ตอนนี้ Blog Error นะคะ จะทะยอยอัพเดทเรื่อยๆคะ
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2553
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
3 ธันวาคม 2553
 
All Blogs
 
ปอเปี๊ยะญวนเพื่อสุขภาพ

วันนี้ขอนำเสนออาหารเพื่อสุขภาพ ปราศจากน้ำมัน หวังว่าหลายคนคงโปรดปราณนะคะ

ปอเปี๊ยะเป็นอาหารสัญชาติเวียดนาม แต่มีการดัดแปลงไปในหลายประเทศ เพื่อให้เหมาะกับความเป็นอยู่และนิสัยการกิน

Photobucket

มาดูส่วนประกอบเลยคะ
1.ผักกาดหอม
2.ใหระพา
3.สะระแน่
4.ปูอัดฉีก
5.แตงกวาหั่น
6.เห็ดเข็มทอง
7.หมี่ขาว

Photobucket


ขั้นตอนการห่อ
1.นำแผ่นแป้งไปแช่ในน้ำอุ่น จะได้แผ่นนิ่มๆ ออกมา
2.นำมาวางบนจานที่พอดีกับแผ่นแป้ง
3.เริ่มวางผักกาดหอม ผักกาดหอม โหระพา สะระแน่ ปูอัดฉีก แตงกวาหั่น เห็ดเข็มทอง และหมี่ขาว ลงบนแป้ง
4.ทำการห่อ แล้วแต่ว่าจะเอาใหญ่หรือเล็ก

Photobucket


5-7 ทำการห่อจนได้ดังภาพคะ

Photobucket


รับประทานกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดคะ
มีส่วนผสมดังนี้
1.น้ำตาลปี๊ป
2.พริกตำ
3.น้ำส้มสายชู
4.น้ำปลา
5.เกลือนิดหน่อย
6.ถั่วลิสงตำ
7.น้ำเปล่า
8.น้ำมะขามเปียก

ชิมให้ได้ทุกรส เปรี้ยว หวาน เผ็ดและเค็มนิดหน่อยคะ

Photobucket



Create Date : 03 ธันวาคม 2553
Last Update : 3 ธันวาคม 2553 23:13:35 น. 1 comments
Counter : 736 Pageviews.

 


โดย: ฑีรฒ วันที่: 4 ธันวาคม 2553 เวลา:8:44:29 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

JACQUETTE
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




ในชีวิตคนเรานั้นมีเวลา 24 ชม.
ในแต่ละ 1 วัน

บางครั้งคุณอาจจะพบจุดที่สูงสุด
หรือก็ต่ำสุดในชีวิต มันอาจทำให้
คุณดีใจสุดขีดหรือเสียใจสุดขีด

ทั้งนี้ล้วนขึ้นกับสติของเราว่าเรา
จะทำมันผ่านไปให้ได้หรือไม่ได้

ในชีวิตมันก็วนเวียนอยู่อย่างนี้
เหมือน Roller Coaster

ขอบคุณพระเจ้าและครอบครัว
--------------------------------------
ข้อมูลส่วนตัว

-ชื่อเล่นว่า ด้า
-สาววิศวะที่รักอิสระ
-อายุยังไม่ 30 ปีเลย
-คนจังหวัดสงขลา
-เป็นมุสลิม

Like
-ชอบท่องเที่ยวต่างประเทศ
-ชอบทำอาหารไทยและต่างชาติ
-อาหารโปรดคือ Japanese
-ชอบทำอาหารคาวที่ไม่ยุ่งยาก
-ชอบฟังเพลงเบาๆ เช่นเพลงบรรเลงเปียโน เพลงสากลเก่า 60s 70s 80s 90s และเพลงกล่อมให้หลับ
-ชอบอ่านหนังสือเกี่ยวกับท่องเที่ยวเช่น Lonely Planet และมีเล่มโปรด
คือ A Year In Provence.

Dislike
-ไม่ดื่มกาแฟ แต่ชอบดื่มชา
-ไม่ชอบกินเบเกอรี่ เพราะกลัวอ้วน
-กลัวแมวมาก แต่ที่บ้านสงขลา
เลี้ยงแมวน่ารัก ขนฟู

อยากเรียนรู้การทำอาหารให้เยอะๆ
อยากทำอาหารเก่งเหมือนแม่

##เข้ามาคอมเมนต์ได้เสมอค่ะ##
ตารางเวลาละหมาด
statistics counter free counters
Friends' blogs
[Add JACQUETTE's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.