ติดตาม twitter ได้ที่ @karnoi กด
ติดตามข้อมูลเว็บทาง FaceBook กด

cartoonthai
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 235 คน [?]




New Comments
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add cartoonthai's blog to your web]
Links
 

 
สูตรข้าวผัดหมูยอ เมนูเด็ดทำง่ายอร่อยโดนใจ




 นี่ไงข้าวผัดหมูยอ ผัดไฟแรงหอมฉุย ส่วนผสมไม่เยอะ ผัดแป๊บเดียวก็เสร็จ โดนใจทุกวัย

        หมูยอทำอะไรได้บ้าง ? นอกจากเอาไปลวก ยำ หรือทอด ลองจับมาทำเมนูข้าวผัดก็คงฟินไม่น้อย ขอนำเสนอวิธีทำข้าวผัดหมูยอ หั่นหมูยอลงไปผัดกับข้าว ใส่หอมใหญ่เพิ่มรสหวาน ตอกไข่ไก่ลงไป ผัดให้ข้าวร่วน กินกับพริกน้ำปลาอร่อยขั้นเทพ

ส่วนผสม ข้าวผัดหมูยอ

        • เนยสด หรือน้ำมันพืช 
        • หอมใหญ่ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
        • ไข่เป็ด หรือไข่ไก่ 1 ฟอง
        • หมูยอ หั่นชิ้นเล็ก
        • ข้าวสวยหุงสุก (พักทิ้งไว้จนเย็นสนิท) 1 ถ้วย
        • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
        • พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
        • น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
        • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
        • ต้นหอมซอย

วิธีทำข้าวผัดหมูยอ

        1. ใส่เนยสดลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟแรงพอร้อน ใส่หอมใหญ่ลงผัดจนมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่หมูยอลงไปผัดสักครู่
        2. ตอกไข่ลงไปยีพอแตก ใส่ข้าวสวย เกลือป่น พริกไทยป่น น้ำส้มสายชู และน้ำตาลทราย ผัดจนเข้ากัน และข้าวเป็นเม็ด ชิมรสตามชอบ ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมมะนาวฝาน และแตงกวา

        หมูยอที่เหลือหาที่ลงได้แล้วค่ะ ลงในจานข้าวผัดนี่เอง จับไปผัดกับข้าวให้หอมฉุย โรยต้นหอมหน่อย ก่อนเสิร์ฟก็บีบมะนาวสักนิด เพิ่มรสชาติจากพริกน้ำปลา อูย… น้ำลายไหล





เรียบเรียงโดย topicza


สูตรอาหารอื่น ๆ  //jarnprod.blogspot.com



Create Date : 30 สิงหาคม 2560
Last Update : 30 สิงหาคม 2560 22:55:29 น. 0 comments
Counter : 316 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.