ร่วมกิจกรรมFood For Fun#71:กินง่าย-อยู่ง่าย(เมนูที่ 2 กระดูกหมูตุ๋น+ไข่ต้ม ..)
โจทย์โดย พี่อ้อ เริงฤดีนะ

191919​​​​
เมนูนี้ทำง่ายๆ ไม่ใช่พะโล้
แค่มีหมูติดกระดูก + ซี้ฮิ้ว + น้ำตาลทราย
ใส่ไข่ต้มตุ๋นไปเรื่อยๆ เสร็จ
ส่งเป็นการบ้าน Food For Fun #71 :กินง่าย - อยู่ง่าย




เครื่องปรุง
มีหมูติดกระดูก สัก 1 กิโล
ซีอิ้ว ไข่ 10 ฟอง
 น้ำตาลทราย น้ำมันหอย  เกลือเล็กน้อย
มีเท่านี้✌️🤪 ก็ทำอาหารอร่อยๆ✌️🤪
กินง่าย-อยู่ง่ายไปตลอดวัน


 

หมักหมู กับซีอิ้ว
และ รากผักชี กระเทียมพริกไทย ตำๆ
หมักไว้ 5-10 นาที



วิธีทำ

ต้มไข่เลยค่ะก่อนอื่น..พักไว้
ตั้งน้ำ ใส่ซีอิ้วดำ น้ำเดือดใส่หมูติดกระดูก
เคี่ยวไป 1 ชม. ใส่ไข่ต้มแกะเปลือก




ใส่น้ำมันหอย
ใส่น้ำตาล ชิมรสตามขอบ
เคี่ยวต่อไป..



ต้มได้ถ้วนใหญ่ๆ เวลาจะทาน
ก็ตักลงชามพอทาน พร้อมผ่าไข่ลงเคียง




เสร็จเรียบร้อย พร้อมรับประทาน
🎀"กระดูกหมูตุ๋น+ไข่ต้ม"🎀
..ทำเอาอิ่มท้องได้เลย


181818
ส่งเป็นการบ้าน Food For Fun
:กินง่าย-อยู่ง่าย เมนูที่ 2 กระดูกหมูตุ๋น+ไข่ต้ม




Vote อาหาร





Create Date : 20 พฤษภาคม 2565
Last Update : 20 พฤษภาคม 2565 13:20:52 น.
Counter : 979 Pageviews.		  
0 comments
Share

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณ**mp5**, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณThe Kop Civil, คุณปัญญา Dh, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณtoor36, คุณเนินน้ำ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณปรศุราม, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณnewyorknurse
katoy
Location :
ปทุมธานี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]



บล็อกดนตรี About TV และไดอารี่ ทั่วๆไป


พฤษภาคม 2565

1
2
3
4
5
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
22
23
25
26
27
28
29
30
 
 
All Blog