Oatmeal Bread cookies เป็นอีกหนึ่งสูตรประจำบ้านค่ะ เมื่อวานสามีถามว่าเอาสูตรนี้ลงหรือยัง แพรบอกยังเลย สามีรีบบอกว่าต้องรีบเอาลงนะ บอกต่อเพื่อน ว่าสูตรนี้สามีชอบมากๆๆๆ แพรทำไว้สำหรับมื้อเช้าของสามีค่ะ ทานกับนม ง่ายๆ สำหรับมือ้เช้าๆที่ต้องรีบไปทำงาน ที่บอกง่ายๆ นี่ไม่ได้ตื่นมาทำตอนเช้านะคะ ทำไว้ ตอนเย็น ตอนเช้าๆสามีหยิบไปทานกับนมได้เลย ส่วนผสม Oatmeal 1 ถ้วย อัลม่อน 1/2 ถ้วย น้ำตาล 1 ถ้วย แป้งอเนกปสงค์ 1 1/2 ถ้วย ผงฟู 1 1/2 ชช. เกลือ 1/2 ชช. เนยจืด 1 1/2 ถ้วย ไข่ 1 ใบ วนิลา 1 ชช. ขั้นตอนการทำ 1. ผสม ไข่ กับ วนิลา ตีเข้ากัน พักไว้ก่อน 2. ผสม Oatmeal น้ำตาล แป้งอเนกปสงค์ ผงฟู เกลือ คนเข้ากัน ตามด้วย เนย แล้วใช้พายตัดๆ ไปเรื่อยๆจนส่วนผสมดูเข้ากันดี 3. ตามด้ายไข่ ที่ตีไว้แล้ว คนๆเข้ากันอีกรอบ และปิดท้ายด้วย อัลม่อนทุบ หรือผ่าครึ่ง เล็ก หรือใหย่ตามชอบ คนให้อัลม่อนพ่อเข้ากัน แล้วเทลงบาโต๊ะที่โรยแป้งไว้แล้ว ใช้มือจับๆให้รวมกันเป็นก้อน (แน่นอนแป้งจะแฉะติดมือ ใช้แป้งโรยไที่มือด้วย) 4. เป็นก้อนแล้ว คลึงแผ่ออกเป็นวงกลม ขนาดประมาณ 8-10 นิ้ว หนา 1/2 นิ้ว 5. ตัดเป็นแฉก ได้ 8 แฉก 6. จับเป็นชิ้นแยกจากกัน นำไปวางในถาดที่วางด้วยกระดาษไขไว้แล้ว วางพอห่างกัน เพราะแป้งจะขยายตังขึ้นอีก (แป้งจะเหนียวติดมืออยู่ ค่อยๆจับแยกจากกันนะคะ) 7. นำเข้าเตาอบที่ 350/20-30 นาที หรือจนสุก **พอครบ 20 นาทีลองเช็คดูก่อนโดยใช้ไม้จิ้มเสียบลงตรงกลางแป้ง ถ้าไม่มีแป้งติดมาก็สุกแล้วค่ะ** >> ขั้นตอนการทำพร้อมภาพ 1. ผสม ไข่ กับ วนิลา ตีเข้ากัน พักไว้ก่อน 2. ผสม Oatmeal น้ำตาล แป้งอเนกปสงค์ ผงฟู เกลือ คนเข้ากัน ตามด้วย เนย แล้วใช้พายตัดๆ ไปเรื่อยๆจนส่วนผสมดูเข้ากันดี 3. ตามด้ายไข่ ที่ตีไว้แล้ว คนๆเข้ากันอีกรอบ และปิดท้ายด้วย อัลม่อนทุบ หรือผ่าครึ่ง เล็ก หรือใหย่ตามชอบ คนให้อัลม่อนพ่อเข้ากัน แล้วเทลงบาโต๊ะที่โรยแป้งไว้แล้ว ใช้มือจับๆให้รวมกันเป็นก้อน (แน่นอนแป้งจะแฉะติดมือ ใช้แป้งโรยไที่มือด้วย) 4. เป็นก้อนแล้ว คลึงแผ่ออกเป็นวงกลม ขนาดประมาณ 8-10 นิ้ว หนา 1/2 นิ้ว 5. ตัดเป็นแฉก ได้ 8 แฉก 6. จับเป็นชิ้นแยกจากกัน นำไปวางในถาดที่วางด้วยกระดาษไขไว้แล้ว วางพอห่างกัน เพราะแป้งจะขยายตังขึ้นอีก (แป้งจะเหนียวติดมืออยู่ ค่อยๆจับแยกจากกันนะคะ) 7. นำเข้าเตาอบที่ 350/20-30 นาที หรือจนสุก **พอครบ 20 นาทีลองเช็คดูก่อนโดยใช้ไม้จิ้มเสียบลงตรงกลางแป้ง ถ้าไม่มีแป้งติดมาก็สุกแล้วค่ะ** เสจ็จแล้วนำออกจากเตาใหม่ๆค่ะ จับเรียงๆ ถ่ายรุปสวยก่อนค่ะ ชอบจังเวลาถ่ายรูปแล้วมีแสงดีๆค่ะ ถ่ายจากด้านล่างค่ะ ดูว่าสวยดี ไม่พลาดที่จะมีรูปข้างในมาฝากด้วย ขอให้มีความสุขกับสูตรรักครอบครัวแพรวานะคะ   Create Date : 13 มีนาคม 2552 49 comments Last Update : 13 มีนาคม 2552 0:29:56 น. Counter : 2998 Pageviews. Share Tweet

น่ากินจังค่ะคุณแพร ....................... ไม่ว่าตะวันจะย้ายไปทางตะวันออกหรือตก ไม่ว่าคืนนี้จะหนาวหรือร้อน ก็ขอให้หลับอย่างเป็นสุข ไร้ทุกข์ฝันแต่สิ่งดีๆ มีเงินใช้เสมอ แม้ไม่ใช่เศรษฐีนะคะ อิอิ ฝันดีค่ะ   โดย: ญามี่ 13 มีนาคม 2552 1:01:33 น.

ขอบคุณค่ะคุณแพรแล้วจะลองทำดูค่ะ ดูง่ายๆดี   โดย: พีชค่ะ (somjaidean100 ) 13 มีนาคม 2552 1:07:01 น.

Morning ka..K. Praewa คุกกี้น่าทานจังเลย.. จัดแต่งสวยงามด้วย ทำไม่ได้ ก็ขอชมเชยเป็นอาหารตาก็ยังดีค่ะ ช้อบ ชอบ.. ไปนอนก่อนนะคะ ราตรีสวัสดิ์ค่ะ   โดย: เจแปนเบอร์รี่ 13 มีนาคม 2552 1:10:09 น.

น่าหม่ำมากๆค่ะ ขอชิมๆ   โดย: Complicatedgirl 13 มีนาคม 2552 1:14:00 น.

หวัดดีค่ะ คุนแพร เหนแล้วหิวเลยอ่ะ น่าทานอีกแล้ว เง้อ ๆๆๆๆ นอนท้องร้องอีกแน่ๆ เลย ฝันดีราตรีสวัสดิ์ค่ะ   โดย: kittypiggybent (KurodaBB ) 13 มีนาคม 2552 1:20:37 น.

น่าทานค่ะ ง่ายดีด้วย แล้วจะลองทำดู ขอบคุณค่ะ   โดย: คุณนายเยอรมัน 13 มีนาคม 2552 1:26:09 น.

เห็นแล้วอิจฉาคุณสามีนะเนี่ย ได้ทานของอร่อยทุกวันเลย แต่ผมกลัวอ้วนนะ55+   โดย: นางาเสะ ไลท์ 13 มีนาคม 2552 1:27:45 น.

น่าทานจังเลยค่ะ คงกรอบร่วนน่าดู แบบนี้ไปได้ดีกับกาแฟร้อน ๆ   โดย: Tristy 13 มีนาคม 2552 1:37:44 น.

ไม่น่ามาเห็นของอร่อยกลางดึกแบบนี้เลย ไปหาไรมาหม่ำๆ ลองท้องดีก่า   โดย: adair 13 มีนาคม 2552 1:51:35 น.

น่าทานสุดๆ เลยค่า   โดย: tanamura 13 มีนาคม 2552 2:24:33 น.

แม่บ้านคนนี้ขยันดีจริง ๆ เห็นแล้วสลดเลยนะเพราะพักนี้อิชั้นขี้เกียจม๊ากกก   โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 13 มีนาคม 2552 2:43:26 น.

น่าทานมากกกกกกก   โดย: Moon~JulY 13 มีนาคม 2552 2:58:49 น.

ดูภาพสุดท้ายแล้ว รู้สึกได้ถึงรสชาติ อันกรอบนุ่ม หอมอร่อย... ไช่เลยคับ อากาศเป็นอะไรก็ไม่รู้ ตอนนี้ที่ผมอยู่ตั้งแต่เช้าแล้ว ฝนตกเป็นนำแข็ง frezzing rain เมื่อวานก็แดดออกตอนกลางวัน กลางคืนก็หนาวซะ... ขอบคุณคับ....   โดย: To-ne-T 13 มีนาคม 2552 3:16:02 น.

ขอบคุณมากนะคะที่แวะไปเที่ยวหาน้องอินชอนที่บล็อกค่ะ ดูจากภาพแล้วน่าทานมากๆเลยค่ะตกแต่งก็สวยค่ะคงกรอบน่าดูเลยนะคะ ขยันจริงๆเลยค่ะ วันนี้แม่ปูพาน้องอินชอนไปเยี่ยมลุงเคิลที่โรงพยาบาลสัตว์อีกค่ะ อาการลุงเคิลก็ยังทรงอยู่หมอทศพลให้อินซูลินและน้ำเกลือและบอกว่าหน้าตาลุงเคิลสดใสเพราะได้กำลังใจแต่น้ำตาลในเลือดยังคงขึ้นสูงมากอยู่ค่ะ ขอขอบคุณอีกครั้งนะคะสำหรับกำลังใจที่มีให้กันเสมอๆค่ะ ขอให้นอนหลับฝันดีนะคะ   โดย: แม่ปูและน้องอินชอน (Incheon ) 13 มีนาคม 2552 3:40:28 น.

น่าทานมาก ๆเลยน้องแพร ยิ่งคุณสามีน้องแพรรับประกันแล้วอยากให้พี่และเพื่อน ๆชาวบล๊อกแก็งค์ได้ลิ้มรสความอร่อย เวลาน้องแพรทำอาหาร หรือขนมจะดูง่ายและอร่อยมาก ไม่ทราบว่าพี่จะทำได้ดีเหมือนน้องแพรหรือไม่ แต่พี่จะพยายาม ถ้าวันไหนลอกการบ้านน้องแพร จะมารายงานให้ไปตรวจการบ้านให้น่ะค่ะ ขอตัวไปทำงานก่อนค่ะ เพื่อหาเงินไปช๊อปปิ้งค่ะ   โดย: jiney (สวยตลอดกาล ) 13 มีนาคม 2552 3:41:11 น.

น้องแพรคะ น่ากินมากเลยค่ะ ถ้าทำโอ๊ทมีลด้วยการอบแบบนี้พี่ชอบค่ะ   โดย: ClayAnn 13 มีนาคม 2552 3:54:55 น.

พี่แพร น้องขวัญขอแบบ red burry and black burry เยอะๆเลยค่ะ   โดย: แม่น้องขวัญ_ซาแมนต้า 13 มีนาคม 2552 4:10:33 น.

ลองคุณสามีแนะนำให้เอามาลงบล๊อก พี่วิสกี้ก็เชื่อว่าอร่อยมากๆ แน่นอนค่ะ น่าทานออก เดี๋ยวเอาสูตรไปลองทำบ้างนะคะ ขอบคุณค่ะ   โดย: วิสกี้โซดา 13 มีนาคม 2552 5:39:25 น.

น่าทานอีกแล้ว อากาศที่อังกฤษไม่ค่อยหนาวเท่าไหร่แล้วค่ะ กำลังดี ขอให้มีสุขภาพดีทั้งครอบครัวนะคะ   โดย: noisri 13 มีนาคม 2552 6:17:08 น.

วันนี้มีสูตรรักครอบครัวมาฝาก มีการันตีความอร่อยด้วย แบบนี้ไม่ชิมจะได้หรือ งั้นขอชิ้นใหญ่ ๆ ก็แล้วกันค่ะคุณแพร   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 13 มีนาคม 2552 7:01:08 น.

สวัสดีครับพี่แพร ช่วงนี้เหมือนเข้าไปอยู่ในโหมดอาหารตะวันตกแล้วใช่มั้ยครับ   โดย: กะว่าก๋า 13 มีนาคม 2552 7:20:22 น.

น่าทานจังเลยคะ ต้องขอลองเอาสูตรไปทำบ้างนะคะ   โดย: mook (haiti ) 13 มีนาคม 2552 7:43:53 น.

น่าทานมากค่ะ เห็นเเล้วอยากหยิบมาหม่ำเหลือเกิน   โดย: ยูกะ (YUCCA ) 13 มีนาคม 2552 7:46:10 น.

ดูน่าจะไม่ยากเลยนะคะ... คุณเเพรขา ...สูตรนี้น่าลองทำเองจริงๆ ... ที่เเน่ๆตอนนี้คุณเเพรทำให้ท้องหนูพลอยฯร้องจ๊อกกกก (อีกละ)   โดย: อมิธีสท์ 13 มีนาคม 2552 8:17:10 น.

โห น่ากินจริงๆ แหละน้องแพร มิน่าสมีชอบทานจัง เห็นส่วนผสมก็อร่อยแล้วเนี่ยน้องแพร ไว้พี่อ้อผอมเมื่อไหร่จะมาขอสูตรนะจ้ะ   โดย: ladysamui 13 มีนาคม 2552 8:39:01 น.

ชิ้นขนาดนี้แหล่ะ กำลังหยิบเต็มไม้เต็มมือ น่ากินจังเลย รสชาติคงอร่อยแน่ๆ เลยอ่ะจ้า   โดย: บ้านหวานเย็น 13 มีนาคม 2552 8:49:56 น.

น่าทานอีกแล้วค่ะ :)) ทำเอาหนูหิวแต่เช้าเลย สงสัยจะต้องไปลองทำทานดูบ้างแล้วค่ะ แต่ไม่รู้ว่าจะทำแล้วอร่อยเท่าพี่แำพรรึป่าว อรุณสวัสดิ์ค่ะ ^^   โดย: น้ำชา สีเบจ 13 มีนาคม 2552 8:53:47 น.

วันนี้วันศุกร์แล้ววว.. พรุ่งนี้ได้หยุดแล้ววววคร่าคุณแพร...ดีใจจังเยยย.. มีความสุขมากนะคะ   โดย: ดาวจ๋า คนซนๆค่ะ (satineesh ) 13 มีนาคม 2552 8:54:53 น.

ดูทำไม่ยากนะคะ แถมมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย วันหลังจะลองฮึดลุกมาทำสักตั้งค่ะ อิอิ   โดย: nLatte 13 มีนาคม 2552 8:55:17 น.

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ กำลังหามื้อเช้าอร่อยๆอยู่พอดี แล้วก็สนใจมัฟฟิ่นบิสกิตด้วยค่ะ ดีจังเลย หยกจะได้ทำเมนูใหม่ๆบ้าง ทำแต่อันเดิมๆ หมดมุกแล้วค่ะ แหะ แหะ   โดย: MizuYogan 13 มีนาคม 2552 9:03:01 น.

แวะมาขอหนมไปกินกับกาแฟสักชิ้นสองชิ้นนะฮับ   โดย: ขุนพลน้อยโค่วจง 13 มีนาคม 2552 9:03:50 น.

เอามาแต่งซะน่ากินจังเลยอ่ะ   โดย: หัวใจสีชมพู 13 มีนาคม 2552 9:04:58 น.

แวะมาสวัสดีอ่ะค่ะ ขอบคุณมากที่แวะไปเจิมนะคะ โอๆๆๆ ของน่ากินทั้งนั้นเลยค่ะ เก่งจังค่ะ   โดย: Handmade 13 มีนาคม 2552 9:24:59 น.

ขอบคุณที่แวะชมบล็อกครับ ไม่ทราบน้องแพรเป็นคนเดียวกับ น้องแพร5 หรือเปล่า... ดูรูปขนมแล้ว กะขนาดชิ้นขนมไม่ถูกเลย แต่แคลลอรี่น่าจะไม่เบานะครับ   โดย: หมากรุกไทย (หมากรุกไทย ) 13 มีนาคม 2552 9:32:58 น.

รสชาติเป็นอย่างไรคะ อยากรู้ว่าจะเป็นแบบกรอบนอกนุ่มในรึเปล่า สูตรนี้เหมาะมากสำหรับคนแพ้นมวัวอย่างเรา   โดย: anchesa 13 มีนาคม 2552 9:51:48 น.

โดย: Moon~JulY 13 มีนาคม 2552 14:08:18 น.

Just wonder why it's called oatmeal bread cookie ? Looks more like biscuit or scone..:) Nevermind.. it looks so good anyway.   โดย: pepsakoy IP: 203.218.32.141 13 มีนาคม 2552 15:09:48 น.

น่าทานจังค่ะ ไอคอนที่บล็อคไม่ได้วาดเอง หรอกค่ะ แต่ชอบรูปแบบนี้ เห็นก็เก็บเซฟไว้นะค่ะ   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 13 มีนาคม 2552 17:45:24 น.

ขอ add บล็อกนะคะ ดูขนมแล้วมีความสุขจริง ๆ   โดย: น้ำเงี้ยว 13 มีนาคม 2552 18:05:26 น.

วุ๊ยน่าอร่อย......จัง...รักษาสุขภาพนะค่ะ   โดย: ไหมพรมสีสวย 13 มีนาคม 2552 18:15:58 น.

น่าทานที่ซู้ด ดูอาหารแล้วมีความสุขจังค่ะพี่แพร   โดย: noopeach_za!! 13 มีนาคม 2552 19:01:40 น.

น่าอร่อยจังครับ   โดย: joblovenuk 13 มีนาคม 2552 19:11:23 น.

ดูไปดูมาก็คล้ายกับขนมมากกว่าจะเป็นอาหารเช้าเลยนะคะ น่าทานมากด้วยสิ นี่ถ้าบ้านอยู่ใกล้คุณแพร ส้มคงต้องไปฝากท้องทุกวันแน่เลยค่ะ   โดย: ส้มแช่อิ่ม 13 มีนาคม 2552 20:52:42 น.

น่ารักจังเลยค่ะ....เข้ามาบล้อกนี้ไม่ผิดหวัง น้ำลายยืดกลับไปทุกทีเลยเรา แห่ะ ๆ ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารดี ๆ นะค่ะ Have a nice weekend na ka. Little Wan   โดย: Little Wan IP: 12.155.111.36 13 มีนาคม 2552 21:02:10 น.

ดูวิธีการทำแล้วไม่น่าจะยุ่งยากนะครับ   โดย: ลานสน 13 มีนาคม 2552 21:07:24 น.

ดูแล้วน่าอร่อยมากๆนะครับ พักผ่อนในวันหยุดมากๆนะครับ   โดย: ลุงแอ๊ด 13 มีนาคม 2552 21:36:01 น.

ตามมาขอบคุง แล้วก้อเอาตุ๊กตามาฝากก้าบ โจ...พลังชีวิต   โดย: พลังชีวิต 13 มีนาคม 2552 22:07:01 น.

มาเยี่ยม พร้อมกับตะวันใหม่ในวันพรุ่งค่ะ ขอบคุณของฝากแสนอร่อยค่ะ เรียบร้อยไปแล้วตั้งแต่เมื่อเช้า เค้าเรียกว่าคนมีวาสนา ..ทำไม่เป็นแต่มีผู้เมตตาส่งให้ได้ชิมถึงที่ทุกวัน แทงส์ส์ส์ส์ส์ หลายๆเด้อออออออ รักษาสุขภาพ และ อยู่กับสุขที่อิ่มเย็น คมคำ : มีสติ แล้วจะไม่เสียสติ   โดย: ร่มไม้เย็น 13 มีนาคม 2552 22:35:21 น.

น่าทานเสียเหลือใจ   โดย: Mr.Chanpanakrit 13 มีนาคม 2552 23:07:34 น.