จากนั้นไปสัมผัสความคึกคักของเมืองกันที่ พลาซ่า เดอ ซานตา เทเรซา (La Plaza de Santa Teresa) โดยที่นี่จะเป็นที่ตั้งของรูปปั้นสีขาวบริสุทธิ์ของแม่ชีเทเรซ่า ซึ่งถือว่าเป็นผู้อุทิศตนและมีบทบาทสำคัญในการปฏิรูปศาสนาในเมืองนี้ นอกจากนี้แม่ชีเทเรซ่ายังได้เขียนหนังสือเกี่ยวกับพระเยซูจำนวนหลายเล่มอีกด้วย