BlogGang.com : : Blog_angel - โกโก้บราวนี่ (Dailydelicious)

โกโก้บราวนี่ (Dailydelicious)

Ref:
Cocoa brownie (Pastel Pied) คลิกที่นี่ค่ะ

Cocoa brownie (Dailydelicious) คลิกที่นี่ค่ะ

ความชอบ 9/10 ขอบคุณสูตรขนมอร่อยจาก Dailydelicious

สูตร Cocoa Brownies by Dailydelicious
1. เนยจืด 115 กรัม
2. ผงโกโก้ 45 กรัม
3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
4. น้ำตาลทราย 200 กรัม (ลดเหลือ150กรัม)
5. วานิลลา 1 ช้อนชา
6. แป้งว่าว 55 กรัม+ผงฟู 1/4 ช้อนชา
7. เม็ดมะม่วงทุบอบ 115 กรัม(หรือใช้ถั่วที่ชอบก็ได้ค่ะ)
8. ช็อคโกแลตแท่งสับเป็นชิ้นเล็กๆ 55 กรัม

ขั้นตอนการทำ Cocoa Brownies
1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
2. เตรียมพิมพ์ขนาด 8x8 นิ้ว ปูกระดาษไข ร่อนแป้งกับผงฟูให้เข้ากัน
3. อบเม็ดม่วงพอเหลือง ประมาณ 10 นาที ใส่ตอนที่กำลังวอร์มเตาอบเลยค่ะ ไม่เสียเวลาดี
4. เนยไปเวฟ 1 นาทีให้ละลาย
5. ใส่ผงโกโก้ลงไป แล้วคนให้เข้ากัน แล้วพักไว้จนอุ่น
6. ตีไข่ กับน้ำตาล ตีจนเนื้อเป็นสีขาว ด้วยตะกร้อมือ 5 นาที
7. ใส่โกโก้ที่อุ่นแล้วลงไป ตะล่อมให้เข้ากันด้วยพายยาง
8. เติมกลิ่นวานิลลา ลงไป ตะล่อมให้เข้ากัน
9. ใส่แป้ง ตะล่อมแป้งให้เข้ากัน
10. เทส่วนผสมลงในถาดที่เตรียมไว้ โรยด้วยเม็ดมะม่วงและช็อกโกแลตสับ
11. นำเข้าอบ 180 องศา 30 นาที หรือจนบราวนี่ส์อยู่ตัว เมื่อใช้ไม้จิ้มลงไปออกมา
จะแฉะ แต่ไม่มีเศษเนื้อบราวนี่ส์ที่ไม่สุกติดออกมา
12. นำออกมาพักไว้บนตะแกรงจยเย็น แล้วจึงคว่ำหน้าบนถาด แกะกระดาษไขออก
ตัดเป็นชิ้น หงายหน้าขึ้น
13. เก็บใส่กล่องแช่ตู้เย็น ก่อนทานเอามาเวฟ 1/2 นาที

ช็อคโกแลตแท่ง 1 กก./160 บาท, เม็ดมะม่วงทุบอบ

คว่ำหน้าบนถาดแล้วตัดจะทำให้หน้าเรียบสวย

Create Date : 03 พฤศจิกายน 2551

Last Update : 3 พฤศจิกายน 2551 16:16:41 น.

2 comments

Counter : 5702 Pageviews.

น่ากินจังเลย ให้เต็ม 10สำหรับหน้าตาค่ะ

โดย: ดาว IP: 1.47.106.237 วันที่: 3 มิถุนายน 2554 เวลา:23:09:08 น.

อีแพรว มุจรินทร์ ฆะระบุตร(Mudjarin Kharabut)เลขบัตรประชาชน 1412000062681 เกิด 13 ตุลาคม 2536ที่อยู่ 55หมู่8 ต.สร้างคอม อ.สร้างคอม จ.อุดรธานี บิดาชื่อนายเมรี ฆะระบุตร พีน้องอีก 2คนของอีดอกทองมุจรินทร์ชื่อ นายนัฐกรณ์ ฆะระบุตร และนายกฤษดา ฆะระบุตร ผู้หญิงคนนี้ทำลายครอบครัวคนอื่น เป็นเมียเก็บผู้ชายที่เขามีลูกมีเมียแล้วอยู่ 2ปี (ระหว่าง 2557-2558) ทั้งๆที่ยังเรียนไม่จบ และรู้มาตลอดว่าผู้ชายมีครอบครัวแล้ว ทำให้ผู้หญิงด้วยกันต้องตกนรกทั้งเป็น ต้องอยู่กับความทรงจำอันเลวร้ายไปชั่วชีวิต ขอให้เอาเงินที่ผู้ชายไปเลี้ยงดูมาคืนก็หน้าด้านหนีไปเฉยๆ ขอให้ผลกรรมที่มันได้ทำไว้กับครอบครัวคนอื่นจงตกถึงครอบครัวของมันบ้าง ขอให้ตราบาปจงติดอยู่ในใจมันไปชั่วชีวิต พ่อแม่มันที่ไม่รู้จักสั่งสอนเลือดเนื้อให้รู้จักผิดชอบชั่วดี ปล่อยให้ไปทำร้ายคนอื่น จงได้รับกรรมที่ลูกสาวตัวเองได้ก่อไว้ด้วยเถิด ขอให้แรงอธิษฐานในครั้งนี้จงส่งไปยังครอบครัวฆะระบุตรด้วยเถิด
#Mudjarin #Kharabut #Mudjarinkharabut #มุจรินทร์ #ฆะระบุตร #มุจรินทร์ฆะระบุตร #เมรีฆะระบุตร #นัฐกรณ์ฆะระบุตร #กฤษดาฆะระบุตร #เมียน้อย #เมียเก็บ #เมียเช่า #นางบำเรอ #เป็นชู้กับผัวคนอื่น #นักศึกษาใจแตก #ไร้ยางอาย #หน้าด้าน #เดรัจฉาน #เปรตขอส่วนบุญ #สัมภเวสี #ทำลายคู่เขา #ทำลายครอบครัวเขา #บาปกรรมมีจริง #ผิดศีลธรรม #ตกนรกทั้งเป็น #มีตราบาปชั่วชีวิต

โดย: เกิดมาเป็นคนทั้งที หาศักดิ์ศรีไม่ได้ แย่งสัตว์เกิดมาทำไม มุจรินทร์ ฆะระบุตร IP: 134.196.149.27 วันที่: 10 กรกฎาคม 2559 เวลา:0:46:14 น.