ไข่น้ำทรงเครื่อง เมนูนี้ส่งการบ้านคุณบอล 'ทนายอ้วน' ค่ะ ลัดคิวทำการบ้านมาส่งก่อนเลยค่ะ เพราะว่าวัตถุดิบพร้อม ขอบคุณสูตรอร่อยด้วยค่ะ วิธีการทำแตกต่างเล็กน้อยค่ะ ส่วนผสมเครื่องปรุง - ไข่ไก่ 2 ฟอง หรือมากกว่า - หมูสับ (ลืมเอามาเข้าฉาก) - หัวหอมใหญ่หั่นเสี้ยว - มะเขือเทศหั่นเสี้ยว - แตงกวาหั่นชิ้น - ต้นหอมหั่นท่อน - น้ำปลา - ซีอิ๊วขาว - พริกไทย - ซุปก้อน วิธีทำ - หมักหมูสับด้วยซีอิ๊วขาวและพริกไทย พักไว้ - ทอดไข่เจียวปรุงรสด้วยน้ำปลาแล้วหั่นไข่เจียวเป็นชิ้นใหญ่ ๆ พักไว้ - น้ำเปล่าใส่หม้อและใส่ซุปก้อนลงไป 1 ก้อน ต้มให้น้ำเดือด - ปั้นกลมหมูสับที่หมักไว้ใส่ลงไป รอให้น้ำเดือดอีกครั้ง - ใส่หัวหอมใหญ่ แตงกวา มะเขือเทศ ต้มพอผักสุกนิ่ม - ใส่ไข่เจียวและต้นหอม คนให้ทั่ว ปิดไฟ ยกลงจากเตา ก่อนเสิร์ฟโรยพริกไทยเล็กน้อย ทำง่าย รวดเร็ว อร่อย ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่เข้ามาชมบล็อกและทักทายค่ะ   Create Date : 03 กุมภาพันธ์ 2555 34 comments Last Update : 2 สิงหาคม 2560 22:28:40 น. Counter : 4596 Pageviews. Share Tweet

อุ้มมาเจิมบอกไข่น้ำน่าทานมากๆ ค่ะ   โดย: อุ้มสี 3 กุมภาพันธ์ 2555 5:36:56 น.

น่าทานจังค่ะ   โดย: jeeper 3 กุมภาพันธ์ 2555 5:50:54 น.

แวะมาชิมไข่น้ำทรงเครื่องค่ะคุณตอง น่าอร่อยจัง อากาศหนาวๆแบบนี้ได้ซดซุปเหมาะที่สุดค่ะ...เดี๋ยวไปทำตามมั่งดีกว่า อิอิ   โดย: somjaidean100 3 กุมภาพันธ์ 2555 6:11:04 น.

สีสรร สวยงามมมมมมมม น่ากินมากกกกกก   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 3 กุมภาพันธ์ 2555 6:53:35 น.

มาชิมไข่น้ำทรงเครื่องยามเช้าค่ะคุณตอง อร่อยและคล่องคอจัง มีความสุขในวันนี้นะคะ   โดย: Sweet_pills 3 กุมภาพันธ์ 2555 7:53:13 น.

ขอถ้วยนึงค่ะคุณตอง สีสันน่ากินม๊าก แปะหัวใจให้นึงดวงนะคะ   โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม 3 กุมภาพันธ์ 2555 8:00:16 น.

แวะมาซดไข่น้ำสูตรคุณบอลจ้า คุณตองทำไข่เจียวได้สวยมากเลยค่า ************************** คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ALDI เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 1 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ   โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm ) 3 กุมภาพันธ์ 2555 8:59:14 น.

ช่วงนี้หนาวๆได้สักชามก็ดีนะค่ะ ใส่มะเขือเทศ ด้วยคงอร่อยไม่น้อยเลยค่ะ   โดย: Mitsubachi 3 กุมภาพันธ์ 2555 9:06:33 น.

น้องตองขา.. วันนี้เราใจตรงกันเลยค่ะ พี่ก็ทำไข่น้ำเป็นอาหารเช้าเหมือนกัน แต่ของพี่จะใส่หอมแดงและพริกขี้หนูซอยลงไปในไข่ด้วย วันนี้ทำแบบสูตรไม่ทอดค่ะ ตีไข่เสร็จเทลงไปในหม้อน้ำซุป ได้ไข่น้ำที่ไร้น้ำมันค่ะ อร่อยไปคนละแบบค่ะวันหลังจะมาอัพบล๊อกนะคะ   โดย: เนินน้ำ 3 กุมภาพันธ์ 2555 9:13:20 น.

น่ากินมากค่ะคุณตอง...สีสันสดใสดีจัง ชอบกินไข่น้ำเหมือนกันค่ะแต่ต้องเป็นแบบไม่ทอดเหมือนพี่โออ่ะค่ะ แค่คนๆแล้วเทใส่หม้อ ใส่แค่ต้นหอม ผักชี แค่นั้นเอง(อย่างนี้เค้าเรียกไข่น้ำหรือเปล่าหว่า)แต่ก็อร่อยแล้วล่ะค่ะ อิอิ   โดย: phunsud 3 กุมภาพันธ์ 2555 10:17:59 น.

เมนูง่าย ๆ แต่ออกมาดูดีแบบนี้ คนทำต้องมีฝีมือนะคะ เก่งจังค่ะ   โดย: secreate (secreate ) 3 กุมภาพันธ์ 2555 11:01:04 น.

โอ๊วววว ไข่บ้านนี้ก้อนเป็นสี่เหลี่ยมสวยเชียว อิอิอิ ครูอายเลยอ่ะ ฮ่าๆๆๆ   โดย: ทนายอ้วน 3 กุมภาพันธ์ 2555 11:09:32 น.

น่าทานมากเลยค่ะ ทานร้อนๆ อร่อยแน่ค่ะ   โดย: blueberryblossom 3 กุมภาพันธ์ 2555 11:12:05 น.

สงสัยคุณครูต้องให้คะแนนเต็มแน่ ๆ นักเรียนส่งการบ้านรวดเร็วทันใจ แถมหน้าตาเหมือนเป๊ะ ผู้เยี่ยมชมอย่างแม่ใบตอง ชื่นชมคะ แปะหัวใจให้นักเรียนดีเด่นนะคะ   โดย: kuky 3 กุมภาพันธ์ 2555 12:48:31 น.

เมนูไข่น้ำ น่าทานจัง ไม่ได้ทำทานนานแล้วค่ะ อยากชิมๆๆๆ ไว้ต้องทำทานแล้ว... แต่ต้องทำแบบพี่โอ จะได้เป็นไข่น้ำไร้ไขมัน ...   โดย: ตาโตสุดสวย 3 กุมภาพันธ์ 2555 14:18:37 น.

น่ากินเหมือนของคุณทนายอ้วนเลยค่า ขอสักชามเอาไว้เป็นข้าวเย็นนะคะ ^^   โดย: sjt 3 กุมภาพันธ์ 2555 14:43:50 น.

พรุ่งนี้ผึ้งจะอัพบล็อกขนมปังกวางเรนเดียค่ะคุณตอง รอชมกวางของผึ้งนะค่ะ เดี๋ยวผึ้งไปทำ 3F ต่อก่อนนะค่ะ เป็นเมนูคัมภีร์รักสะท้านภพค่ะ อิ อิ   โดย: Mitsubachi 3 กุมภาพันธ์ 2555 16:38:53 น.

การบ้านคุณบอลชามนี้เหมาะกับอากาศเย็นยะเยือกฝั่งยุโรปจริง ๆ คะคุณตอง งั้นนัทยกไปทั้งชามเลยนะคะ (ตลกบริโภคอีกตะหาก)   โดย: We Are FroM BeLGiUM 3 กุมภาพันธ์ 2555 19:58:04 น.

เมนูนี้ไม่เคยทานเลยค่ะคุณตอง (เห็นแล้วนึกถึงชะอมชุบไข่ใส่แกงส้ม) แต่อ๋อว่าถ้าทำให้คุณ K ทาน เค้าน่าจะชอบ วันหลังจะลองมั่งค่ะ ส่วนผสมต่างๆก็มักจะมีในบ้านอยู่แล้ว   โดย: little mouse in big apple 3 กุมภาพันธ์ 2555 21:58:16 น.

คุณตองทำเมนูแกงๆได้น่าซดทุกที ไข่น้ำวันนี้ก็อีกหนึ่งเมนูที่ยืนยันความอร่อยรับวันหนาวๆค่ะ หนาวมากไหมตอนนี้ รักษาสุขภาพน๊า   โดย: anigia 3 กุมภาพันธ์ 2555 22:24:20 น.

รูปสีใส ส๊วยสวยค่ะ   โดย: chadonney 4 กุมภาพันธ์ 2555 0:07:41 น.

ไปเลียนแบบมัฟฟินชอคโกแลตคุณตองมาค่ะ มัฟฟินกาแฟ ตอนนี้กำลังเห่อกลิ่นกาแฟน่ะ มันอยากไม่มีขายดีนัก หรือว่าตาถั่วหาไม่เจอเองก็ไม่รู้อ่ะนะ เพื่่อนสาวเลยหิ้วมาฝากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะคุณตอง อุตส่าห์ไปหามาให้เลย ขอบคุณค่ะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 4 กุมภาพันธ์ 2555 3:35:47 น.

โดย: JenNy & Tristan @ The UK 4 กุมภาพันธ์ 2555 3:46:14 น.

เมนูนี้เห็นตั้งแต่บ้านคุณบอลทำ แล้วน้ำลายสอค่ะ ชอบกินเหมือนกัน เวลาบุ๊งทำบางทีก็ใส่วุ้นเส้นลงไปด้วยค่ะ อร๊ายยยย คิดถึง อยากกิน   โดย: Close To Heaven 4 กุมภาพันธ์ 2555 9:11:48 น.

ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเปล่าๆ ก็น่าอร่อยนะคะ เพราะเครื่องตรึม!!! ปล.ที่ทำมันเทศต้มน้ำตาลลงบล็อค ก็เพราะดูจากคุณตองเนี่ยแหละค่ะ (ดูแล้วชวนให้อยากทำตาม)   โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง 4 กุมภาพันธ์ 2555 9:26:33 น.

ส่งการบ้านได้รวดเร็วมากค่ะ น่ากินจัง   โดย: คนใหญ่ในห้องแคบๆ 4 กุมภาพันธ์ 2555 9:36:17 น.

แหม๋ ไข่น้ำ บ้านคุณตองดู มีคุณค่าทางโภชนาการมากเลยค่ะ ชอบตรงโรยพริกไทยเยอะ นะแหละค่ะ แวะมาแปะหัวใจให้ด้วค่ะ   โดย: Sai Eeuu 4 กุมภาพันธ์ 2555 10:32:15 น.

น่าทานมากค่ะน้องตอง เคยทำ ใส่แต่ไข่อย่างเดียว ไม่ได้ใส่แตงกวา มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ เดี๋ยวต้อง ใส่ดูบ้างจะได้ดูน่าทานแบบนี้บ้าง ทำไม่ค่อยยาก น่าอร่อย หอมด้วย ขอโหวตให้น้องตองนะคะ   โดย: AppleWi 4 กุมภาพันธ์ 2555 15:29:29 น.

ไม่ได้ทานนานมากค่ะ ไข่น้ำเนี่ย ได้ซดน้ำแกงร้อนๆซักถ้วย เหมาะกับอากาศช่วงนี้มากเลยค่ะ   โดย: LilleSommerfugl 4 กุมภาพันธ์ 2555 16:37:51 น.

มาแซวว่าชอบกินกุ้งระวังหลังงอนะจ๊ะ วันนี้เน็ทช้ามาก เลยมาเยี่ยมช้าค่ะ พรุ่งนี้วันหยุด มีเมนูพิเศษหรือเปล่าคะ   โดย: เนินน้ำ 4 กุมภาพันธ์ 2555 23:23:54 น.

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 5 กุมภาพันธ์ 2555 1:59:44 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ALDI เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 3 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 5 กุมภาพันธ์ 2555 2:00:23 น.

หวัดดีค่า ช่วงหลังๆเนี้ยพ่อแม่หมดแรงกับลูกคะ หน้าตาเลยอิดโรยอย่างที่เห็น คุณตองทำกับข้าวเก่งนะ แถมยังทำออกม่น่ากินทุกอย่าง ไข่น้ำเลยชอบกินนะคะ แต่พอลองมาทำเองแล้ว จนป่านนี้ยังฝันร้ายไม่หาย คาวไข่มาก ไม่มีฝีมือจริงๆกับการทำกับข้าวเนี้ย   โดย: ป้าณู 5 กุมภาพันธ์ 2555 4:07:09 น.

ไว้ลองทำทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 22 มกราคม 2563 13:37:22 น.