มาม่าผัดเบคอน
Photobucket

เมนูง่าย ๆ ที่ขอการันตีว่าอร่อยมากๆโดยเฉพาะเวลาหิว 555

เครื่องปรุง

1. มาม่า 1 ห่อ สำหรับ 1 ที่ เลือกรสตามชอบเลยค่ะ เราใช้ยำยำรสหมูสับเพราะมันเข้ากั๊น เข้ากัน
2. เบคอน 50 g. ใครชอบกินเยอะก็ใส่มากปริมาณตามชอบเลยค่ะ แต่เราเลือกอันที่มีมันน้อยที่สุด
เพราะกำลังไดเอท (ขนาดไดเอทนะเนี่ยะ เมนูแอบแฟนกิน 555)
3.ไข่ไก่ 1 ฟอง
4.กะหล่ำปลีและผักอื่น ๆ ตามชอบ
5.เครื่องปรุงรส ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย

วิธีทำ

1.ตั้งน้ำเดือดแล้วเอามาม่าลงลวกพลิกไปพลิกมา สัก 1.5 นาทีก็พอ
เพราะเดี๋ยวเราต้องเอาไปผัดอีกไม่งั้นเส้นจะอืดและเละ ๆ ตักขึ้นมาพักไว้ในชาม

2.เจียวเบคอนให้เหลือง ๆ หน่อย ไม่ต้องใส่น้ำมันนะคะ เพราะน้ำมันจากเบคอนก็เยอะมากๆแล้ว
(แต่เราไม่ชอบมัน ๆ ก็เลยเทน้ำมันจากเบคอนทิ้งเอาแค่ให้เหลือแค่เคลือบกระทะไว้หน่อยเดียวพอ)
พอดีมีลูกชิ้นเหลืออีก 5-6 ลูกจากการทำแกงจืดก็ใส่ลงไปด้วย

3.ใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อน วันนี้ในตู้เย็นมีข้าวโพดอ่อนกับกะหล่ำปลีก็คลุก ๆ ลงไป (ข้าวโพดอ่อน
เอาไปลวกในน้ำที่เหลือจากต้มมาม่าสัก 30-45 วินาทีจะประหยัดเวลาผัดขึ้นมาก)

4.ใส่ซีอิ้วขาวนิด น้ำตาลทรายหน่อยชิมให้แค่มีรสพอปะเล่ม ๆ ระหว่างผัดก็หยอดน้ำลงไปด้วยนิดหนึ่ง
กะให้ก้นกะทะไม่แห้ง จะได้ไม่ไหม้เปลืองแรงขัดขจัดคราบ

5.เกลี่ยผักที่ผัดเบคอนไปไว้มุมใดมุมหนึ่ง แล้วตอกไข่ลงละเลง ๆ บนด้านที่ว่าง ก่อนจะเอาผักกับเบคอน
มาผัดคลุกให้เข้ากัน

6.เทมาม่าใส่เหยาะเครื่องปรุงลงไปครึ่งซอง (ใส่หมดเค็มโซเดียมเยอะ) ปรุงรสตามชอบ
คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากันก็หม่ำได้

ปล.เราใส่พริกป่น น้ำตาลทราย บีบมะนาวลงไปอีก 1 ซีก ได้รสชาดเหมือนนั่งกินผัดไทย
3 รส เปรี้ยว หวาน เลยค่ะ

ปล.2 อาหารจานนี้หากอยากให้หน้าตาสีสันสวยงามขึ้น ก็จักแครอทเป็นรูปดอกไม้ลงไปด้วย
สีส้มสดใสของแครอทตัดกับสีเขียวของผักและเหลืองอ่อนของเส้นมาม่า จะอัพเกรดมาม่าธรรมดา
ให้ดูน่ากินขึ้นอีก 8 หน่วย อิอิ




Create Date : 22 มีนาคม 2552
Last Update : 22 มีนาคม 2552 20:03:21 น.
Counter : 2019 Pageviews.

11 comments
  
ทำง่าย น่าทานจริงๆ
โดย: endless man วันที่: 22 มีนาคม 2552 เวลา:19:00:58 น.
  
น่าทานจังเลยค่า
โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ วันที่: 22 มีนาคม 2552 เวลา:19:04:31 น.
  
กำลัง diet อยู่เหมือนกัน

เห็นแล้วหิวจังง่า
โดย: maydaysayHi วันที่: 22 มีนาคม 2552 เวลา:19:11:10 น.
  
ง่ายๆแต่น่าทานมากค่ะ

แล้วก็ได้รับสารอาหารไม่น้อยทีเดียว
โดย: หยุ่ยยุ้ย วันที่: 22 มีนาคม 2552 เวลา:20:44:28 น.
  
น่าทานมากๆ เลยค่ะ
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 22 มีนาคม 2552 เวลา:23:11:27 น.
  
อ๊าว แล้วเอามาม่าไปล่อกันเน้อ จะไดเอทไหวมั้ยเนี่ย

อยากกินจ๊างงง ใส่เบคอนด้วย

ดีเนอะ ชวนกันอ้วน
โดย: lazymetal วันที่: 22 มีนาคม 2552 เวลา:23:17:49 น.
  
โอ๊ย พี่พิม ทำอย่างงี้เอามีดมาแทงกันเลยดีกว่าค่ะ ฮือๆ
เหมือนจะง่าย แต่ถ้านอกเหนือจากเอามาม่าใส่ชามแล้วเวฟแล้ว อย่างอื่นทำไม่เป็นเลยค่ะ เห็นแล้วก็อยากกินมาม่าจานนี้จัง โอย..หิว
โดย: young_angle วันที่: 22 มีนาคม 2552 เวลา:23:23:50 น.
  
ยังมีเหลือบ้างป่าวคะ ชอบมากเลยอ่ะ เมนูเส้น ๆ เนี่ย
โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:5:32:28 น.
  
เมนูนี้ทำง่ายน่าทานจังค่ะ
โดย: ฟ้าใสค่ะ IP: 125.25.8.66 วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:9:36:27 น.
  
มาม่าของโปรด
โดย: never the last IP: 58.8.74.154 วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:18:46:15 น.
  
เอาดอกไม้มาแลกอาหาร
ขอสักจานนะค่ะมาม่าหอม
ดูน่ากินแลกอะไรก็ไม่ยอม
ผักรายล้อมน่ากินชิมสุขใจ

โดย: tiensongsang วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:1:32:33 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ชิฟฟอนคาปูชิโน่
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 47 คน [?]



ชอบน้ำหอมก็เลยเปิดร้านน้ำหอมมินิเป็นงานอดิเรก เป็นความสุขอย่างหนึ่งที่เห็นคนอื่น Happy กับกลิ่นหอมที่ถูกใจค่ะ

*** สิทธิ์เป็นของผู้เขียน และผู้สร้างสรรค์ผลงานด้านต่างๆ หากนำไปใช้รบกวนให้เครดิตด้วย จะยินดีเป็นอย่างยิ่ง ขอบคุณค่ะ***

ติดต่อสอบถามข้อมูลต่างๆ เพิ่มเติมได้ที่ wisa.p@me.com

@@@@@@@@@@@@@@@@@

I Am Beautiful
"ไม่สำคัญว่าใครจะมองเรายังไง
แต่มันสำคัญที่ว่า เรามองตัวเองยังไง"