Group Blog
🐷 หมู เข้า ครัว 🐷
🎵 หมู ฟัง เพลง 🎵
กุมภาพันธ์ 2568
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
25 กุมภาพันธ์ 2568
💜 พริกยัดไส้ 💜
All Blogs
💜 ขาหมูต้มยำใบชะมวง 💜
💙 น้ำตกไก่อบน้ำผึ้ง 💙
💚 บะหมี่แห้งไก่อบน้ำผึ้ง 💚
💛 ส้มตำหัวปลี 💛
🧡 ราดหน้าหมูหมัก 🧡
🩷 ยำมะม่วง 🩷
❤️ ต้มเลือดหมู ❤️
🩶 แกงส้มมะละกอใส่ดอกแค🩶
🤎 ขนมจีนน้ำยาหยวกกล้วย 🤎
💜 ข้าวยำไก่แซ่บ 💜
💙 เชพเพิร์ดพาย 💙
💚 ไก่ทอดซอสมะขาม 💚
💛 แกงกะทิหมูย่างใส่ฝักเพกา 💛
🧡 สลัดแอปเปิ้ล 🧡
🩷 ขนมปังพิซซ่า 🩷
❤️ แกงเห็ดเจ็ดอย่าง ❤️
🩶 หมูทอดน้ำปลา 🩶
🤎 ต้มแซ่บกระดูกอ่อนใบพาย🤎
💜 พริกยัดไส้ 💜
💙 ไส้กรอกอีสานโฮมเมด 💙
💚 หมูผัดกระเทียมพริกไทย 💚
💛 น้ำพริกปลาทูใส่เห็ดฟาง 💛
🧡 แกงป่าเนื้อใส่หน่อกระวาน 🧡
🩷 สุกี้แห้งกุ้งสด 🩷
❤️ แซนด์วิชคิวบา ❤️
💜 พริกยัดไส้ 💜
ส่วนตัวเราเรียกเมนูนี้ว่า...
พริกยัดไส้
แต่ถ้าเป็นแม่ของเรา เขาจะเรียกเมนูนี้ว่า
พริกอั่ว
ซึ่ง
การอั่ว
ก็คือ
การยัดไส้
ค่ะ
.
.
.
.
วันก่อนได้เจอพริกหยวกเม็ดอ้วนป้อมๆสั้นๆ
ก็เลยซื้อกลับมาบ้านด้วย
เพราะแถวตลาดบ้านเรา นานๆจะเจอที
จะมีก็แต่พริกหนุ่มที่เม็ดยาวๆเรียวๆ
แบบธรรมดาน่ะค่ะ
.
.
.
.
เมนูในหัวนั้น ถ้าไม่ผัดพริกหยวก
ก็คงไม่พ้นย่างทำน้ำพริกหนุ่มค่ะ
แต่พอนึกได้ว่าไม่ได้ทำพริกอั่วมาสักพักแล้วนี่นา
ก็เลยเปลี่ยนมาเป็นเมนูพริกยัดไส้ดีกว่า
เพราะในตู้เย็นก็มีหมูสับอยู่พอดี
วัตถุดิบที่จะทำเครื่องแกงก็มีด้วยแล้วเหมือนกัน
วันนี้พอดี WFH อยู่บ้านไม่ได้เข้าสำนักงาน
แล้วว่างจากลูกค้าพอดี ก็เลยแว้บเข้าครัวสักแป๊บ
หาทำอะไรทำกินกันสักหน่อย
วัตถุดิบไม่มีอะไรมากเลยค่ะ
หาพริกหยวก หรือจะเป็นพริกหนุ่มก็ได้
ที่เม็ดสวยๆอวบๆหน่อย มาคว้าน
เอาเมล็ดหรือไส้กลางของเขาออกทิ้งให้หมด
เพื่อที่เราจะได้เอาไส้หมูสับที่เราผสมไว้
แล้วยัดไส้กลับเข้าไปค่ะ
.
.
.
.
ตัวไส้เอง เราก็ทำในแบบที่เราชอบไปเลย
ใครชอบแบบไหนก็ประยุกต์ทำแบบนั้น
ตามที่ตัวเองหรือคนในบ้านกิน
ส่วนของเราในวันนี้
วัตถุดิบ เครื่องปรุง ก็จะมี...
หมูสับ ใบมะกรูดซอย
ไข่ไก่ ผงปรุงรส และพริกแกง
.
.
.
.
เมื่อทำเครื่องแกงเสร็จแล้ว
เราก็เอาหมูใส่ลงไปในครกแล้วปรุงในนั้นเลย
จากนั้นก็ทำการโขลกเบาๆ
เพื่อให้เครื่องปรุงทุกอย่างเข้ากัน
รวมถึงหมูจะได้หนึบๆหน่อยนึงด้วยค่ะ
หรือถ้าจะผสมด้วยการใส่ถุงมือขยำ
ก็แล้วแต่ความสะดวกค่ะ
* และจริงๆไม่ต้องใส่ไข่ก็ได้นะคะ
แต่เราใส่เพราะอยากใส่เฉยๆค่ะ 😅 *
.
.
.
.
เมนูนี้ จะเอาไปทอด หรือปิ้งย่าง
ก็แล้วแต่สะดวกเลยนะคะ
แม่เราเคยทำให้กินแบบชุบแป้งแล้วทอดเหมือนกัน
ก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ
วิธีทำก็ไม่มีอะไรมากค่ะ
เมื่อเตรียมทุกอย่าง ตามที่บอกด้านบนแล้ว
ก็เอาพริกหยวกมายัดไส้
รอบนี้เราใช้หม้ออบลมร้อนค่ะ
เพราะไม่สะดวกทอด ไม่สะดวกก่อไฟปิ้ง
เอาจริงๆ ตรงๆจากใจก็คือ วันนี้ขี้เกียจค่ะ
.
.
.
.
เมื่อเสร็จแล้วจะได้หน้าตาประมาณนี้ค่ะ
.
.
.
.
Create Date : 25 กุมภาพันธ์ 2568
Last Update : 25 กุมภาพันธ์ 2568 9:10:02 น.
1 comments
Counter : 310 Pageviews.
(โหวต blog นี้)
Share
Tweet
ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณnonnoiGiwGiw
,
คุณ**mp5**
,
คุณนายแว่นขยันเที่ยว
,
คุณกะริโตะคุง
{🔴 [2.21] มนุษย์เอ๋ย จงเคารพภักดีพระผู้อภิบาลของสูเจ้า ผู้ทรงบังเกิดสูเจ้า และบรรดาก่อนหน้าสูเจ้า เพื่อสูเจ้าจะได้สำรวมตน จากความชั่ว
🔵 [2.22] ผู้ทรงทำแผ่นดิน ให้เป็นพื้นสำหรับสูเจ้า และชั้นฟ้าเป็นหลังคา และทรงส่งน้ำมาจากฟากฟ้า และทรงให้ผลไม้ต่าง ๆ งอกเงยออกมา เพราะเหตุนั้น เพื่อเป็นเครื่องยังชีพสำหรับสูเจ้า ดังนั้นเมื่อสูเจ้ารู้ดีอยู่แล้ว ก็จงอย่าตั้งสิ่งใดเคียงคู่กับอัลลอฮ์
🔴 [2.23] และถ้าหากสูเจ้า ยังคงคลางแคลงสงสัย ในสิ่งที่เราได้ส่งมาแก่บ่าวของเรา ก็ขอให้สูเจ้า จงแต่งขึ้นมาสักซูเราะฮ์หนึ่ง ที่เหมือนกับสิ่งนี้ สูเจ้าอาจจะเรียกใครอื่น นอกจากอัลลอฮ์มาช่วยเหลือสูเจ้าก็ได้ ถ้าหากสูเจ้าแน่จริง (ในความสงสัยก็จงทำ)
🔵 [2.24] แต่ถ้าหากสูเจ้าไม่ทำ และสูเจ้าก็ไม่มีทางที่จะทำได้ด้วย ดังนั้น จงระวังไฟ ที่ถูกเตรียมไว้สำหรับบรรดาผู้ปฏิเสธ ซึ่งจะมีมนุษย์และหินเป็นเชื้อเพลิง
🔴 [2.25] และ (มุฮัมมัด) จงแจ้งข่าวดี แก่บรรดาผู้ศรัทธา และประกอบการดีทั้งหลายว่า สำหรับพวกเขา คือสวนสวรรค์หลากหลาย ที่เบื้องล่าง มีลำน้ำหลายสายไหลผ่าน คราวใดที่พวกเขา ได้รับผลไม้จากที่นั่นเป็นปัจจัยยังชีพ พวกเขาจะกล่าวว่า นี่เป็นสิ่งที่เราได้ถูกประทานมาก่อน และพวกเขา จะถูกประทานให้เยี่ยงนั้น และจะมีคู่ครองที่บริสุทธิ์ สำหรับพวกเขาในนั้น และพวกเขาทั้งหลาย จะพักอยู่ในนั้นตลอดไป}
❤ ประโยชน์บางประการของศาสนาอิสลาม 💙
https://justpaste.it/b790p
โดย: ศาสนาอิสลาม IP: 172.96.141.81 วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2568 เวลา:13:43:26 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Ananya Amy_1994
Location :
ระยอง Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [
?
]
🧡❤️ สวัสดีค่ะ 🧡❤️
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add Ananya Amy_1994's blog to your web]
Links
Bloggang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
🔵 [2.22] ผู้ทรงทำแผ่นดิน ให้เป็นพื้นสำหรับสูเจ้า และชั้นฟ้าเป็นหลังคา และทรงส่งน้ำมาจากฟากฟ้า และทรงให้ผลไม้ต่าง ๆ งอกเงยออกมา เพราะเหตุนั้น เพื่อเป็นเครื่องยังชีพสำหรับสูเจ้า ดังนั้นเมื่อสูเจ้ารู้ดีอยู่แล้ว ก็จงอย่าตั้งสิ่งใดเคียงคู่กับอัลลอฮ์
🔴 [2.23] และถ้าหากสูเจ้า ยังคงคลางแคลงสงสัย ในสิ่งที่เราได้ส่งมาแก่บ่าวของเรา ก็ขอให้สูเจ้า จงแต่งขึ้นมาสักซูเราะฮ์หนึ่ง ที่เหมือนกับสิ่งนี้ สูเจ้าอาจจะเรียกใครอื่น นอกจากอัลลอฮ์มาช่วยเหลือสูเจ้าก็ได้ ถ้าหากสูเจ้าแน่จริง (ในความสงสัยก็จงทำ)
🔵 [2.24] แต่ถ้าหากสูเจ้าไม่ทำ และสูเจ้าก็ไม่มีทางที่จะทำได้ด้วย ดังนั้น จงระวังไฟ ที่ถูกเตรียมไว้สำหรับบรรดาผู้ปฏิเสธ ซึ่งจะมีมนุษย์และหินเป็นเชื้อเพลิง
🔴 [2.25] และ (มุฮัมมัด) จงแจ้งข่าวดี แก่บรรดาผู้ศรัทธา และประกอบการดีทั้งหลายว่า สำหรับพวกเขา คือสวนสวรรค์หลากหลาย ที่เบื้องล่าง มีลำน้ำหลายสายไหลผ่าน คราวใดที่พวกเขา ได้รับผลไม้จากที่นั่นเป็นปัจจัยยังชีพ พวกเขาจะกล่าวว่า นี่เป็นสิ่งที่เราได้ถูกประทานมาก่อน และพวกเขา จะถูกประทานให้เยี่ยงนั้น และจะมีคู่ครองที่บริสุทธิ์ สำหรับพวกเขาในนั้น และพวกเขาทั้งหลาย จะพักอยู่ในนั้นตลอดไป}
❤ ประโยชน์บางประการของศาสนาอิสลาม 💙
https://justpaste.it/b790p