space
space
space
 
ตุลาคม 2565
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
space
space
14 ตุลาคม 2565
space
space
space

วันนี้ได้เตาหมูกระทะมาใหม่ ขออวดหน่อย
สวัสดีเป็นครั้งที่สอง วันนี้เป็นวันที่สองแล้วที่เราได้เข้ามาเขียนบล็อกเรื่องการตะลอนปิ้งย่าง คือ ช่วงนี้เราชอบสั่งซื้ออาหารมาทำที่บ้าน จึงทำให้เรามีความคิดว่าเราจะหาเตาหมูกระทะมาลองทำกินที่บ้านดู ไม่แน่อาจจะอร่อยกว่าร้านหมูกระทะหน้าปากซอยก็ได้
เตาหมูกระทะ
ซึ่งไอ้ที่เราซื้อเตาหมูกระทะมาใหม่เนื่ย ก็หวังว่าจะทำเป็นเตาหมูกระทะเกาหลีได้ด้วย คือแบบสามารถที่จะทำอาหารอย่างอื่นได้ด้วย อย่างเช่น ทอดใข่ดาว หรือผัดผักอะไรประมาณนี้ได้ด้วย จะได้ไม่เปรืองเนื้อที่ของครัวเรา เราก็เลยซื้ออันนี้มา

เราซื้อมาจาก website หนึ่ง ซึ่งเราได้หาจากกูเกิ้ลอย่างนาน ราคาก็ไม่แพงมาก เตาหมูกระทะเกาหลีที่เราซื้อมาราคาไม่ถึงพันเองนะถ้าไปเทียบกับกระทะปิ้งย่างตามห้างก็จะแพงไปเป็นพันเลยทีเดียว เราจึงตัดสินใจซื้อมาใช้เพื่อปิ้งย่างที่บ้านและทำอาหารอย่างอื่นได้ด้วย

พอได้มาวันนี้ก็ประทับใจมาก เพราะได้เนื้อที่ปิ้งย่างขนาดใหญ่มาก เราสามารถเอาหมูสามชั้นทั้งชิ้นวางลงไปในเตาหมูกระทะได้หลายชิ้นเลยนะ อีกทั้งเรายังเอากระหล่ำปลีสับลงไปผัดในกระทะนี้ด้วย ผลที่ได้ออกมานั้นยอดเยี่ยมมากๆเลย รสชาติก็คล้ายๆบาบีคิวพลาซ่าเลย เพราะบ้านเราซื้อน้ำจิ้มเค้ามาแช่ตู้เย็นเอาไว้ ถึงเวลาอยากกินปิ้งย่างก็เอาออกมาจากตู้เย็นแล้วซัดปิ้งย่างไปเลย

แต่เราก็ไม่สามารถบอกได้เต็มปากว่ามันอร่อยที่สุด ก็พอจะกินได้ค่อนข้างไปทางอร่อยเท่านั้นเอง แต่ถ้าจะให้เอาไปเทียบกับเตาหมูกระทะเตาถ่านแล้วล่ะก็คงห่างหลายขุมอยู่ เนื่องด้วยจากรอบนี้เราใช้เชื้อเพลิงคือแก๊สบ้าน เวลาปิ้งย่างออกมาทำให้เนื้อหนักไปทองแข็งไม่นุ่มเหมือนที่เราเคยกินปิ้งย่างแบบใช้ถ่านเลย ทั้งๆที่ใช้เนื้อและวัสดุเดียวกัน ต่างกันแค่ใช้ถ่านกับใช้แก๊สและก็ตะแกรงปิ้งย่าง แค่นั้นเอง เราเลยสรุปได้เลยว่า การปิ้งย่างนั้นจะต้องใช้เตาหมูกระทะเตาถ่านเท่านั้นถึงจะอร่อยที่สุด

สุดท้ายวันนี้เราก็อิ่มมไปอีกหนึ่งมื้อ โดยที่เราได้ใช้เตาปิ้งย่างแบบใหม่ที่ราคาถูกแสนถูก แลกมากับกระทะใบใหญ่ที่ดีมาก สุดท้ายพอเราปิ้งย่างเสร็จเราก็ต้องล้างใช่มั้ย เชื่อมั้ยว่าล้างง่ายมากๆ ไม่มีอะไรติดกระทะเลยนอกจากมันที่ติดตามกระทะ คือไม่ต้องใช้แรงขัดเศษก็ออกหมดแล้ว ไอ้ตอนกินนี่ก็สนุกดีนะ แต่พแตอนล้างนี่โคตรขี้เกียจเลย บางครั้งว่าจะล้างเสร็จหิวใหม่อีกรอบแล้ว


Create Date : 14 ตุลาคม 2565
Last Update : 14 ตุลาคม 2565 17:33:23 น. 0 comments
Counter : 328 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
space

สมาชิกหมายเลข 3333993
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
[Add สมาชิกหมายเลข 3333993's blog to your web]
space
space
space
space
space