Group Blog
All Blog
|
ลาบเต้าหู้ เมนูเพื่อสุขภาพยามเบื่อเนื้อสัตว์ อร่อยได้คุณค่าเหมือนกัน ^^  เครื่องปรุง เต้าหู้แข็งสีขาว เห็ดนางฟ้าหรือเห็ดนางรมหลวงแล้วแต่ว่ามีอะไรเหลือในตู้เย็น เห็ดหูหนู หอมแดง หอมผักชี ข้าวคั่ว (ใส่ข่ากับตะไคร้ที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คั่วตำละเอียดลงไปผสมในข้าวคั่วด้วยเล็กน้อย จะหอมน่าทานยิ่งขึ้น) พริกป่น น้ำปลาหรือซีอิ้วขาว มะนาว วิธีทำ 1.หั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ และยีเต้าหู้ให้ละเอียด 2.นำเห็ดพร้อมเต้าหู้ไปคั่วในกะทะ จนเต้าหู้แห้งดี 3.ใส่ข้าวคั่ว กับหอมแดงและหอมผักชีที่ซอยละเอียดลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน 4.เติมน้ำปลาหรือซีอิ้วขาว (เจ้าของ blog ใส่ผสมกันไปทั้งสองอย่างเลยค่ะ) บีบมะนาวลงไป ชิมรสตามชอบแล้วโรยพริกป่น เสริฟพร้อมเครื่องเคียงกะหล่ำปลีกับถั่วฝักยาว เท่านี้ก็จะได้ลาบเต้าหู้รสแซ่บ อิ่มแบบแคลอรี่ต่ำและได้ประโยชน์ ^^ Tip เต้าหู้นั้นมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากมาย เช่น วิตามินบี ธาตุเหล็ก แคลเซียม และกรดอะมิโน เรียกได้ว่าให้โปรตีนครบถ้วน และย่อยง่ายกว่าเนื้อสัตว์ 
น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
เพิ่งเข้ามาครั้งแรกค่ะ อ่านเจอก็ถูกใจเลย ขอยืมคำไปใช้บ้างนะคะ "เป็นคนดี แต่อย่าโง่"....โดน ค่ะ โดน ^^ โดย: baking street IP: 125.27.35.155 วันที่: 14 กันยายน 2552 เวลา:17:27:51 น.
ขอรบกวนให้ช่วยทำแบบสอบถามเกี่ยวกับนวนิยายรัก พีเรียดของไทยหน่อยนะคะ
คนที่ไม่ชอบอ่านก็ทำได้นะคะ ต้องการข้อมูลด่วนมากเลยค่ะเอาไปใช้ในการศึกษาคะ เอา URL ด้านล่างไปใส่ได้เลยนะคะ แต่ก่อน Enter ช่วยเปลี่ยน กูเกิ้ล เป็น google เป็นภาษาอังกฤษก่อนนะคะ //spreadsheets.กูเกิ้ล.com/viewform?formkey=dExXUmx6aGM5cHFqeWxkTE5KUmxSeWc6MA.. ขอบคุณในความกรุณาของทุกคนมากๆคะ โดย: เด็กดี IP: 125.24.64.218 วันที่: 14 กันยายน 2552 เวลา:22:13:33 น.
เมนูนี้น่าสนใจมาก เหมือนใช้เนื้อสัตว์เลยอ่ะ
 โดย: Sweet Forever
 วันที่: 14 กันยายน 2552 เวลา:22:27:36 น.เห็นเมนูนี้แล้วคิดถึงแม่จังเลยคะ แม่ทำให้ทานบ่อยๆ น่าทานจังเลยคะ เห็นแล้วนำลายไหล
โดย: ผ้าไหมไทย
วันที่: 15 กันยายน 2552 เวลา:6:48:29 น.แน๊ะ ! แอบมีฝีมือปรุงอาหารด้วยนะจ๊ะ ตามมาชิมลาบเต้าหู้ค่ะ
โดย: Jujastar
วันที่: 15 กันยายน 2552 เวลา:12:53:12 น.อ๋อๆ ทำอย่างงี้นี่เอง อืมๆ
...ว่าแล้วก็วิ่งไปซื้อผักกับของมาให้พี่พิมทำให้กินดีกว่า กร๊ากกก~ (ตลกบริโภคได้อีก) โดย: young_angle
วันที่: 15 กันยายน 2552 เวลา:14:42:13 น.ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาชิม เอ๊ย มาชมนะคะ อิอิ มีอีกเมนูที่ทำง่ายแต่อร่อยมาก ๆ ปลาหมึกย่างแบบมังสวิรัติใช้เห็ดนางฟ้าหรือเห็ดนางรมหลวง ผสมซีอิ้วขาวทา ๆ ให้ทั่ว (ใส่ซีอิ้วนิดเดียวนะคะ) เสียบไม้แล้วเอาไปย่างไฟค่ะ แล้วก็ทำน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ ๆ ไว้จิ้ม รสชาตินี่หวานกรอบมาก ลองทำทานดูนะคะ ^^
ปล.คุณ baking street ขอบคุณค่า อิอิ ถ้าเป็นคนดีแล้วเซ่อถูกเค้าเอาเปรียบจนเจ็บตัวเจ็บใจ สุดท้ายแล้วเราก็จะไม่อยากทำดีอีกต่อไป เลยขอเป็นคนดีแต่อย่าโง่เพื่อรักษาสิ่งดีที่ยังหลงเหลือในตัวเราต่อไปดีกว่าค่ะ อิอิ โดย: ชิฟฟอนคาปูชิโน่
วันที่: 16 กันยายน 2552 เวลา:9:14:27 น.เมนูนี้แจ่มไปเลยค่ะ คุณพิม
เดี๋ยวจะลองไปทำดูบ้าง เหมาะกับเทศกาลเจที่จะถึงนี้ค่ะ  โดย: หยุ่ยยุ้ย
วันที่: 16 กันยายน 2552 เวลา:10:14:01 น.น่าทานจริงๆ..
ติแค่ว่า..เป็นคนขี้เกียจทำครัวค่ะ.. ตอนทำก็สนุกดี แต่ตอนล้างเนี่ย..ขี้เกียจอย่างแรง.. คงเพราะตัวเองแพ้พวกน้ำยาล้างจานด้วยค่ะ.. โดย: อมยิ้มนิดนิด
วันที่: 16 กันยายน 2552 เวลา:12:56:15 น.น่าทานมาก ๆ ๆ ค่ะคุณพิม
เฮลท์ตี้ด้วย เต้าหู้ โปรตีนสูงดีค่ะ ขอบคุณสำหรับรูปน้องเหมียวนะค๊า น่ารักจังดีค่ะ โดย: amienaruke
วันที่: 16 กันยายน 2552 เวลา:13:03:54 น.น่ากินมากกกกกกกกกกกก
น้องขอเปรี้ยวๆแซ่บๆ เผ็ดๆนะจ๊ะ ขอแยกจานกินคนละจานกะพี่นัดนะพี่พิม อิอิอิอิ ส่วนจานนี้ เราสุมหัวๆ อิอิอิ เอ่อออ มีไข่เจียวเจ กะไก่ทอดเจป่าวจ๊ะพี่พิม 55555 โดย: LoveToBeLoved
วันที่: 17 กันยายน 2552 เวลา:11:53:59 น.น่าทานมากมาย..
ช่วงนี้ทานมังสวิรัติอยู่ ต้องแอบขโมยสูตรไปแล้วล่ะ ขอบคุณมั่กๆค่าาาา โดย: coco-wine
วันที่: 21 กันยายน 2552 เวลา:17:02:05 น.ว้าาาา อุตส่าห์จะลดน้ำหนัก แต่เข้ามาเจอของน่าหม่ำอย่างนี้ก็ตะบะแตกเลยนะคะ
อิอิ เด๋วต้องลองทำให้ที่รักทานบ้างล่ะ อิอิ  โดย: jengkiss4
วันที่: 23 ตุลาคม 2552 เวลา:14:19:51 น. |
ชิฟฟอนคาปูชิโน่
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 47 คน [?] ชอบน้ำหอมก็เลยเปิดร้านน้ำหอมมินิเป็นงานอดิเรก เป็นความสุขอย่างหนึ่งที่เห็นคนอื่น Happy กับกลิ่นหอมที่ถูกใจค่ะ *** สิทธิ์เป็นของผู้เขียน และผู้สร้างสรรค์ผลงานด้านต่างๆ หากนำไปใช้รบกวนให้เครดิตด้วย จะยินดีเป็นอย่างยิ่ง ขอบคุณค่ะ*** ติดต่อสอบถามข้อมูลต่างๆ เพิ่มเติมได้ที่ wisa.p@me.com @@@@@@@@@@@@@@@@@ I Am Beautiful "ไม่สำคัญว่าใครจะมองเรายังไง แต่มันสำคัญที่ว่า เรามองตัวเองยังไง" Friends Blog
|
|||||||||||||
ปล. ตอนนี้สบายขึ้นทั้งกายและใจแล้วนะคะ ^^