Group Blog
 
<<
เมษายน 2555
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
17 เมษายน 2555
 
All Blogs
 
ขนมปัง แฮม แอนด์ ชีส



หลังจากทำขนมปังมันหวานออกมาแบบคาใจ  
อ๋อก็เสริชหาความรู้เรื่องขนมปังนี้อ่านไปเรื่อยๆ......

ไปเจอคุณนางฟ้า  เขียนเรื่องมันเทศว่า....

'ช่วงนี้นางฟ้าไม่เห็นมันม่วง (Purple Potato) ขาย
แต่ที่ร้านเอเชี่ยนมี มันม่วง ที่เป็น Purple Yam ขายราคาก็ไม่แพง
และที่สำคัญตัว Yam นี่มีรสชาดหวานกว่าตัวที่เป็น Potato อีกด้วย
พูดถึง Potato กับ Yam กันต่อหน่อย
ที่นางฟ้าว่า Yam หวานกว่านั้น ไม่เฉพาะตัวที่เป็นสีม่วงนะ
สีส้ม ๆแบบมันเทศของไทย ตัว Yam ก็หวานกว่า Potato
มันสีส้ม ๆที่นี่จะเรียกว่า Sweet Potato
พักหลัง ๆเท่าที่สังเกตุดู Yam ไม่ค่อยมีขายเท่าไหร่ ส่วนมากจะมีแต่ Sweet Potato ซะมากกว่า '


โอ้วววว....
มีงี้ด้วยเหรอ  

ไม่เคยเห็นรู้เรื่องเลย  มันเทศก็มันเทศ
แยกหน้าตามันเทศออกจากมันสำปะหลังได้ก็บุญแล้ว

แถมไม่เคยอ่านป้ายชื่อมันเลยว่ามันเรียกว่าอะไรบ้าง


ดังนั้น...ด้วยความมั่นใจ
อ๋อเลยจดชื่อและคำอธิบายของคุณนางฟ้าถือไปด้วยตอนที่ไปตลาดคราวถัดมา  

และก็ได้เห็นว่า  มันแบบที่อ๋อซื้อมาทำในบล็อกที่แล้ว  มานชื่อ "sweet yam" (ชื่อที่ร้านเขียนไว้อ่ะค่ะ)
และมีมันเปลือกสีขาวๆ  แต่ที่ป้ายเขียนชื่อว่า "purple yam"


ซื้อมานมาทั้งสองสีเลยครานี้
ให้มันรู้ไป!!!!!!





เริ่มทำไส้มันหวานก่อน...

วันนี้ไม่เละค่ะ


ขอบคุณคุณหนึ่งมากค่ะ  วันนี้อ๋อทำไส้ตามคุณหนึ่งเป๊ะๆ  



เตรียมไส้แฮม กับชีสไว้ด้วยค่ะ




แป้งสปองจ์ที่หมักไว้ 30 นาทีค่ะ




ผสมส่วนแป้งโดว์
แล้วเอาแป้งสปองจ์ใส่ไปตรงกลาง  แล้วก็เอาไปนวด





นวดจนขึงเป็นฟิลม์ได้...นวดไปประมาณ 10 นาทีได้ค่ะ
นวดเสร็จแล้วพักไว้ประมาณ 10 นาทีค่ะ


อ๋อทำครึ่งสูตรของคุณโส่ย
เลยแบ่งได้ 25 ก้อนค่ะ
พักไว้ประมาณ 30 นาที




ก็เอามาขึ้นรูปเลยค่ะ





หน้าตาดีใช่มั๊ยล่ะคะ  





ส่วนนี่....
เจ้าตัวปัญหาจากบล็อกที่แล้ว!

วันนี้ไม่มีเลอะ เละ อย่างคราวที่แล้วค่าาาาา
















นี่่่ ......




แล้วก็พักให้ขึ้นเท่าตัว.....

อีตรงนี้ล่ะค่ะที่คนทำชักหน้ามืดแล้ว


สมดังที่คุณโส่ยเขียนบอกไว้เลยค่ะ  '...เที่ยวนี้จะใช้เวลาค่อนข้างนานค่ะ พักอีก 45-60 นาที หรือจนกว่าโดว์จะขึ้นเท่าตัว สูตรนี้ค่อนข้างขึ้นช้าในความรู้สึกเรา ต้องใจเย็นนิดนึง...'



เริ่มลงมือตั้งแต่ 10 โมงครึ่งตอนเช้าได้
พักไป 1 ชั่วโมง  ก็ยังไม่ขึ้น


ในที่สุดพักได้ 2 ชั่วโมง  
ขึ้นมาเท่านี้แหละค่ะ  


นี่มันจะหกโมงครึ่ง (เย็น) แล้ว  ...ไม่รอล่ะค่ะ



เอา ไข่แดง ผสม กับนม 1 ช้อนโต๊ะ  แล้วทาหน้าซะหน่อย  

ส่งเข้าเตาอบไปเลย








ดูฟูๆในเตาอบ
ชื่นใจล่ะ


งานนี้น่าจะออกมาดี







25 ก้อน





ฟูสวยงาม  




ขนมปังที่หน้าตาเป็นขนมปัง  





และน่ากิน  








ข้างในก็นุ่มมมมมมากๆค่ะ  











และ........

แต่น...แตน...แต๊นนนนน


.......


ขอขอบคุณ คุณนางฟ้า  เรื่องความแตกต่างของชื่อมันเทศ                         
ขอขอบคุณคุณโอ และคุณหนึ่ง ที่ให้คำแนะนำเรื่องแป้งขนมปังสูตรนี้นะคะ
และขอขอบคุณคุณโส่ย  อ๋อเปิดบล็อกคุณโส่ยดูเป็นครู ทำไปด้วยค่ะ  



สำหรับแป้งสูตรบล็อกนี้ และบล็อกที่แล้ว
นวดง่ายพอๆกันค่ะ  
แต่แป้งสูตรบล็อกนี้  พักนานนนนนนนเหลือเกิน

ส่วนขนมปังที่ได้นุ่มฟู  รสชาติอร่อยพอๆกันเลยค่ะ  


ขนมปังวันนี้  คุณ K ยังว่า..
"This dough is ..nice fluffy...absolutely perfect."  



จาก 11 โมงเช้า  ...อบ-ล้างเสร็จ สองทุ่มครึ่ง
หายคาใจไปเลยค่ะ!!!!!!  
April 10, 2012



Create Date : 17 เมษายน 2555
Last Update : 20 ตุลาคม 2556 22:23:07 น. 48 comments
Counter : 2237 Pageviews.

 
wow w ow


โดย: supersupy วันที่: 17 เมษายน 2555 เวลา:20:40:06 น.  

 
มาช่วยเจิมมมม


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 17 เมษายน 2555 เวลา:20:48:18 น.  

 
วันนี้เป็นสีม่วงแล้วคุณอ๋อ

เพิ่งรู้เหมือนกัน ว่ามันมีหลายอย่าง
เปลือกสีขาว แต่เนื้อมันม่วง
ส่วนเปลือกม่วงเนื้อขาว...น่างงดีแท้

วันนี้สวยงามน่ากินทั้งสองอย่างเลยคุณอ๋อ
น่ากัดดีแท้ อยากรู้จัง กี่วันหมดคะ

จาก11โมงถึงสองทุ่ม

วันหลังอย่าคาใจบ่อยนะคะ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 17 เมษายน 2555 เวลา:20:56:08 น.  

 
เลียนแบบคุณเคสักหน่อยนะคะ
absolutely perfect!!
สวยน่าทานมาก ๆ เนื้อนุ่มหน้าเนียน แต่ยี่สิบห้าก้อน เอ้อ..กี่วันหมดคะ
คุณอ๋อใช้เวลาอยู่ในครัวนานมาก ๆ เลยค่ะ หายคาใจไปเลยเนอะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 เมษายน 2555 เวลา:21:14:31 น.  

 
8 แห่งในวันเดียว
งั้นวันนี้คงไม่มีเวลามาอ่านบล๊อคเค้าล่ะม้าง

งั้นขอให้ไปได้ครบตามที่ตั้งใจ
และหวังว่าจะซื้อของได้ครบนะคะ



โดย: PrettyNovember วันที่: 17 เมษายน 2555 เวลา:22:16:31 น.  

 
ขนมปังแฮมกับไส้กรอกนี่ของโปรดยุ้ยเลยล่ะ
น่ากินจังแต่กลัวเรื่องพักแป้งจริงๆ
ยุ้ยก็ทำขนมปังไปเมื่อวานนี้เองค่ะ
สูตรฮอคไกโดนี่แหละ พักนานพอกันเลย
ไม่ค่อยจะยอมขึ้นซะด้วย

อย่าลืมส่งสูตรที่พักแป้งไม่นานมาให้ด้วยนะตัวเอง


โดย: PrettyNovember วันที่: 17 เมษายน 2555 เวลา:22:37:22 น.  

 
สวยงามเหมือนที่เค้าขายตามเบเกอรี่เลยค่ะพี่อ๋อ พอคุณเครีไทร์แล้วถ้ากลับไทยไปเปิดร้านเล็กกันสองตายายได้สบายเลยค่ะ


โดย: army_wifey วันที่: 18 เมษายน 2555 เวลา:1:06:26 น.  

 
วันนี้ผัดหมี่ค่ะคุณอ๋อ
เอารูปผักชีใบยาวมาฝากด้วยค่ะ
ตอนซื้อมา มันมีรากมาให้แค่นั้นแหละ

แต่แช่น้ำเด๋วรากก็งอกค่ะ






โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 18 เมษายน 2555 เวลา:1:28:22 น.  

 
โห.....คุณอ๋อ ชลเพิ่งรู้เหมือนกันนะเนี่ยว่าชื่อมันไม่เหมือนกัน คราวหน้าจะได้ไปหาซื้อถูก สงสัยที่หาไม่เจอคงเป็นเพราะชื่อนี่แหละ ชลว่านะ


คุณอ๋อทำได้น่าทานมากๆเลยค่ะ


โดย: bear hunt วันที่: 18 เมษายน 2555 เวลา:2:00:39 น.  

 
น่ากินมากค่า อยากกินๆๆๆๆๆ


โดย: asita วันที่: 18 เมษายน 2555 เวลา:3:42:06 น.  

 
ได้ข่าวว่าวันนี้จะไปไหนคะ ตั้ง 8 แห่ง จริงหรือนี่ อย่างนี้พอกลับมาถึงบ้านก็ปวดเมื่อยแย่สิคะ

ดีจังเลยคุณอ๋อทำขนมปังจนน่ากินจนได้ เมื่อวานบีทำขนมปังไส้หมูหยองพริกเผา มันก็ออกมาโอเคนะคะ แต่ไม่นิ่มอย่างใจ

รบกวนคุณอ๋อแชร์สูตรมั่งซี อย่างที่ทำใน blog นี้น่ะ ดูน่ากินมากๆๆๆ ยิ่งได้ฟัง comment คุณเค ก็ยิ่งอยากกินน่ะค่ะ

วันนี้กลับบ้านมาแล้วพักให้หายเหนื่อยก่อนนะคะ


โดย: Born to Bee วันที่: 18 เมษายน 2555 เวลา:8:58:45 น.  

 
เย้..ดีใจด้วยค่ะ นอกจากอร่อยแล้ว ยังสวย น่าทานด้วยค่ะ คราวนี้...

ดาวไปเที่ยวเพลิน กลับมาต้องมาตามเก็บบล็อคเพื่อน ๆ ตาลายแล้วค่ะ เพราะหิวนะคะ มีแต่คนทำอาหารน่าตาน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ


โดย: simplyusana วันที่: 18 เมษายน 2555 เวลา:10:44:09 น.  

 
น่าอร่อยๆจังเลยค่ะพี่อ๋อ
แฮมกะชีสเป็นอะไรที่เข้ากันมากค่ะ กินทีไรอย่างเพลินทุกที จะว่าไปถ้ากินมากก็เอียนเหมือนกันค่ะ


โดย: PrettyNatty วันที่: 18 เมษายน 2555 เวลา:13:03:15 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณอ๋อ

มาชื่นชมกับความสมหวัง
สำหรับสูตรขนมที่ตั้งใจทำด้วยนะคะ
หน้าตาน่าอร่อยเป็นที่สุดเลยเนอะ


โดย: A IP: 119.46.151.21 วันที่: 18 เมษายน 2555 เวลา:16:59:06 น.  

 
Agree with khunK. , it's the perfect menu.






โดย: deco_mom วันที่: 18 เมษายน 2555 เวลา:17:30:09 น.  

 
ที่บ้านก็ชอบทานปลาทูสดทอดเหมือนกันค่ะคุณอ๋อ ทอดเสร็จราดน้ำปลาในกระทะเลย อร่อยสุดยอดค่ะ

คุณหนึ่งกับเราทำกันแค่ 1/4 สูตรก็บอกไว้แล้วว่าได้ 12-13 ก้อน
คุณอ๋อทำ 1/2 สูตรก็ต้องรับผิดชอบไปนานเลยล่ะ 25 ก้อน สงสัยหายคาใจเบื่อขนมปังไปอีกนานเลยล่ะ อิอิ.. แต่เดาว่าเพราะคุณอ๋อนวดเครื่องเลยต้องทำเยอะหน่อยเนอะ ไม่งั้นเครื่องก็ตีไม่ได้อยู่ดี ของเราทำน้อยยังกินตั้ง 3 วันแน่ะกว่าจะหมด


โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 เมษายน 2555 เวลา:19:50:43 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณอ๋อ
ตามมาชมขนมปังนุ่มๆของคุณอ๋อค่ะ สูตรนี้เห็นหลายๆคนชมว่าอร่อย ชักอยากทำแล้วซิคะ แต่ช่วงนี้ยุ่งจังค่ะ

เก่งมากๆเลยค่ะคุณอ๋อ ปรบมือดังๆในคุณอ๋อเลยค่ะ ในที่สุดคุณอ๋อก็ชอบทำขนมปังแล้วใช่มั้ยคะ

ทุกครั้งเวลาตัวเองทำขนมปัง จะคอยลุ้นตลอดว่ามันจะขึ้นมั้ย แล้วเวลาอบก็จะลุ้นอีกว่ามันจะฟูมั้ย มันตื่นเต้นทุกครั้งที่ได้ทำเลยล่ะค่ะ


โดย: phunsud วันที่: 18 เมษายน 2555 เวลา:20:41:11 น.  

 


น่าทานจัง น้องขยันทำขนมจัง
วันนี้พี่ว่าจะทำเค๊กกล้วยหอมจ้า
แค่ทำทานเอง ไม่กล้าอวดใครหรอกค่ะ

เนตของน้องไม่ใช่ของ fio verizon หรือจ๊ะ พี่ว่าดีนะ พี่ใช้ของเขาสามอย่างเลย cable , home phone , net เวลาพีกลับเมืองไทยก็ให้เขาพักสามเดือนได้ด้วย พี่ชอบนะ คุณ k คงยิ้ม
พี่แนะนำเพื่อนเปลี่ยนมาเข้ากับ
Verizon หลายคนเลยจ้า




โดย: newyorknurse IP: 108.29.120.8 วันที่: 18 เมษายน 2555 เวลา:21:57:27 น.  

 
มายืนยันว่าหน้าตาดีจ้าพี่อ๋อ
หัดทำจนได้ ด้วยความพยายามมานะส่วนตัว
ผนวกกับคำแนะนำจากเพื่อนๆพี่บล็อกที่น่ารัก
ได้ผลออกมาน่าเชยชมแบบนี้ มันเลอกคาใจได้จริงๆเนาะพี่เนาะ

วันหลังจะหามาทำบ้างค่ะ yam ถูกจริงๆด้วยเนาะ แหะๆ ชอบของถูก ทำเจ๊งทีจะได้ไม่เสียดาย หรือคิดมาก

ก่อนกลับขอจิ๊กสองชิ้นค่ะ คุณเคคงไม่ว่าเนาะ มีตั้ง 25 ชิ้นง่ะ อิอิ

เอาชีสเค้กที่ทำให้ตาเม็ดพริกมาฝากค่ะ ป่าวอัพตอนใหม่นะ ชักไม่ขยัน แหะๆ


โดย: anigia วันที่: 18 เมษายน 2555 เวลา:21:58:41 น.  

 
ไปได้แค่ 7 แห่ง อย่างนี้ mission ก็ไม่ complete สิคะ

แต่เก่งนะคะได้ถึงเจ็ดแห่งเชียว
อยากรู้จังไปไหนบ้าง แน่ะ ไปอยากรู้ชีวิตประจำวันเค้าอีก ฮ่ะฮ่ะ

อาหารมาเลย์ยุ้ยไม่เคยลองเลย
รู้สึกไปเองว่าตัวเองคงกินไม่เป็น
ยุ้ยไม่กินอาหารแปลกๆ น่ะค่ะ
เป็นคนธาตุอ่อน กลัวท้องไส้ไม่รับ





โดย: PrettyNovember วันที่: 18 เมษายน 2555 เวลา:22:44:44 น.  

 
รู้มั้ยยุ้ยก็กลัวน้ำค่ะ กลัวมากกกก ไม่ชอบนั่งเรือด้วย. ยกเว้นเรือบิน อิอิ

เรื่องขนมปังทำไมถึงเชียร์สูตรหลังล่ะคะ ทั้งๆ ที่พักนานมากกว่า
มันอร่อยกว่าสูตรแรกเหรอ หมายถึงเนื้อแป้งนะคะ







โดย: PrettyNovember วันที่: 18 เมษายน 2555 เวลา:22:50:12 น.  

 
เห็นรูปแรก รุ้เลยว่าพี่ฝีมือพี่ มืออาชีพแล้วค่าาาาาาาา
เนื้อขนมปังนุ่มๆๆจริงๆด้วย
ชอบใส่มันสีม่วงๆ สวยน่ากัดจังค่ะ
ว่าแต่ 25 ก้อนนี่ ตออนนี้หมดหรือยังคะ
เดียวนี้สาวหันมาทำพวกขนมปัง ฝรั่งเศส บาเก็ต ให้ดัสตินกินกับแซนวิชค่ะ ส่วนสาวก็เอามาหั่น ทาเนย +กระเทียม ปิ้งกินกรอบๆ ตอนเช้าๆ อรอ่ยดีค่ะ

ส่วนใส้เผือก ทำไปเมืออาทิตที่แล้ว เอาห่อไปกินถึงเดนเวอด้วยเลยค่ะ หุหุ





โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 18 เมษายน 2555 เวลา:22:58:39 น.  

 
โอ้วววววววววววววววววว
ว้าวววววววววววววววววว
ขนมปังวันนี้น่าทานมากกกกค่ะ
ขึ้นรูปสวยด้วย แถมไส้เยอะอีกต่างหาก
ใครชอบกินขนมปัง ต้องตกหลุมรักแน่ๆ ค่ะ
ขนาดคุณเคไม่ค่อยกินขนมปัง ยังบอกว่าอร่อยเลย
เย้ๆๆๆๆ ดีใจกับคุณอ๋อด้วยนะคะ
สูตรพี่โส่ยนุ่มจริงแน่นอนค่า มีคนคอนเฟิร์มหลายคนแล้ว


โดย: Close To Heaven วันที่: 18 เมษายน 2555 เวลา:23:49:22 น.  

 
ยินดีด้วยค่ะคุณอ๋อ ในที่สุดก็ทำสำเร็จสวยงามนะคะ


โดย: นุท (chay_tbh ) วันที่: 19 เมษายน 2555 เวลา:0:43:15 น.  

 
หวัดดีจ้าจขบ.คนสวย ว้าวว สุดยอดนักอบ ทำเอาน้ำลายไหลแต่ไม่มีปัญหาต้องเข้ามาหาดูที่นี้แหละ อิอิ


โดย: anttim วันที่: 19 เมษายน 2555 เวลา:2:00:33 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณอ๋อและคุณ K
แวะมาเยี่ยมด้วยความคิดถึง

วันนี้ขนมปังหน้าตาดีกว่าวันก่อน
ความอร่อยคงไม่ต้องพูดถึง

อากาศร้อนมากๆ มีติมมาฝากค่ะ



โดย: pantawan วันที่: 19 เมษายน 2555 เวลา:3:06:21 น.  

 
ขนมปังน่าทานมากค่ะพี่อ๋อ
เรื่อง yam กับ sweet potato เมื่อก่อนเอิงก็ไม่ค่อยรู้เรื่อง
เพิ่งมาอ่านในบล็อกแกงค์ของพี่นางฟ้าได้ความรู้ขึ้นเยอะ อิอิ
คราวนี้พักขนมปังนานหน่อย แต่ออกมาอร่อยนุ่มฟู
คุณเคติดใจ ว้าวๆๆๆ เห็นแล้วอยากลองชิมบ้างจัง
(ปล. ดูเวลาจากเริ่มทำ ถึงอบ ล้าง เสร็จสรรพ จ๊ากกกส์ นานจริงๆ ค่ะ)


โดย: diamondsky วันที่: 19 เมษายน 2555 เวลา:3:17:53 น.  

 
เก่งมากๆ หน้าตา น่ารับทาน


โดย: supersupy วันที่: 19 เมษายน 2555 เวลา:7:03:25 น.  

 
คุณ A..

ขอบคุณที่มาค่ะ
ใกล้เดินทางแล้วซีคะ
ทางนี้บางวันก็ร้อน (มากๆ)...29-30 องศา
พอวันถัดมา ลงมาที่ 19 องศา

เตรียมเสื้อผ้ายากหน่อยนะคะ


โดย: little mouse in big apple วันที่: 19 เมษายน 2555 เวลา:9:15:17 น.  

 
ยำไส้กรอกวันนี้เป็นเมนูล้างตู้เย็นค่ะคุณอ๋อ สุดสัปดาห์จะไปเที่ยวกับพี่เปี๊ยก พี่บี๊ พี่ไวน์และพี่มดค่ะ คงต้องฝากบ้านไว้สามวันนะจ๊ะ
แปลกจัง.. เรากลับชอบนวดแป้งด้วยมือมากกว่าเครื่อง อาจจะเพราะเราทำน้อย ชอบตรงความรู้สึกตอนนวดค่ะน่ะค่ะ มันนุ่มแต่ไม่ติดมือ แล้วก็ได้เห็นเนื้อแป้งด้วย แต่ถ้าทำเยอะก็คงต้องนวดเครื่องเหมือนกันค่ะ เคยเห็นที่โรงเรียนใช้เครื่องนวดแบบสองแขนแป๊บเดียวเองค่ะแป้งเนียนพร้อมขึ้นรูปแล้ว แต่ต้องเป็นสูตรใหญ่เหมือนกันค่ะไม่งั้นคงใช้เครื่องไม่ได้เนอะ
ตอนนี้เพื่อน ๆ บ่นว่ามะนาวแพง ลูกละสิบบาทแล้ว เราคิดว่ายำใส่มะม่วงน่าจะอร่อย ลูกละสิบบาทเหมือนกันแต่ใหญ่กว่าเยอะเลย เห็นแล้วอยากกินข้าวคลุกกะปิซะงั้น
ไปทำงานต่อละน๊า.. แว๊บมาจากที่ทำงานค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 19 เมษายน 2555 เวลา:9:41:45 น.  

 
ตอนนี้ตลาด ตลาดน้ำกำลังบูมากค่ะพี่อ๋อ ไปทางไหนก็เจอ ที่ไม่มีแม่น้ำก็ทำให้มีเพื่อที่จะทำเป็นตลาดน้ำ ที่หัวหินตอนนี้มี2 ที่แล้วค่ะ อยู่ใกล้ๆกันด้วย อีกที่ยังไม่ได้ไปแต่น้องบอกว่าที่สามพันนามมีของเยอะกว่า ใหญ่กว่า จริงๆค่ะ ของเยอะจริง และสถานที่ก็จัดได้น่าสนใจมาก เหมือนออกแบบมาเพื่อการท่องเที่ยวโดยเฉพาะ ทุกอย่างลงตัวมากค่ะ เสียแต่ต้องนั่งรถไปจากตัวเมืองนิดนึง ...มีโอกาสพี่อ๋อ กับคุณ K ต้องได้ไปค่ะ หัวหิน - กรุงเทพ ใกล้ๆ คนมาพักผ่อนกันเยอะแยะ

หลานๆ เค้าน่ารักกันคนละแบบค่ะ น้องกีตาร์ กับ เปียโน พ่อแม่เดียวกัน ยังคนละแบบเลยค่ะ น้องกีตาร์คุณยายเลี้ยง ออกจะห้าว ๆ ใครบอกน้องเป็นผู้หญิงไม่เชื่อ น้องเป็นผู้ชายตลอด ส่วนน้องเปียโน จ้างเลี้ยงค่ะ คุณป้าแถวใกล้ๆบ้านเลี้ยง ดูเรียบร้อบมาก แต่ถูกตามใจเหมือนกัน เวลาอยากได้อะไรต้องได้ ...


โดย: PrettyNatty วันที่: 19 เมษายน 2555 เวลา:10:12:26 น.  

 
ขอบคุณสำหรับสูตรขนมปังนิ่มล่วงหน้านะคะ เสาร์นี้บีจะเจอกับพี่ยุ้ย จะทวงๆๆๆๆซะเลย

เรื่องสวนเนี่ย ครอบครัวพี่ชายของพี่สะใภ้ดูแลอยู่ค่ะ นับแต่ซื้อสวนก็ขอให้พี่เค้าย้ายทั้งครอบครัวมาอยู่ที่บ้านสวนนี่เลย เค้าก็ไปดูแลให้ทั้ง 3 สวน ถ้าไม่มีพี่เค้าก็คงไม่กล้าซื้อสวนน่ะค่ะ

คุณเคเก่งจังกินผลไม้ได้หมดเลย โดยเฉพาะทุเรียนพี่ N เคยให้พี่ N กินทุเรียน เค้าบอกว่ารับไม่ค่อยไหวค่ะ 55 ไม่ชอบ texture มัน แพ้คุณเคหลุดลุ่ยเลยแฮะ จริงๆด้วยค่ะ คนไทยโชคดีผลไม้เราอร่อยทุกอย่าง คุณอ๋อพูดถึงลิ้นจี่ ทำเอาบีอยากกินเลยเนี่ย

อุณหภูมิ 30 ร้อนมากๆแล้วเหรอคะ ตอนนี้ที่กรุงเทพอยู่ที่ประมาณ 40 องศาค่ะ 555 เรียกว่าร้อนตับแตก

คุณอ๋อหมั่นจิบน้ำนะคะ จิบทีละนิดแต่จิบถี่ๆ เพื่อรักษาน้ำและอุณหภูมิในร่างกายค่ะ

เย้ยยย พูดจริงอ่ะ เรื่องแตงโมคุณอ๋อฝานส่วนที่เป็นเม็ดทิ้งเลยเหรอคะ เสียดายน่ะ ส่วนนั้นเป็นส่วนที่หวานไม่ใช่เหรอ 555 บีน่ะขี้เกียจแคะก็จริงแต่ก็เสียดายเกินกว่าจะฝานออกเลยกินมันทั้งเม็ดนั่นล่ะค่ะ

อ่านที่คุณอ๋อว่าเรื่อง save วันลาสำหรับทริปเมืองไทยแล้วก็จริงแฮะ อีกหน่อยถ้ากลับมาเยี่ยมบ้าน บีก็คงอยากจะอยู่บ้านมากกว่าไปประเทศอื่นเหมือนกัน เฮ้อออ เศร้าน่ะคุณอ๋อ เมื่อวานแม่ร้องไห้อีกแล้ว เค้ายังทำใจไม่ได้ เล่นเอาบีเครียดเลย สงสารแม่ค่ะ


โดย: Born to Bee วันที่: 19 เมษายน 2555 เวลา:10:44:07 น.  

 
ป่านนี้ พี่คงกำลัง ทำอาหารเที่ยง เอ หรือขนมหนอ

คิดถึงๆค่ะ

ปล สาวเอาปลาซาบะย่างเทอริยากิน ลงบล๊อคแล้วค่ะ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 19 เมษายน 2555 เวลา:23:58:22 น.  

 
มาทักทายสั้น ๆ ก่อนนะ
เพราะตีหนึ่งกว่าแล้ว
แค่มาบอกว่าอิจฉามาก ๆ
มะนาวลูกละ 3 บาทเองเหรอ
บ้านเราทำไมแพงจังวุ้ย..

คืนนี้นอนหลับฝันดีนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 เมษายน 2555 เวลา:1:21:51 น.  

 
พี่ทำเค๊กกล้วยหอม พอทานได้ ไม่อร่อยหรอกค่ะ ลดน้ำตาล อะไรๆเลยออกมารสไม่ค่อยดี เพื่อนบอกทำขาดๆจะอร่อยได้ไง
พี่ก็บอกว่าแค่ให้หายอยากทานแต่ไม่ต้องเต็มที่

วันนี้พี่ไปร้าน H Mart ที่ Yonkers, ของมากดี ซื้อผลไม้มาหลายอย่างเลย

newyorknurse



โดย: newyorknurse วันที่: 20 เมษายน 2555 เวลา:3:45:29 น.  

 
มาแล้วค่าคุณอ๋อ
เมื่อวานบล็อกเข้าไม่ได้ทั้งวันเลย
เข้ามาได้ปุ้บมาหาคุณอ๋อก่อนเลย
เห็นขนมปังแล้วชื่นใจแทนค่ะ
เห็นเนื้อแล้วใจละลาย
หนึ่งทำขนมปังมา ชอบสูตรนี้ที่สุดเลยค่ะ แต่อาจจะขึ้นช้านิดนึง คุ้มค่าการรอนะคะคุณอ๋อ:)

......
รอบนี้ขึ้นมันม่วงไม่เละด้วย เย้ๆ
หนึ่งเคยเอาแยมมาทำแกงบวด
แอบรู้สึกว่าเนื้อเค้ามันกรอบไม่ค่อยยุ่ยเท่าไหร่ค่ะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 20 เมษายน 2555 เวลา:6:37:01 น.  

 
ลืมบอก

ใบเหลียงรสจะมันๆค่ะ ไม่ขม อร่อยค่ะคุณอ๋อ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 20 เมษายน 2555 เวลา:7:23:39 น.  

 
ตลาดน้ำรังสิตนี่แนตไม่ทราบว่าสร้างหรือป่าวนะค่ะ แต่ก็ดีค่ะที่บ้านเรามีจุดขายดีดี ที่เน้นถึงท้องถิ่น แต่เรื่องร้อนนี่ ก็เป็นสิ่งหนึ่งที่บางครั้งก็ไม่สู้เหมือนกันค่ะ ขอไปตอนเช้า หรือเย็นไปเลย ยิ่งถ้าได้ไปตอนเช้านะ อากาศดีสุดๆๆ นั่นคือแบบท้องถิ่นแท้ๆเลย

แนตก็อยากมีบ้านสวนค่ะพี่อ๋อ แต่เป็นเหมือนพี่อ๋อเปี๊ยบเลยที่ต้องหาคนดูแลต้นไม้ เพราะไม่สามารถปลูกให้โตด้วยดีได้ มีอันต้องตายซะก่อน ขนาดปลูกต้นไม้ในกระถางที่ซื้อมาสำเร็จแล้ว ยังตายเลยค่ะ จะเอาอะไรกะต้นไม้ใหญ่



โดย: PrettyNatty วันที่: 20 เมษายน 2555 เวลา:9:03:03 น.  

 
เมื่อวานบล๊อคเข้าไม่ได้ทั้งวันแน่ะ
เลยอดคุยกันเลย
แอบเห็นบล๊อคคุณหนึ่งข้างบนพูดถึงใบเหลียง
นึกขึ้นได้ว่าหามาตั้งแต่ช่วงน้ำท่วมแล้วยังไม่ได้เลย
อยากกินใบเหลียงผัดไข่ใส่วุ้นเส้นน่ะค่ะ
ไม่เห็นมีใครส่งมาขายในกรุงเทพฯบ้างเลย


โดย: PrettyNovember วันที่: 20 เมษายน 2555 เวลา:9:20:50 น.  

 
การี๊ดดดดดดดดดดดด
น่ากินมากคุณอ๋อ
เด๊ยวมาน่ะ


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา IP: 118.93.171.228 วันที่: 20 เมษายน 2555 เวลา:12:17:24 น.  

 
จะไปเที่ยวทองผาภูมิแล้วก็เยี่ยมเพื่อนบล๊อกด้วยค่ะคุณอ๋อ
ไปวันเสาร์กลับวันจันทร์ค่ะ

ความจริงปลาหมึกที่เราใช้เป็นปลาหมึกแช่แข็งนะคะ เพราะส่งมาจากเมืองชลครั้งละเยอะ ๆ กินครั้งเดียวไม่หมดหรอกค่ะ ต้องทะยอยเอามาทำอาหารจ้ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 เมษายน 2555 เวลา:12:39:30 น.  

 
พี่อ๋อว่าจะถามหลายครั้งแล้ว
ทำทั้งอาหารและขนมเยอะแยะมากมาย รู้สึกขี้เกียจทำบ้างไหมค่ะ
แนตเอง ขี้เกียจอยู่ประจำ ทั้งๆที่ไม่ได้ทำอาหารเท่าไหร่เลย หรือว่าไม่ได้ทำจนกลายเป็นขี้เกียจไป บางทีถ้าได้ทำบ้างอาจจะรักไปเลยก็ได้ เห็นหลายๆคนทำอาหารแล้วออกมาหน้าตาสวย น่ากิน เกิดอยากทำบ้าง แต่อาการขี้เกียจนี่สิ
อีกอย่างไม่สะดวกในการทำอาหารและขนมด้วยมั้งที่บ้าน หรอว่าทำคนเดียว กินคนเดียวไม่หนุก แต่เคยทำให้หลายคนกิน เกิดอาการกลัวเค้ากินกันไม่ได้ เด๋วมีน้อยใจนะค่ะ


โดย: PrettyNatty วันที่: 20 เมษายน 2555 เวลา:12:45:39 น.  

 
Photobucket Pictures, Images and Photos

ร้อนๆ ต้องไปเล่นน้ำกัน ^^


โดย: สาวสะตอใต้ วันที่: 20 เมษายน 2555 เวลา:14:57:55 น.  

 
โฮฮฮฮฮฮฮฮฮ อยู๋ 2 คนเอง
ทำเยอะเยอะ แล้วทำตั้ง 2 ไส้แหนะ คุณอ๋อ
ขยันจังเลยค่า
เห็นแล้วก็อยากทำบ้าง แต่เมื่อยมืออ่ะ


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 20 เมษายน 2555 เวลา:18:15:51 น.  

 
เข้ามาเห็นรูปแรกแล้วมันคันไม้
คันมือทุกทีเลยค่ะ อยากนวดแป้งๆๆ แต่ขนมปังทีทำยังไม่หมด

ปลาซาบะทำไม่ยากเลยค่ะ
ตอนซื้ออย่าลืมเลือกตัวที่ตา ใสๆ หนังตึงๆ นะคะ จะได้ปลาที่สดค่ะ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 21 เมษายน 2555 เวลา:0:18:30 น.  

 
มาแล้วค่าคุณอ๋อ

พอเลิกงานแล้ว ไม่อยากเข้าบล๊อคเลย
มันเพลียๆยังไงก็ไม่รู้ค่ะ แก่เลี้ยวเนอะ อิอิ

โห...เราก็ว่าผักชีบ้านเราตัดเหี้ยนแล้วนะ
รากแทบไม่เหลือ บ้านโน้นเหี้ยนกว่าอีกเหรอนั่น
มาเป็นใบๆเลย เสียดายจังคุณอ๋อ

น่าจะเหลือให้ซักหน่อยก็ยังดีเนอะ
เผื่อจะแช่น้ำได้มั่ง

อากาศที่นี่ก็ผีเข้าผีออก อุ่นขึ้นมาได้นิดนึง
ก็กลับมาหนาวอีก แถมวันนี้มีฝนปรอยๆด้วย
นี่ก็ต้องเปิดฮีตเตอร์อีกแล้ว

ถามไรต่ออีกหน่อยค่ะคุณอ๋อ
หนมปังเก็บได้กี่วันคะ ที่ยังนุ่มอยู่
ถ้าทำคงเอาไปกินที่ทำงานล่ะค่ะ

ซื้อหนมปังก้อนโรลที่แปะชีสแล้วอบ
กินมาหลายเดือนแล้วค่ะ เบื่อ
5555 ความรู้สึกช้าเนอะ เพิ่งจะเบื่อ

เลยมานั่งทำมัฟฟินแฮมชีสไปสองรอบแล้ว
ยังไม่ถูกใจเท่าไรเลยค่ะ
เด๋วอาทิตย์นี้ทำใหม่ อิอิ
ต้องเอาสองสูตรมาดัดแปลงรวมกันดีกว่า

เลยอยากลองทำขนมปังนี่ด้วย
แต่อยากรู้ก่อนค่ะ ว่านิ่มได้ถึงกี่วัน
จะได้เอาไปกินที่ทำงานเลย


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 21 เมษายน 2555 เวลา:1:09:27 น.  

 
จริงด้วยค่ะคุณอ๋อ
บล็อกเดี้ยงบ่อยจนหนึ่งต้องแบคอัพบล็อกไว้แล้ว สงสัยคนใช้บริการเยอะ

หนึ่งก็กลัวทะเลค่ะคุณอ๋อ ว่ายน้ไม่แข็งด้วย ลอยตัวไม่ได้ 555
ให้ตกลงไปในทะเลโดยไม่มีชูชีพหนึ่งคงตายแน่ๆ

ตอนสอบว่ายน้ำว่ายในสระพอถูไถได้ค่ะ อุปกรณ์ดำน้ำทำให้เราลอยอยู่แล้ว ตอนแรกกลัวมากๆเลยค่ะคุณอ๋อ แต่ตอนนี้พอได้แระ เริ่มสนุก

ปล แยมเอามาทำแกงบวดไม่ค่อยถูกปากหนึ่งค่ะ เพราะมันกรอบๆ หนึ่งชอบแบบนิ่มมๆมันๆค่ะคุณอ๋อ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 21 เมษายน 2555 เวลา:7:48:20 น.  

 
อยากได้สูตรขนมปังวันนี้จังเลยค่ะน้องอ๋อ


โดย: jewelmoda วันที่: 11 พฤษภาคม 2556 เวลา:19:34:06 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

little mouse in big apple
Location :
United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 35 คน [?]




Creation date 24 March 2011

5 recently published blogs

Bai Yun Restaurant

Viet Cuisine Silom Complex

กลับไทยไปพาความทรงจำมาเที่ยวอเมริกา May 20-June 4 2015

moving part2 May 6, 2015

moving April 23, 2515

Favorite blogs

miss you on your birthday

Fresh spring rolls

สตรอเบอรี่โรล..เค้กที่ไม่ได้คาดหวัง

the coldest winter

Girlfriend

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

คุกกี้เนยถั่วสูตรเป๊ะ

ข้าวต้มมัดจริงๆค่ะ

กล้วยแขก

My father's birthday

Blueberry fresh milk cake

บ้านนี้มีขำๆ

ขนมปัง แฮม แอนด์ ชีส

ขนมเปี๊ยะไส้เผือก...ทาโร่พัฟในดวงใจ

BAD

in my life...2012

Friends' blogs
[Add little mouse in big apple's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.