สูตรจากยูทูป  "ขนมปังซอฟเบรด(ขนมปังสุตรไม่ใส่ไข่) ครัวป้ามารายห์"
"https://youtu.be/f6m0a0ZXRMo"
(ลืมซะแล้ว การทำลิ้งค์)
มีเปลี่ยนแปลงจากสูตรบ้างนะคะ
คูณสองจากสูตร
ใช้นมผงแทนคอฟฟี่เมท   เพิ่มน้ำตาล ประมาณ 10% 
ใช้เครื่องทำขนมปังนวดและหมักแป้ง ในช่วงแรก
(ใช้โปรแกรม 9 เป็นโปรแกรมทำโดว์)
หลังจากนั้นตามคลิปในยูทูปเลยค่ะ
คือตั้งแต่แบ่งแป้งเป็นก้อนเล็กๆ  คลึ่งและขึ้นรูป หมักแป้งก่อนอบ