตรงจากฟาร์ม
มาให้ได้เลือกกันมากมาย ที่สำคัญจัดเป็นปีที่ 2 แล้วฮะ
สามารถมาเดินชม ชิม ช็อป กันได้ตั้งแต่ วันที่ 1 - 14 พฤษภาคม นี้

สำหรับงาน The Farm ปีนี้ จัดใน Concept สีสันแห่งฟาร์มสุข
โดยสีสันนี้ จะมาจาก ผัก และ ผลไม้ ต่าง ๆ ที่เป็น สินค้าเกษตรอินทรีย์ , สินค้าออแกนิค
รวมถึงผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอีกด้วยครับ

พร้อมแล้วไปเดินชมงานกันเลย
ขนาดวันแรก ๆ แต่ก็มีคนสนใจกันเยอะเชียว






จะพาชมร้านที่เป็นไฮไลท์กันครับ เริ่มที่นี่เลย Uncle & friends






Uncle & Friends หรือ ไร่ลุงรีย์
มีผลิตภัณฑ์ เด่น ๆ หลายตัว โดยหนึ่งในนั้น ก็คือ เห็ด Milky






นี่ครับ เห็ด Milky ดอกใหญ่มหึมามาก
เพาะเลี้ยงในฟาร์มแบบออแกนิค มีรสออกหวานอ่อน ๆ
ในงานจะมีพิซซ่าหน้าเห็ด Milky จำหน่ายด้วย






เนื้อเห็ด นุ่ม หนึบ ๆ อร่อยดีฮะ






นอกจากเห็ด Milky ยังมี กุ้ง Crayfish
ที่ต้องเลี้ยงในน้ำที่สะอาด เพราะเป็นสัตว์ที่ค่อนข้างไวต่อสารเคมี
ซึ่งที่นี่เค้าก็เลี้ยงด้วยอาหารจากธรรมชาติ และ ขุนด้วยกล้วยครับ เพื่อให้เนื้อกุ้งมีรสหวาน
มากันแบบ เป็น ๆ  ก้ามโต แข็งแรงดีเลยฮะ (เนื้อหนึบแน่นแน่นอน)






มาจัดเป็นเมนู ส้มตำกุ้ง Crayfish เนื้อแน่นหนึบดีมากครับ






ต่อกันที่ร้านนี้เลยฮะ East - West Seed (ศรแดง) ซึ่งขนเอาผลิตภัณฑ์น่าสนใจ
รวมถึงเมล็ดพันธุ์พืชผักต่าง ๆ มาจำหน่ายด้วย






นี่ครับ ฟักทองบัตเตอร์นัท เนื้อเหนียว นุ่ม รสชาติหวานมัน
ที่สำคัญ มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงผิวพรรณและสายตาอีกด้วย






ข้างกันเป็น แคนตาลูบ พันธุ์กนกกาญ รสหวาน เนื้อกรอบ
ปลูกแบบออแกนิคปลอดสารพิษ มีวิตามินสูง ช่วยบำรุงผิวให้เปล่งปลั่ง สดใส
แถมช่วยในการบำรุงระบบประสาทและสมอง






ไฮไลท์อีกอย่างเป็น ข้าวโพดแฟนตาซี 35
เป็นข้าวโพดข้าวเหนียวลูกผสม 3 สี เนื้อเหนียว นุ่ม
อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ช่วยระบบขับถ่าย
รวมถึงมีสารเบต้าแคโรทีนและแอนโดไซยานีน ช่วยต้านอนุมูลอิสระ






มาต่อที่บูทของ โครงการ 1 ไร่ 1 แสน ในการกำกับดูแลของ หอการค้าไทย






พระเอกของบูทนี้ ต้อง ข้าวหอมนิลจักรพรรดิ์
ปลูกแบบปลอดสารเคมี 100% อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและคอลลาเจนจากธรรมชาติ
ผ่านการวิเคราะห์สารอาหาร จาก ม.หอการค้าไทย แล้วว่า มีอะมิโนโปรตีนสูงมาก
แต่มีแป้งและน้ำตาลต่ำ เหมาะสำหรับคนที่เป็น ภูมิแพ้ , เบาหวาน






นี่ครับ ข้าวหอมนิลจักรพรรดิ์






นอกจากข้าวหอมนิล ยังมี ไข่เป็ดออแกนิค และ ไข่เค็มฝาง






สมุนไพร ต่าง ๆ ที่เอามาต้มน้ำดื่ม สรรพคุณก็แตกต่างกันไป ตามแต่ละชนิด






น้ำอ้อยออแกนิค คั้นกันสด ๆ จาก อ้อยพันธุ์สุพรรณบุรี 50
ลองชิมแล้วหวาน ชื่นใจมากฮะ แทบไม่น่าเชื่อว่าของจากธรรมชาติ
ไม่ต้องปรุงเสริมเติมแต่งอะไร ก็อร่อย หอม หวาน






ต้นจิงจูไฉ่ ก็มีขาย ซื้อไปปลูกไว้ เด็ดใส่แกงจืดก็อร่อยนะครับ
แถมสรรพคุณเพียบ






ในบูท 1 ไร่ 1 แสน ก็มีข้าวโพดด้วยเหมือนกัน
พันธุ์ราชินีทับทิมสยาม สีสันสวยงามมากฮะ เป็นข้าวโพดหวาน






ไปต่อที่ บูท ไร่กำนันจุล กันบ้าง
หลากหลายผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อ จาก จ.เพชรบูรณ์






ผลไม้ มีทั้ง มะขามหวาน , กล้วย , ส้ม และ ฝรั่ง






ปลาส้ม ของดัง ของอร่อยเค้าเลยฮะ






เยลลี่ และ น้ำมัลเบอร์รี่






น้ำองุ่นแดง ก็มี






ไปดูบูทอื่นกันบ้าง นี่เป็น ตาวีฟาร์ม เขาใหญ่
ผักสลัดไฮโดรโปนิกส์ จากไร่ ที่ อ.ปากช่อง
ปลูกแบบลงดิน โดยใช้ปุ๋ยหมักแบบออแกนิค 100%






นอกจากผักสลัด ยังมี น้ำสลัด จำหน่ายด้วยครับ
ใช้น้ำมันมะกอก และ ไม่ใส่สารกันเสีย






Grace Greenfarm มีข้าวโพดฮอกไกโด ที่เค้าบอกว่าทานสด ๆ ได้เลย !!!






มีหลายสีด้วย สวยเลย






ลองชิมแล้ว เนื้อกรอบ หวานอร่อย ไม่ฝาดเลยฮะ






ลองไป WorkShop ปลูกผัก กับ East-West Seed ด้วย
ซึ่งถ้าสนใจ สามารถดูรายละเอียด ตามลิ้งค์ได้
>>> https://goo.gl/fX47S7

ซึ่ง WorkShop นี้เค้าจะมีเฉพาะ เสาร์ และ อาทิตย์ ในเวลา 13.00 น. และ 17.00 น.
โดยจะจำกัดเพียงรอบละ 10 ท่านเท่านั้นครับ






อุปกรณ์ที่เราจะลองปลูกกันฮะ






พี่เจ้าหน้าที่จาก East-West Seed ที่จะมาอธิบาย และ สอนเราปลูกผักไมโครกรีน






ใช้ พีทมอส แทนดินนะครับ






ผมเลือกเป็นผักโขมราชบุรี 






เราปลูกแบบไมโครกรีน ก็จะโรยเมล็ดในแน่น ๆ หน่อยครับ
ประมาณ 7 วันก็เก็บทานได้แล้ว






โรยแล้วกลบด้วยพีทมอสอีกรอบ พร้อมสเปรย์น้ำลงไปให้ชุ่มชื่น เป็นอันเสร็จ






เนี่ยครับ สัก 7 วันจะได้ประมาณนี้ ตัดทานได้เลย
ไมโครกรีนก็คือ ต้นอ่อนของพืชผักต่าง ๆ
ที่มีจุดเด่นตรงสารอาหารที่มากกว่าปล่อยให้โตเต็มที่






นอกจากร้านข้างต้นแล้ว ก็ยังมีของกิน ของใช้ที่น่าสนใจอีกหลายร้านเลยฮะ
อันนี้เป็น ผลิตภัณฑ์สารอินทรีย์ สำหรับปลูกต้นไม้






NH Herbs มีผลิตภัณฑ์ชาสมุนไพร ต่าง ๆ






น้ำเต้าหู้ผงครับ น่าสนใจดี ลองชิมแล้วรสโอเคเลย ทำก็ง่ายมาก แค่ชงในน้ำเท่านั้น






ร้านนี้เป็นผลิตภัณฑ์จากข้าวสังข์หยด





ของกิน ของฝาก เยอะแยะเลยครับ ใครสนใจก็มาลองเดิมชมกันได้




ถ้าใครพลาด ไม่ทันงาน ในวันที่ 1-14 พฤษภาคม  นี้ ก็ไม่ต้องเสียใจ
เพราะ ทาง บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด(มหาชน)
ผู้บริหารศูนย์การค้า เซ็นทรัลพลาซา และ เซ็นทรัลเฟสติวัล
ยังมีโปรแกรม จัดงาน The Farm 2018 ที่สาขาอื่น ๆ ตลอดจนถึงปลายปีด้วยคร้าบบ

เซ็นทรัลพลาซา บางนา                  21-27 พฤษภาคม 2561
เซ็นทรัลพลาซา แกรนด์ พระราม 9  8-17 มิถุนายน 2561 
เซ็นทรัลพลาซา พระราม 3             21 มิถุนายน-4 กรกฎาคม 2561 
เซ็นทรัลพลาซา ปิ่นเกล้า                10-16 กรกฎาคม 2561
เซ็นทรัลพลาซา แจ้งวัฒนะ             18-29 กรกฎาคม 2561
เซ็นทรัลพลาซา เวสต์เกต               14-20 สิงหาคม 2561
เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว              27 กันยายน-3 ตุลาคม 2561



ใครสนใจก็ไปเดิน ช็อป ชิม ชิล กันโลดด
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ >>> https://goo.gl/fX47S7



Create Date : 04 พฤษภาคม 2561
Last Update : 4 พฤษภาคม 2561 23:21:58 น.
Counter : 1548 Pageviews.

2 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณKavanich96

  
งานดีน่าไปเดินมากค่า ท่าทางจะช้อปเพลิน
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 5 พฤษภาคม 2561 เวลา:8:33:59 น.
  
ขอบคุณที่แบ่งปัน
โดย: Kavanich96 วันที่: 7 พฤษภาคม 2561 เวลา:3:14:22 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

benz47
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 147 คน [?]



แนะนำร้านอร่อยได้ที่
Mail : kongyai1@hotmail.com
Line : benz47
พฤษภาคม 2561

 
 
1
2
3
5
6
8
9
10
12
13
14
16
17
19
20
21
22
23
24
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog