ข้าวคลุกกะปิ เนื้อหวาน แบบฉบับมุสลิม
ข้าวคลุกกะปิ หลายบ้านคงทำเป็น วันนี้เราขอเสนอข้าวคลุกกะปิกับเนื้อหวาน อร่อย ใช้ได้.......ชมเอง กินเอง 5555
เครื่องปรุง -ข้าวสวยค้างคืน -กะปิ -กระเทียม
ขั้นตอนการผัดข้าว -น้ำมัน ตามด้วยกระเทียม แล้วใส่กะปิที่ละลายกับน้ำไว้ก่อนลงไป ผัดจนสุก แล้วใส่ข้าวลงไป ปรุงรสน้ำตาล น้ำปลา
เครื่องเคียง -ไข่เจียวซอย -มะม่วงซอย -ถั่วฝักยาวซอย -หอมแดงซอย -พริกขี้หนูซอย -แตงกวาหั่นวง -กุ้งแห้งทอด
เนื้อหวาน -เนื้อหมัก -น้ำตาลปี๊ป -น้ำปลา -หอมแดงเจียวโรยหน้า
สูตรหมักเนื้อ -เนื้อ -น้ำมันงา -น้ำมันหอย -ซิอิ๊วขาว -แป้งข้าวโพด -น้ำตาลทราย -พริกไทย
ขั้นตอนการทำเนื้อหวาน -น้ำตาลปี๊บและน้ำเปล่า ตั้งไปจนเหนียวใส่เนื้อลงไป ตามด้วยน้ำปลา เสร็จแล้วยกลงโรยด้วยหอมเจียว
Create Date : 31 มกราคม 2554 |
|
3 comments |
Last Update : 31 มกราคม 2554 23:12:34 น. |
Counter : 7986 Pageviews. |
|
|
|