ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นยาจีน หลายวันก่อน โรคเก่ามาเยือนอีกแล้ว นั่นคือทอนซิลอักเสบ เพราะบางวันร้อน บางวันฝนตก และชอบตกตอนตี 1-2 ด้วย เลยทำก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ซดน้ำร้อนๆคล่องคอดีแหละ เลยหายจากอาการเจ็บคอเลย วันนี้ทำแบบง่าย เครื่องปรุง -เนื้อน่องลาย พร้อมกระดูก (กระดูกจะทำให้น้ำซุปหวาน) -เครื่องตุ๋นยาจีน -ซีอิ๊วขาว -น้ำตาลกรวด -เกลือ -หัวไชเท้า -รากผักชี -กระเทียม ขั้นตอนการทำ -ต้มเนื้อและกระดูก พร้อมด้วยเครื่องตุ๋นยาจีน หัวไชเท้า รากผักชี และกระเทียม จนเนื้อเปื่อยประมาณ 1 ชม -จากนั่นเริ่มปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาลกรวดและเกลือ Tip. 1.น้ำซุปควรต้มตั้งแต่กลางคืน แล้วแช่ตู้เย็นไว้ พอตอนเช้าน้ำซุปจะเย็นแล้วจะตักไขมันที่ลอยหน้าออกได้ง่าย กินแล้วไม่ค่อยเลี่ยน 2.ต้มกับหม้อหุงข้าว ง่ายและสะดวกที่สุด ขั้นตอนการเสิร์ฟ -กินกับมาม่าและก้านคะน้าลวก อร่ยเข้ากันกับก๋วยเตี๋ยวเนื้อมากๆๆ   Create Date : 08 พฤษภาคม 2554 16 comments Last Update : 8 พฤษภาคม 2554 0:27:48 น. Counter : 11428 Pageviews. Share Tweet

ยาจีนด้วยอะ   โดย: ตะวันเจ้าเอย 8 พฤษภาคม 2554 1:29:42 น.

ทำง่ายดีนะ จะลองดู   โดย: nuyect 8 พฤษภาคม 2554 5:54:57 น.

น่าสนใจมาก เมนูนี้ เห็นแล้วหิวข้่าวตอนเช้าทันทีทันใด   โดย: kuky 8 พฤษภาคม 2554 7:27:19 น.

ได้แรงบันดาลใจจะทำก๋วยเตี๋ยวกินอีกแล้ว ฮ่าฮ่า ช้อบชอบค่ะเมนูเตี๋ยวนี่   โดย: koijai (บันทึก....ไซเบอร์ ) 8 พฤษภาคม 2554 16:56:09 น.

น้องด้าจ๋า สบายดีนะจ๊ะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 15 พฤษภาคม 2554 4:03:11 น.

น้องด้า พีีขอถามแบบเดียวกับคุณไก่ด้วยค่ะ อิอิ มาบล๊อคนี้ ได้ชมของอร่อยอีกแล้ววว เนื้อตุ๋นพี่เพิ่งทำไปเมือวานซืนนี่เอง แต่ใช้น้ำซุปสำเร็จเพราะหาซื้อยาจีนไม่ได้ แต่ของน้องด้าน่าทานกว่าเยอะเลย   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 25 พฤษภาคม 2554 8:29:19 น.

น่าทานมากเลยคะ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อของโปรดนัทเลย (ที่จริงโปรดทุกอย่าง ถึงได้ลดไม่เคยลงเลย แต่เตี๋ยวเนื้อโปรดมาก ๆ)   โดย: We Are FroM BeLGiUM 9 มิถุนายน 2554 14:46:40 น.

เอาชีสเค็กมาฝากน้องด้าค่ะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 18 มิถุนายน 2554 4:45:03 น.

น่าทานทั้งนั้นเลย   โดย: Ms.Kohlanta 18 มิถุนายน 2554 23:23:01 น.

เพิ่งไปหาบรรดาธงชาติมาฝาก คิคิ คนว่างงานเนอะ ลองค้นในกู้เกิ้ลดูนะค๊า ธงชาติภูฏาน ธงชาติอียิปต์ ธงชาติกัวเตมาลา ธงชาติคาซัคสถาน ธงชาติอัฟกานิสถาน ธงชาติแอฟริกาใต้ ธงชาติคอโมโรส ธงชาติเคนยา ธงชาติซิมบับเว ธงชาติเซเชลส์ ธงชาติสวาซิแลนด์ ธงชาติสาธารณรัฐแอฟริกากลาง ธงชาติอิเควทอเรียลกินี ธงชาติเอธิโอเปีย ธงชาติไลบีเรีย เข้ามากดดันล้วนๆ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 3 กรกฎาคม 2554 16:51:02 น.

น่ากินมากค่ะพี่ด้า พี่ด้าค่ะ FB พี่ด้ามีชื่อว่าอะไรนะคะ เด่วน้องจะแอดเปนเพื่อนติดตามเมนูพี่ด้าหน่อยคะ   โดย: hudhud (hudhud ) 4 กรกฎาคม 2554 21:36:19 น.

เมนูวันนี้น้องด้ากินได้ค่ะ มาพร้อมกับเชอร์รี่ลูกเบ้อเริ่ม   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 6 กรกฎาคม 2554 0:24:10 น.

น้องด้าไปไหนคะเนี่ย ไม่เห็นนานแล้วค่ะ คิดถึงนะคะ กินข้าวผัดกันค่ะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 9 สิงหาคม 2554 3:03:19 น.

น้องด้า สบายดีใหมคะ พี่สาวไม่เห็นอัพบล๊อค นานเลยค่ะ เข้ามาชิมก๋วยเตี๊ยวเนื้อรอบดึก   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 9 ตุลาคม 2554 12:15:22 น.

น้องด้าเป็นไงบ้างค๊า ไม่เห็นอัพบล๊อคเลยค่ะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 30 พฤศจิกายน 2554 20:35:11 น.

ก่อนอื่นขออวยพรปีใหม่ให้กับเพื่อนๆก่อนเลยค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงกันถ้วนหน้า โรคภัยไข้เจ็บอย่าได้มาเยี่ยมเยือน คิดสิ่งใดสมใจปราถนา เงินทองไหลมาเทมา อยากได้อะไรขอให้สมใจนึกเลยนะคะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 31 ธันวาคม 2554 3:26:57 น.