Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
เล่าไปเรื่อย
เล่าไปเรื่อย (2)
Hobby ดอกไม้สีขาว
Hobby ดอกไม้สีแดง
Hobby ดอกไม้สีชมพู
Hobby ดอกไม้สีเหลือง
Hobby ดอกไม้สีส้ม
Hobby ดอกไม้สีม่วง
Hobby ดอกไม้สีฟ้า-น้ำเงิน
Hobby รวมมิตร
ท่องเที่ยวในเยอรมนี
ฝรั่งเศส 2015 (Frankreich)
เอสโตเนีย 2015 (Estland)
อาหารนอกบ้าน
อาหารในบ้าน
อาหารไทย (1)
อาหารไทย (2)
อาหารนานาชาติ (1)
อาหารนานาชาติ (2)
อาหารจานเดียว
อาหารว่าง
หวานแบบไทย
หวานนานาชาติ
เค้ก
คัพเค้ก / มัฟฟิน
คุกกี้
บราวนี / บลอนดี้
ทาร์ต, พาย, บาร์
ขนมปัง
เครื่องดื่ม
Food For Fun :: Hot Wok Mission
Food For Fun :: Hot Wok Return
... ถนนสายนี้..มีตะพาบ..
โปรเจ็ค คนพันธุ์บีรียูเนียน
<<
ตุลาคม 2554
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
6 ตุลาคม 2554
ยำไข่ดาว
All Blogs
กุ้งทอดราดซอสกระเทียม
หอยตลับผัดน้ำพริกเผา
ต้มยำไข่เจียว
แกงเผ็ดลูกชิ้นปลา
หมูสับนึ่งไข่เค็ม
เต้าหู้ผัดพริกไทยดำ
เห็ดสามรส
ผัดผักบุ้ง
หมูทอด
เต้าหู้ทรงเครื่อง
ผัดผักกาดขาวลูกชิ้นปลา
ผัดพริกแกงกุ้งหน่อไม้ดอง
ผัดมะกอกดำหมูสับ
ผัดหน่อไม้ฝรั่ง+เห็ดแชมปิญอง+กุ้ง
ตับไก่ทอดกระเทียม
หมูหวาน
ไข่ลูกเขย
แกงเผ็ดหมู
ปีกไก่ทอดซีอิ๊ว
น้ำพริกกากหมู
ไข่น้ำทรงเครื่อง
ลูกชิ้นไก่
เห็ดหอมคั่วเค็ม - เห็ดคั่วน้ำมันหอย
หมูแดดเดียว
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
แกงจืดหัวไชเท้ากระดูกหมู
ต้มจืดผักกาดดองกับกระดูกหมู
ยำขโมย
ปลาเปรี้ยวหวาน
ผัดบร็อคโคลี่หมูกรอบ
หมูกรอบ
ฟักทองผัดไข่ใส่กุ้ง
แกงมัสมั่นไก่
น้ำตกหมู
กุ้งฝอยทอดกรอบ
หมูอบกระเทียม
ยำไข่ดาว
แกงเหลืองหน่อไม้ดอง
ทอดมันหมู
ยำไข่ดาว
คุณไก่มาจุดประกาย ยำไข่ดาว เมนูนี้ไม่ได้กินนานแล้ว
ถือโอกาสส่งการบ้านคุณไก่เลยแล้วกันนะคะ
ไข่ดาวของเราทอดกรอบค่ะ แล้วก็หั่นเอาลงไปคลุกกับน้ำยำเลย
ขอบคุณคุณไก่ที่มาจุดประกายค่ะ
ส่วนผสมเครื่องปรุง
ไข่ดาว ปริมาณและระดับความสุกตามต้องการ
น้ำปลา
น้ำตาลทราย
หัวหอมแดงซอย
พริกขี้หนูสด สับละเอียด
ผักชีซอย
น้ำมะนาว
วิธีทำ
หั่นไข่ดาวเป็นชิ้น ๆ ลูกนึงก็หั่นสี่ชิ้นค่ะ พักไว้
หรือไม่หั่นก็ได้ ถ้าเอาน้ำยำไปราดบนไข่ดาว ไม่คลุกแบบนี้ค่ะ
ปรุงน้ำยา - ผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว เข้าด้วยกัน
ชิมรสตามชอบ ก็กะ ๆ เอาค่ะ ปรุงไปชิมไป
รสถูกใจแล้วก็ใส่หัวหอมซอย พริกขี้หนูซอยและผักชีซอย
ลงไปผสมให้เข้ากัน
จากนั้นใส่ไข่ดาวที่หั่นพักไว้ ลงไปคลุกเคล้าเบา ๆ
จัดใส่จาน
อร่อย ๆ จี๊ดจ๊าด
กินข้าวไปจานโตเลยค่ะ
ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่มาทักทายค่ะ
Create Date : 06 ตุลาคม 2554
Last Update : 2 สิงหาคม 2560 21:51:56 น.
20 comments
Counter : 6342 Pageviews.
Share
Tweet
เปิดมาเจอยำไข่ดาว..น้ำลายไหล
น่ากินจัง
โดย:
น้าปังปอนด์
วันที่: 6 ตุลาคม 2554 เวลา:3:58:02 น.
ใจตรงกันเรยคราบบบบ เมื่อวานเพิ่งกินเมนูนี้ไปเอง
โดย:
ทนายอ้วน
วันที่: 6 ตุลาคม 2554 เวลา:5:36:03 น.
เมนูนี้ก็น่าทาน ง่าย ๆ แถมหร่อยอีกต่างหาก
ขอบคุณที่แวะไปทักทายนะค่า
โดย:
ลงสะพาน...เลี้ยวขวา
วันที่: 6 ตุลาคม 2554 เวลา:7:30:47 น.
ไข่ดาวทอดกรอบๆ กินกับน้ำยำแซ่บๆ
เข้ากันดีมากๆ เลยค่ะ ^^
โดย:
sierra whiskey charlie
วันที่: 6 ตุลาคม 2554 เวลา:8:37:35 น.
น่าอร่อยค่ะ เดี๋ยวกลางวันนี้ต้องจัดซะหน่อย....เพิ่งออกเจค่ะ สงสัยว่าจะเป็นมื้อแรกที่ออกเจซะแล้วละค่ะ....
โดย:
phanet
วันที่: 6 ตุลาคม 2554 เวลา:9:16:54 น.
น่ากินค่ะ ยำแซ่บ ๆ อร่อยเนอะ
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 6 ตุลาคม 2554 เวลา:12:11:54 น.
ยำๆๆๆๆๆ
แซ่บๆๆๆๆๆ
เปรี้ยวถูกใจ น้ำลายไหลเลยค่ะ
โดย:
ตาโตสุดสวย
วันที่: 6 ตุลาคม 2554 เวลา:15:13:06 น.
เห็นแล้วนึกหิ้วขึ้นมาเลยค่ะ
โดย:
Mitsubachi
วันที่: 6 ตุลาคม 2554 เวลา:18:44:39 น.
ยำไข่ดาวน่าทานจริงๆ ค่ะ
เห็นพริก หอมแดง เครื่องปรุงต่างแล้วต้องปาดน้ำลาย อิอิ
ยังจำเมนูพี่ไก่ ชนุกกี้ได้ อยากลองชิมจริงๆ ค่ะ
ปล.ขอบคุณที่แวะมาชมพาสต้ากับหอยนะคะ
โดย:
diamondsky
วันที่: 6 ตุลาคม 2554 เวลา:19:22:40 น.
ว้าว!ยำไข่ดาวน่ากินนนนน ฝนชอบไข่ดาวกรอบๆเหมือนกันค่ะ
ตามมาส่งแล้วค่ะ ชามโตๆเลย แล้วก็ยกยำไข่ดาวติดมือกลับบ้านด้วย อิอิ
โดย:
สองหนุ่มเนื้อหอม
วันที่: 6 ตุลาคม 2554 เวลา:19:33:52 น.
เมนูง่ายๆแบบนี้แหละค่ะเติมข้าวสวยไม่ทันเลย
น่าทานมากๆค่ะ
โดย:
blueberryblossom
วันที่: 6 ตุลาคม 2554 เวลา:21:11:45 น.
เห็นคุณไก่ทำเมนูยำๆหลายทีแล้ว
ออกมาน่าทำตามทุกอันเลยค่ะ ดูแล้วเปรี้ยวปากมากเลย
ข้าวคลุกกะปินี่ คราวหน้าก็ว่าจะลองแอปเปิ้ลเขียวดูค่ะ
โดย:
little mouse in big apple
วันที่: 6 ตุลาคม 2554 เวลา:22:23:03 น.
แอบย่องๆ มาตอนดึก เอ๊ะ ไม่ดึกเท่าไหร่ อยู่เยอรมันเหมือนกัน เพิ่ง 3 ทุ่มกว่าๆ เอง
บ้านนี้ขยันทำกับข้าวจริงๆ เลย
หน้าตาหน้าทานมากเลยค่ะ
ดิฉันส่วนใหญ่ทำทีเดียวแล้วใส่ตู้เย็น ทานไปได้หลายวัน
คือ น้ำพริกค่ะ ตำไว้แล้วใส่กระปุก
เวลาจะกินก็เอามาละลายน้ำร้อนใส่น้ำปลาน้ำมะนาว
แล้วก็เจียวไข่ง่ายๆ
ไม่รู้ เจ้าของบล็อคนี้อยู่เมืองอะไร ฮ่าๆๆ
ดิฉันไปมิวนิคบ่อยๆ เผื่ออยู่ในเส้นทาง
โดย:
Water_1
วันที่: 7 ตุลาคม 2554 เวลา:2:23:25 น.
อร๊ายยย ทำได้น่ากินกว่าอีกค๊า
เอาไข่ดาวไปหั่นด้วย แหะๆ เริ่มอายแล้วค่ะ
ใช้ไข่ไก่ทำไข่เค็มเอาค่ะ ไม่มีไข่เป็ด เสียดายจังค่ะ
แต่ยามยาก ไข่เค็มไข่ไก่ก็อร่อยเนอะ
ยกข้าวผัดมากินด้วยกันเลยค่ะ
โดย:
Schnuggy ชนุ๊กกี้
วันที่: 7 ตุลาคม 2554 เวลา:3:05:17 น.
ยำไข่ดาว เป็นอะไรที่หม่ำได้ไม่เบื่อจริง ๆ ค่ะ
ยู้ชอบเมนูไข่ทุกอย่าง อร๊ายยย พรุ่งนี้ทำดีกว่าเรา อิอิ
น่าหม่ำมาก ๆเลยค่ะ
โดย:
นู๋ยู้ฮู้
วันที่: 7 ตุลาคม 2554 เวลา:3:25:05 น.
เมนูง่าย อร่อย น่าทาน จังเลยค่ะ
โดย:
Gunpung
วันที่: 7 ตุลาคม 2554 เวลา:8:18:31 น.
มาขอทานยำไข่ดาวอีกรอบค่ะ
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 7 ตุลาคม 2554 เวลา:20:27:08 น.
ยำไข่ดาวน่ากินมาก...เห็นแล้วน้ำลายไหล..
โดย:
ลันวา
วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:20:23:12 น.
ยำไข่ดาว
ชวนน้ำลายไหลตอนดึกได้นะคะเนี่ย
นึกถึงความหลังน๊านนนนนมาแล้วที่ขอนแก่น
แต่เป็นไข่ต้มยางมะตูมราดน้ำยำแบบเนี๊ยะอ่ะ
งานนี้เลยได้ใจไปเต็มๆ ค่ะ ขอบคุณนะคะ
โดย:
ชีวิตนี้ขอแค่สุขพอดี
วันที่: 9 ตุลาคม 2554 เวลา:3:55:58 น.
ขอบคุณสูตรนะคะ
โดย:
สมาชิกหมายเลข 3445422
วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:13:36:34 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
ALDI
Location :
Germany
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 218 คน [
?
]
Friends' blogs
เนินน้ำ
Schnuggy ชนุ๊กกี้
nulaw.m
multiple
mambymam
Webmaster - BlogGang
[Add ALDI's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
น่ากินจัง