เค้กกล้วยหอม(อ.ศรีสมร)

สูตรของ อจ.ศรีสมร คงพันธ์ ความอร่อย 8 เต็ม 10

Ref สูตรจากคุณแมงเม่า ที่มาสูตรคลิกที่นี่ค่ะ

ส่วนผสม
เนยสด 100 กรัม
น้ำตาลป่น 1 ถ้วย
ไข่ 2 ฟอง
แป้งเค้กตราพัด 2 ถ้วย
โซดา 3/4 ชช
ผงฟู 1/2 ชช
เกลือ 1/4 ชช
กล้วยหอมบดละเอียด 1 ถ้วย(ห้ามเกิน)
วนิลา 1 ชช
นมเปรี้ยว 1/4 ถ้วย (หรือนมข้นจืด + น้ำมะนาว 1 ชช รวมกันได้ 1/4 ถ้วย)

วิธีทำ
1. คนเนยให้นุ่ม ใส่น้ำตาลทีละน้อยจนเป็นครีม ใส่ไข่ที่ละฟองคนให้เข้ากัน
2. ร่อนแป้ง ผงฟู โซดา เกลือให้เข้ากัน 2 ครั้ง
3. ผสมนมเปรี้ยว กล้วยหอมบด เข้าด้วยกัน
4. ใส่แป้งลงไปในครีม ใส่กล้วยหอมสลับกับแป้งจนหมด ใส่วนิลาคนให้เข้ากัน
5. ตักใส่ถ้วยกระดาษที่วางในถาดหลุม อบ 180 องศา 25 นาทีจนสุก








Create Date : 24 มีนาคม 2551
Last Update : 3 พฤศจิกายน 2551 17:12:23 น. 4 comments
Counter : 2921 Pageviews.  

 
น่าทานมาก จะทำตามบ้างค่ะ


โดย: พี่หมวกชมพู IP: 58.9.142.38 วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:21:26:12 น.  

 
น่าทานมากค่ะ


โดย: สายฝน IP: 203.172.165.70 วันที่: 30 มกราคม 2552 เวลา:10:13:47 น.  

 
คงจะอร่อยมากนะค่ะอยากรองชิมจัง


โดย: สายฝน IP: 203.172.165.70 วันที่: 30 มกราคม 2552 เวลา:10:17:15 น.  

 
ทำแล้วค่ะหอมนิ่มอร่อยมากขอบคุณที่บอกกันค่ะ


โดย: ป้าอ้วน IP: 110.49.248.82 วันที่: 12 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:55:33 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิกช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Blog_angel
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 143 คน [?]




ขอบคุณค่ะ ที่มาเยี่ยมชม หวังว่าจะเขียนสิ่งที่เป็นประโยชน์กับประสบการณ์ที่มีนะคะ
[Add Blog_angel's blog to your web]