สวัสดีค่ะ วันนี้มาส่งการบ้นพี่บิ๊ค่ะ ต้มเค็มไก่ ไข่ เต้าหู้ ...



วัตถุดิบมี ไก่



สามเกลอ



น้ำตาลปี๊ป น้ำตาลทราย โป้ยกั๊ก



เต้าหู้



ไข่ต้ม



ทอดเต้าหู้



ตำสามเกลอ



นำมาผัดให้หอม



ใส่น้ำตาล



เคี่ยวให้เหลืองเข้ม



ใส่ซีอิ๊วดำ+ขาว +เกลือ ลงไป



ใส่ไก่ลงไปผัด



พอไก่สุกหนังตึง




เทใส่หม้อ



เติมน้ำใส่ใบเตย



ใส่เต้าหู้



ใส่ไข่



เคี่ยวอีกนิด



ใช้ได้ค่ะ



ใส่ผักชี



ทานได้จ้า