ช่วงหลังๆหันไปมองคนข้างๆเริ่มจะควบคุมไม่อยู่

พองเอาพองเอา ก่อนที่จะคุมไม่อยู่ พองมากไปกว่านี้

แม่บ้านต้องเปลี่ยนแนวอาหารบ้าง

เริ่มจากคุกกี้แบบนี้ค่ะ

หันมาทำแบบ Low-Fat!! แต่รสชาตต้องไม่ Low ตามไปด้วย ^_^

สูตรนี้ใช้ได้เลยทีเดียวค่ะ น้ำตาลน้อย ไม่ใส่เนย น้ำมัน

แต่ยังคงความอร่อย



ส่วนผสม

All-purpose flour 1 ถ้วย
เบกกิ้งโซดา ½ ชช.
Quick Oat (ข้าวโอต๊) 1 + ½ ถ้วย
ชินาม่อนผง ¼ ชช.
ไข่ขาว 2 ฟอง
น้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วย
Applesauce 1/3 ถ้วย
นมสดไขมันต่ำ ½ ถ้วย
วนิลา 1 ชช.
ลูกเกด 1 ถ้วย








ขั้นตอนการทำ

1.เปิดเตาไฟไว้ที่ 375F
2. ผสมส่วนผสมที่แห้งทั้งหมดเขาด้วยกัน (ร่อนแป้งด้วยค่ะ)
3. ผสมส่วนผสมที่เป็นน้ำ หรือเปียกเข้าด้วยกัน
4. แล้วเทส่วนผสมเปียกลงในอ่างส่วนผสมแห้ง แล้วใช้พายคนจนเข้ากันดี
5. ใช้ช้อนตัก ลงในถาดที่รองด้วยกระดาษไข 1 ช้อน ห่างกัน 1-2 นิ้ว
แล้วนำเข้าเตาอบ 15 นาทีค่ะ
6. นำออกมาแล้วแซะออก วางพักให้เย้นบนตะแกรง

ง่ายๆแค่ะนี้เองนะคะ ก็ได้อร่อย แถมไขมันต่ำด้วยค่ะ



ขั้นตอนการทำพร้อมภาพประกอบ



1.เปิดเตาไฟไว้ที่ 375F
2. ผสมส่วนผสมที่แห้งทั้งหมดเขาด้วยกัน (ร่อนแป้งด้วยค่ะ)







3. ผสมส่วนผสมที่เป็นน้ำ หรือเปียกเข้าด้วยกัน






4. แล้วเทส่วนผสมเปียกลงในอ่างส่วนผสมแห้ง แล้วใช้พายคนจนเข้ากันดี






5. ใช้ช้อนตัก ลงในถาดที่รองด้วยกระดาษไข 1 ช้อน ห่างกัน 1-2 นิ้ว
แล้วนำเข้าเตาอบ 15 นาทีค่ะ







6. นำออกมาแล้วแซะออก วางพักให้เย้นบนตะแกรง








ง่ายๆแค่ะนี้เองนะคะ ก็ได้อร่อย แถมไขมันต่ำด้วยค่ะ









ขอบคุณเพื่อนที่มาเยี่ยมชมนะคะ

และขอให้มีความสุขกับสูตรรักครอบครัวแพรวานะคะ