٭.ღ.٭ เค้กส้ม สูตรแม่ปูค่ะ ٭.ღ.٭ ٭.ღ.٭ เค้กส้ม สูตรแม่ปูค่ะ ٭.ღ.٭ สวัสดีค่ะทุกคน...วันนี้มีเค้กส้มสูตรแม่ปูมาฝากค่ะ เดือนที่แล้วมีงานที่ต้องให้ของขวัญหลายงาน พี่แพทเลยได้โอกาสหัดทำเค้กหลายๆอย่าง 1 ในนั้นก็คือเค้กส้มสูตรแม่ปู ที่เคยทำแล้วครั้งแรกตั้งแต่ต้นปี แต่ยังไม่เคยเอามาลงบล๊อค วันนี้เลยถือโอกาสส่งการบ้านแม่ปูอีกครั้งนึงค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ไข่ไก่ 3 ฟอง แยกไข่แดง-ไข่ขาว น้ำตาลทราย 1 1/3 ถ้วย (พี่แพทลดเหลือ 1 ถ้วยค่ะ) ผงฟู 1 ชต. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วย (ร่อนแล้วตวง พี่แพทใช้แป้งเค้กค่ะ) เกลือ 1 ชช. น้ำมัน 1/3 ถ้วย นม 1/4 ถ้วย ผิวส้ม 2 ชต. น้ำส้ม 2/3 ถ้วย วิธีทำ ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือ เข้าด้วยกัน พักไว้ ตีไข่ขาวให้เป็นฟองหยาบ ทยอยใส่น้ำตาลทรายทีละน้อย (แบ่งออกมา 1/3 ถ้วย จาก 1 ถ้วยค่ะ) ตีจนตั้งยอดอ่อน ผสม แป้ง น้ำตาลที่เหลือ ผงฟู เกลือ น้ำส้ม น้ำมัน นม ผิวส้ม ไข่แดงเข้าด้วยกัน ใช้ตะกร้อมือคนส่วนผสมให้เข้ากัน (เลียนแบบแม่ปู) แต่แม่ปูบอกว่า ..... ใช้เครื่องตีด้วยความเร็วต่ำใช้เวลาแป๊บเดียวค่ะ พอให้เครื่องทุกอย่างเข้ากัน ห้ามตีแรงนะคะ เดี๋ยวแป้งหนักขนมไม่นุ่มฟูทนใช้เครื่องได้ค่ะ (แม่ปูใช้ตะกร้อมือนี่แหละค่ะ) เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ให้ใส่ไข่ขาวที่ตีขึ้นฟูไว้ลงในชามส่วนผสมของแป้ง แล้วใช้ไม้พายหรือตะกร้อมือตะล่อมส่วนผสมให้เข้ากัน แม่ปูบอกว่า ....ขั้นตอนนี้ก็อย่าตะล่อมส่วนผสมนานมากเกินไป เดี๋ยวเกิดฟองอากาศเยอะค่ะ (ของพี่แพทฟองอากาศเพียบเลยค่ะ) เมื่อเข้ากันดีแล้วเทใส่พิมพ์ อันนี้ทำครั้งแรกใส่พิมพ์ฟลอยด์ 2 อัน และคัพเค้กอีกกี่ถ้วยจำไม่ได้แล้วค่ะ เพราะทำตั้งแต่เดือน ก.พ. แล้วค่ะ ก่อนยกเข้าเตาอบก็เคาะๆพิมพ์ไล่อากาศสัก 2-3 ที เอาเข้าเตาอบ ไฟ 350 C ถ้าเป็นคัพเค้กอบนาน ประมาณ 15 นาทีค่ะ แต่ถ้าเป็นพิมพ์ฟลอยด์ 2 อันอบประมาณ 20 - 25 นาทีค่ะ และทำครั้งที่ 2 เมื่อต้นเดือน ส.ค. ให้วันเกิดน้องที่ทำงานค่ะ ทำใส่พิมพ์กลม 22 ซม. (คิดว่าน่าจะ 2 ปอนด์ไม่รู้เดาถูกรึเปล่านะคะ) ให้ทาน้ำมันบางๆ โรยด้วยแป้งบางๆให้ทั่วพิมพ์ แล้วคว่ำพิมพ์เคาะแป้งส่วนเกินออกให้หมด วางกระดาษไขลงไปอีกที อันนี้อบ 20-25 นาทีค่ะ อบเสร็จพักเค้กไว้ในพิมพ์ก่อนสัก 5 - 10 นาที ให้เค้กอยู่ตัวก่อนแล้วค่อยแซะออกจากพิมพ์ค่ะ ราดหน้าด้วยซ้อสส้มสูตรเดียวกับที่ใช้ราดหน้า Lemon Cake ค่ะ ٭.ღ.٭ Lemon Cake with Orange Sauce ٭.ღ.٭ ส่วนคัพเค้กก็ทำให้ลูกสาวและเก็บไว้ทานเองบ้าง แจกเพื่อนบ้าง ขอขอบคุณแม่ปูสำหรับสูตรรักสูตรอร่อยของแม่ปูนะคะ ขอขอบคุณของแต่งบล๊อคจากพี่ต๋อม ยอดสน และน้อง ๆ ทุกคนค่ะ ٭.ღ.٭ เค้กชอคโกแลตโยเกิร์ต สูตรครัวชมพู่ โดยคุณตุ้มค่ะ ٭.ღ.٭   Create Date : 08 กันยายน 2550 79 comments Last Update : 8 กันยายน 2550 10:54:33 น. Counter : 5862 Pageviews. Share Tweet

มากินคนแรกเลยครับ เขียวตัดส้มสดใส อันเล็กให้คนอื่นๆต่อไปละกัน ผมขออันใหญ่ คนเดียวเลย   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 8 กันยายน 2550 8:51:48 น.

มากินคนแรกเลยครับ เขียวตัดส้มสดใส อันเล็กให้คนอื่นๆต่อไปละกัน ผมขออันใหญ่ คนเดียวเลย   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 8 กันยายน 2550 8:51:55 น.

ขอแบบคัพเค้กสักถ้วยนะคะ เห็นแล้วอยากชิมจัง เห็นเขาบอกว่าเค้กส้มมันเปรี้ยว...จริงหรือเปล่าคะ   โดย: งาขาว IP: 70.117.9.250 8 กันยายน 2550 9:02:17 น.

ได้ยินเพลงมาก่อนเค้กอ่ะค่ะพี่แพท ... นั่งฟังเพลง เพลินไปเลย เพราะจังเลย แถมได้มาเห็นเค้กอีก อ่ะฮ๊าน่าทานจริงค่ะ ... อยากได้สักชิ้นกินกับกาแฟ ตอนสายๆ ค่ะ ... เห็นไม๊ค่ะว่าไม่โลภมากขอชิ้นเดียว เพราะว่าไม่เผื่อหรอกค่ะ คนข้างๆ เพราะบังอาจบอกว่าเค้าจะลด นน. ... ฮึ ขอให้ ตลอดรอดฝั่งเต๊อะ เดี๋ยวถ้าได้ไปงานหนังสือเมื่อไหร่จะโทรหาพี่แพทนะคะ เพราะตอนนี้ยังไม่รู้เลยว่าจะยังไง แต่อยากไปเจอกันอีก รอบอ่ะค่ะ   โดย: JewNid 8 กันยายน 2550 9:09:03 น.

เค้กส้มน่าหม่ำที่สุดเลยค่ะ พี่แพท .....   โดย: หนูชล 8 กันยายน 2550 9:28:39 น.

พี่แพ๊ทค่ะ เค้กส้มน่าทานมากๆ เลยค่ะ ขอสักชิ้นได้ไหมค่ะ พี่แพ๊ทกับแม่ปูทำอาหารเก่งเหมือนกันเลยนะค่ะ เห็นบล็อกอาหารของพี่แพ๊ทเหมือนได้อ่านบล็อกของแม่ปูด้วยค่ะ ...ยอมรับว่าภูมิใจแทนลูกสาวพี่แพ๊ทมาก ๆ ค่ะ เพราะลูกสาวพี่แพ๊ทคงได้ทานขนมอร่อย ๆ ฝีมือพี่แพ๊ทตลอดค่ะ ... ไม่ได้แวะมาตั้งหลายวันพี่แพ๊ทสบายดีนะค่ะ รักษาสุขภาพบ้างนะค่ะ อย่าทำงานหนัก ยีนส์คิดถึงพี่แพ๊ทเสมอค่ะ ขอให้พี่และครอบครัวมีความสุขมาก ๆ ในวันหยุดสุดสัปดาห์ค่ะ   โดย: roslita 8 กันยายน 2550 9:29:30 น.

เค้กส้มสูตรนี้ต้องอร่อยแน่เลย ... ยิ่งพอแต่งหน้าสวยๆด้วยแล้ว ยิ่งชวนให้น้ำลายหก ... น้องที่ทำงานพี่แพท ได้เค้กวันเกิดน่าทานอันนี้ต้องดีใจมากแน่ๆเลยค่ะ โห...พี่แพทตอนท้องน้ำหนักขึ้นมาตั้ง 20 กิโล แสดงว่าหลังคลอดแล้วรักษารูปร่างได้ยอดเยี่ยมเลย เพราะปัจจุบันพี่แพทรูปร่างดีมั่กมาก   โดย: VA_Dolphin 8 กันยายน 2550 9:34:51 น.

พี่แพทจ๋า..แม่ปูรีบตามมาตรวจการบ้านค่ะ เค้กส้มสไตส์พี่แพทช่างดูหรูหราไฮโซกว่าต้นฉบับนะคะ เค้กส้มนี้เป็นเค้กที่ทานได้ไม่เบื่อเลยจริงๆค่ะ ขนาดไม่แต่งหน้าก็ยังอร่อยสุดๆ ส่วนผสมถ้วยละนิดละน้อย ผลไม้ที่หาได้ง่ายๆก็ทำออกมาได้อย่างตระการตาเลยนะคะ เห็นแล้วน้ำยายหยัย แฮ่มๆ...(สวัสดีทุกๆคนข้างบนด้วยนะคะ)   โดย: ปูขาเก เซมารู 8 กันยายน 2550 9:45:15 น.

น่ากินมากค่ะ สวยด้วย อยากได้สักชิ้นจัง   โดย: เราสองคน (ฝากเธอ ) 8 กันยายน 2550 10:04:26 น.

โอ้โห..........น่ากินๆๆค่ะ   โดย: dew_monamoji 8 กันยายน 2550 10:08:03 น.

หวัดดีค่าพี่แพท.. คืนนี้ดีใจจังเลยค่ะพี่ ได้หม่ำเค้กส้มอร่อยๆจากพี่แพท น่าทานมากๆเลยค่ะพี่ ขอบคุณสำหรับเค้กส้มสีสันน่าทานมากๆ นะคะพี่.. ..วันนี้บ้านติ๊กร้อนสุดๆเช่นกันค่ะพี่แพท.. จวนจะฟอลแล้วละ่ค่ะ   โดย: tiktoth 8 กันยายน 2550 10:29:39 น.

...วันนี้ได้หม่ำเค้กส้มก่อนเข้านอนพอดีเลยค่ะพี่แพท.. ขอให้พี่แพทและครอบครัวมีความสุขมากๆในวันหยุดนะคะ.. คิดถึงพี่แพทนะคะ..   โดย: tiktoth 8 กันยายน 2550 10:31:59 น.

เจ๊หลีชอบแบบอันเล็กๆๆๆๆ อ่ะ ค่ะ น่ารัก น่ากินเป็นที่สุด เห็นเอาไปฝาก ให้เข้ากับบล็อกเจ๊หลี แล้วอดไม่ได้ที่จะตามมา   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 8 กันยายน 2550 11:00:43 น.

หน้านี้หวานมาก เดี๋ยวนี้เก่งใหญ่เลยนะจ๊ะทำได้สารพัด สารพัน ย่าหน่ะแขวนสเปกตูล่า ถ้วยตวงไปเป็นชาติแล้วง่ะ สงสัยไปทำใหม่คงไม่เป็นสับปะรดแน่ๆเลย ย่าแวะมาแจ้งข่าว แจังข่าวจ้าผ่างๆ   โดย: ดา ดา 8 กันยายน 2550 11:10:37 น.

ภาพสวย เค้กน่าทานจังเลยค่ะ พี่แพ้ท ทำส่งบ้างรึเปล่าคะนี่   โดย: อินทรีทองคำ 8 กันยายน 2550 12:14:59 น.

Wowww....I did it once but didn't look as nice as yours ! lol   โดย: pepsakoy 8 กันยายน 2550 12:14:59 น.

พี่แพทจ๋า หนูมาสั่งเค้กสองปอนด์สำหรับแขกที่จะมาวันเกิดฝนวันนี้ค้า เอาเค้กอร่อยๆ นะค้า แม๊ ถ้าอยู่ใกล้กันฝนสั่งจริงๆ นะคะเนี่ย เพราะว่าขี้เกียจทำ ฮี่ๆๆ วันนี้เลยบอกให้เพื่อนทำมาฝาก มีงานปาร์ตี้ที่บ้านน่ะค่ะ วันเกิดกะวันครอบรอบแต่งงาน พักนี้รู้สึกไม่ดีเลยค่ะ แพ้นิดหน่อย อาการแปลกๆๆ แง๊ มีความสุขมากๆ ค่ะพี่ใกล้ล่ะ ใกล้จะได้ไปกินเค้กฟรีล่ะ ฮ่าๆๆๆ   โดย: Malee30 8 กันยายน 2550 13:44:22 น.

ส้มน่าทานมากค่ะ กล่องคอมเมนต์น่ารักมากๆ   โดย: วิวรรณ IP: 124.121.149.144 8 กันยายน 2550 15:07:24 น.

น่าหม่ำ น่าหม่ำคะ วันก่อนทดลองทำบราวนี่คะ แต่หม้ออบไม่ได้เรื่อง ขอบๆ ใช้ได้ แต่ตรงกลางแฉะ ไว้มีเตาอบเมื่อไหร่คงจะได้ หัดทำเค็กบ้างคะคุณแพท   โดย: นู๋ส้มจุก 8 กันยายน 2550 17:02:00 น.

น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ สีสันสดใสน่ารักมากๆ   โดย: Complicatedgirl 9 กันยายน 2550 1:13:27 น.

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะพี่แพท แถมมีซอสส้มอีกด้วย อุ้มขอแบบคัพเค้กสักห้าหกอันเอากลับบ้านได้มั้ยค่ะ   โดย: vanillaorchid 9 กันยายน 2550 2:10:57 น.

งานเลี้ยงเพิ่งเลิกค่ะพี่แพท ฝนเลยแวะมาขอบคุณสำหรับเค้กที่เอาไปฝากค่ะ   โดย: Malee30 9 กันยายน 2550 3:28:44 น.

น่าทานมากเลยค่ะพี่แพท ถ้าไม่ยาก แนนนี่จะลองทำดูมั่ง ช่วงนี้ส้มที่นี่อร่อยมาก ๆ ค่ะ   โดย: madam_ozzy 9 กันยายน 2550 5:01:19 น.

ฮืมมมม เค้กส้มสวยสดใสน่าทานมากกกค่ะ   โดย: Cookie Nim 9 กันยายน 2550 10:40:41 น.

ขอบคุณคุณแพทสำหรับกำลังใจ เพียงเท่านี้ก็ทำให้หัวใจแช่มชื่นขึ้นบ้างแล้วล่ะค่ะ   โดย: นวลกนก 9 กันยายน 2550 20:53:06 น.

ไม่รู้จะขอบคุณแพทอย่างไรที่ตามไปเขียน comment ให้ที่พันทิพย์ด้วย ซาบซึ้งจริงๆ ค่ะ ขนมเค้กน่าทานมาก ไว้ผ่านพ้นภาวะนี้ไปก่อน จะเริ่มต้นหัดทำเค้กกล้วยหอมก่อนเลย ขอบคุณอีกครั้งนะคะ   โดย: นวลกนก 9 กันยายน 2550 21:03:21 น.

สวัสดีตอนหัวค่ำของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า ความห่วงหา ถ้าเธอมีมา เวียนบรรจบคบกันได้ เป็นความรู้สึกที่ดีของหัวใจ ที่จะมอบไว้ให้แก่กัน ** ขอให้มีความสุขกับวันแรกของการทำงานนะจ้า **   โดย: จอมแก่นแสนซน 10 กันยายน 2550 0:20:20 น.

สวัสดีค่ะ พี่แพท ช่วงนี้ไม่ค่อยมีเวลาเล่นบล็อกนะคะ เลยไม่ได้แวะมาหาเลยค่ะ เค๊กส้มน่าหม่ำจังเลยค่ะ ขอสักชิ้นก่อนนอนนะคะ คิดถึงพี่แพทนะคะ   โดย: shnkitty 10 กันยายน 2550 8:32:42 น.

น่ารัก น่ากินอีกแล้วอ่ะ.. พี่แพทจ้า วันหลังจะขอเอาสูตรไปทำทานบ้างค่ะ คิดถึงพี่แพทนะคะ   โดย: d.. diary 10 กันยายน 2550 8:56:45 น.

ทำเป็นลายหัวใจก็น่ารักไปอีกแบบค่ะ ขอบคุณที่ให้ไอเดียใหม่ ๆค่ะ   โดย: Mcdull 10 กันยายน 2550 15:54:09 น.

พี่แพท ขนมสีสวยน่ากินมั่กๆเลยค่ะ เห็นแล้วน่าทำมั่ง แต่ว่าไม่เอาดีกว่า ตอนนี้อืดจะแย่แล้วค่ะ อิอิ ตอนนี้เจี๊ยบสบายดีแล้วนะคะ ไม่เป็นไรแล้ว แล้วก็ภารกิจเร่งๆก็ผ่านไปแล้ว เลยมีเวลามาประจำการได้อีกหน่อยค่ะ ฮ่าๆๆๆ   โดย: jeab&michelle 10 กันยายน 2550 17:32:09 น.

มาเยี่ยมค่ะพี่แพท หนูเห็นพี่แพทแว๊บๆ ที่บ้านป้าจิ๊กค่ะพี่ หนูเพิ่งได้มีโอกาสไปชมบ้านป้าจิ๊ก กะว่าจะสมัครเป็นสมาชิกหน้าใหม่อยู่ค่ะพี่   โดย: PANDIN 10 กันยายน 2550 22:19:51 น.

ชอบหน้าส้มมากๆคะ ท่าทางจะอร่อยมากๆคะ   โดย: mintny_n 10 กันยายน 2550 22:41:27 น.

สวัสดีตอนหัวค่ำของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า แปลกที่ไม่เคยบันทึกเธอในสมุด แต่สะดุดเก็บไว้ในใจฉัน ไม่กลัวจะลืมเธอเข้าซักวัน เพราะทุกวันฉันมีเธอที่ Bloggang ** ขอให้มีความสุขและสุขภาพแข็งแรงนะจ้า **   โดย: จอมแก่นแสนซน 11 กันยายน 2550 1:03:15 น.

น่ากินมากๆเลยค่ะ ดูที่หน้าจอเหมือนมันจะลอยออกมาเย้ายวนเราได้เลยเนี่ย   โดย: เฉลียงหน้าบ้าน 11 กันยายน 2550 11:59:44 น.

เป็นยังไงบ้างค่ะพี่แพท ได้เห็นรูปพู่เต็มๆ หรือยัง คริๆๆ อย่างพี่แพทไม่ต้องดูก็ได้อ่ะค่ะ เพราะว่าพี่แพท เคยเจอกันมาแล้วน่อ ไม่ตื่นเต้นหรอกเพราะว่ายังไง เจอตัวเป็นๆ เห็นกันเป็นๆ ไม่เขิลล์แล้วล่ะค่ะ แปลกใจเรื่องคอมจัง แบบนี้สงสัยว่าต้องส่งช่างล่ะมั้งค่ะพี่ เพราะว่าอยู่ๆ เป็นอีกแล้วแบบนี้ ไม่สะดวกในการใช้งานอย่างแรง   โดย: JewNid 11 กันยายน 2550 17:40:00 น.

ความเห็นอกเห็นใจผู้อื่นและความอดทนคือกุญแจรักษาความสัมพันธ์ให้ยืนยาวนะคะ สวัสดีค่ะพี่แพท สบายดีนะคะ หายยุ่งแล้วหรือยัง เปิดบลอคพี่แพทเห็นหัวบลอคแล้วน้ำลายไหลเลยล่ะค่ะ อิอิ โห..เค้กส้มสีสวยมากๆเลย น่าทานจัง พี่แพทส่งมาทางนี้บ่างนะคะ เพราะน้องขี้เกียจทำอ่ะค่ะ 555 พี่แพทคะ...คิดถึงเสมอนะคะ เทคแคร์   โดย: PinkLotus 11 กันยายน 2550 20:00:59 น.

เข้ามาขอเค้กส้มพี่แพททานตอนดึก ๆ ค่ะ พี่แพทสบายดีนะคะ   โดย: vanillaorchid 12 กันยายน 2550 3:49:59 น.

ตามกลิ่นเค้กส้มมาคะ น่าทานมากๆ ดูฉ่ำหวานน่าทานเชียวคะ   โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) 12 กันยายน 2550 15:46:22 น.

แวะมาชิมคนที่40เลยเหรอค่ะ หมดรึยังค่ะพี่แพทชอบทานที่สุดเลยค่ะ แต่ช่วงนี้งดบ้างเพราะว่าน้ำหนักพุ่งอีกแล้วค่ะ   โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 12 กันยายน 2550 20:42:43 น.

ตามคุณยาหยีมาเป็นคนที่ 41 ของโปรดของปุ้มเลยค่ะ   โดย: ภ.สำเภากางใบ 12 กันยายน 2550 23:10:31 น.

ขอชิมถ้วยเล็กแล้วกันนะคะ น่ากินมาก ๆ เลยค่ะ   โดย: นางฟ้าของชาลี 13 กันยายน 2550 4:27:48 น.

ชอบเค้กส้มจังเลยค่ะ อยากกินจังเลย พี่แพทส่งมาทางบล๊อคด้วยนะค่ะ   โดย: erina 14 กันยายน 2550 19:04:09 น.

โอ๊ววว เค้กส้มน่าตาน่าทานมากค่ะพี่แพท หนิงแวะมาบล็อกพี่แพททีไร สร้างแรงบันดาลใจให้ทำเค้กทุกทีซิน่า อิอิ แต่ยังไม่ได้เริ่มทำเลยค่ะ ดูรูปจากบล็อกพี่แพทก็อิ่มเหมือนกัน อิ่มตาอิ่มใจค่ะ   โดย: NSY 14 กันยายน 2550 19:31:26 น.

หวัดดีตอนแลงๆค่ะพี่แพท   โดย: เฉลียงหน้าบ้าน 14 กันยายน 2550 20:17:42 น.

กร๊าก ทำไมอีโมที่หนูเลือกไว้มันกลายเป็น คุณฉงนซะงั้นล่ะคะ เอาใหม่ๆ   โดย: เฉลียงหน้าบ้าน 14 กันยายน 2550 20:21:30 น.

แวะมาขอเค้กส้มทานอีกรอบค่ะพี่แพท อิอิอิอิ อดใจไม่ไหวค่ะ   โดย: อุ้ม ลืมล็อคอินค่า IP: 83.189.201.218 14 กันยายน 2550 21:34:18 น.

แวะมาอีกรอบคะ สบายดีไหมคะ   โดย: mintny_n 14 กันยายน 2550 22:24:33 น.

หวัดดีพี่แพ้ทค่ะ ไม่ได้มานานขนมเต็มบ้านเลยค่ะ เห็นแล้วอยากหม่ำเป็นที่สุด เค้กส้มก็น่ากินมากๆ พี่แพ้ทเก่งจังนะคะ คริ คริ แป๋วล่ะก็ถ้าอยากกินสงสัยต้องไปประจบคุณโลมาจ๋อมแจ๋ม   โดย: SevenDaffodils 15 กันยายน 2550 4:25:55 น.

แวะมาเยี่ยมพี่แพ๊ทค่ะ พี่แพ๊ทสบายดีไหมค่ะ? เค้กส้มน่าทานเหมือนเดิมเลยค่ะ ทำให้ยีนส์หิวอีกแล้ว...อิอิ สงสัยต้องไปแอบเปิดตู้เย็นรอบดึกแล้วค่ะ ...หิวมากค่ะ พี่แพ๊ทค่ะ ทานเค้กเผื่อยีนส์บ้างนะค่ะ ชิ้นที่พี่เอาไปฝากยีนส์ทานหมดแล้วค่ะ ...ขอบคุณมากเลยค่ะ   โดย: roslita 15 กันยายน 2550 12:19:39 น.

สวัสดีตอนเช้าๆของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า หากอยู่ห่างห่างจะห่วงใย จะเข้าใจเธอเมื่อยามสับสน หากเธอทุกข์ก็พร้อมจะทุกข์ทน จากใครบางคนซึ่งเป็นเพื่อนเธอ ** ขอให้มีความสุขในช่วงวันหยุดพักผ่อนนะจ้า ** น่ากินจังเลยอะจ้าพี่แพท   โดย: จอมแก่นแสนซน 15 กันยายน 2550 13:07:34 น.

Hello P'pat How are you? You are very good cooking!! Make me hungry!! I hope on day I can eat you cake.   โดย: yadegari 15 กันยายน 2550 17:32:40 น.

ขอบคุณมากนะค่ะพี่แพทอุจสาห์เอาเค็กไปเสริฟถึงบล๊อค น่าหม่ำที่สุดเลยค่ะ วันนี้หลานๆมาเที่ยวที่บ้านเห็นเค็มส้มเด็กๆบอกว่าน่ากินมาก จะได้มีโอกาสชิมของจริงอะเปล่าเนี๊ย หุหุ [Caption.iT - Picture Captions]   โดย: erina 15 กันยายน 2550 20:52:45 น.

สวัสดีค่ะพี่แพท งานยุ่งหรือเปล่าเอ่ย อิอิ ดูซิคะ เจี๊ยบดองบล๊อคไว้ตั้งแต่ มชล ผมสั้นจนตอนนี้ผมยาวแล้ว ฮ่าๆๆ   โดย: jeab&michelle 17 กันยายน 2550 3:41:05 น.

เหอ ๆ .... แบบว่า อยากหม่ำ ๆ ๆ ค่ะ ช่วงนี้โหยหา ขนมมาก ๆ ค่ะ แบบว่าอดอยากกกกกก .......................... ว่าง ๆ อย่าลืมแวะไปร่วมชื่นชมผลงานจากแรงใจรายวันด้วยกันนะคะพี่แพท.... รักษาสุขภาพด้วยนะคะ ฝนตกทุกวัน.... คิดถึงค่ะ   โดย: largeface 17 กันยายน 2550 12:04:07 น.

สวัสดีตอนเช้าๆของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า ฝากความคิดถึงผ่านลมหนาว ฝากดวงดาวส่งความห่วงหา ฝากฟ้าช่วยรักษาความห่วงใย ให้ความผูกพันคงมั่นนิรันดร ** ขอให้มีความสุขกับวันแรกของการทำงานนะจ้า **   โดย: จอมแก่นแสนซน 17 กันยายน 2550 13:40:55 น.

หวัดดีค่ะพี่แพท ท่าทางฝนจะตกหนักมากเลยใช่มั้ยค่ะที่กรุงเทพ แล้วยิ่งลาดพร้าวนี่ขึ้นชื่อเลยค่ะ ถ้าฝนตกหนัก น้ำเป็นท่วมทุกทีเลย ขนาดบ้านแม่อุ้มอยู่รามอินทรา ก้อโดนเหมือนกันค่ะ เอารถออกไม่ได้ เรื่องบีบครีมพี่แพทไม่ต้องกลัวเลยค่ะว่าจะบีบออกมาเสีย อุ้มก้อบีบไม่ค่อยเป็นเหมือนกันค่ะ แต่พอดีอุ้มใช้หัวบีบเบอร์ 35 ค่ะ ทำให้บีบง่ายหน่อยค่ะ ช่วงนี้ฝนตกหนัก พี่แพทรักษาสุขภาพนะคะ ปล. ที่นี่ตอนนี้ก้อตกหนักเหมือนกันค่ะ มองไม่เห็นภูเขาแล้วค่ะ มีแต่เม็ดฝน ฟ้าไม่เปิดเลยค่ะ   โดย: vanillaorchid 17 กันยายน 2550 14:14:27 น.

เค้กส้มสีสวยน่าหม่ำที่ซู๊ด น้ำลดแล้วรึยังคะ ไม่นึกว่าน้ำจะท่วมลาดพร้าวนะคะเนี่ย เรื่องเจ้าเก็ตรักหมาก็ดีไปอย่างค่ะ เพราะเค้ายืนกรานอยากจะเลี้ยง หนูก็เลยตั้งข้อแม้ว่าถ้าดื้อแม่จะไม่เลี้ยงหมา เจ้าเก็ตเลยทำตัวดีขึ้นผิดหูผิดตา ไม่รู้ว่าจะทำดีไปได้ซักกี่น้ำ ฮี่ ๆ อยากหม่ำเค้ก ๆ ๆ ๆ ^^   โดย: คุณย่า 17 กันยายน 2550 20:49:48 น.

พี่แพทจ๋า ตอนกลับไทยแม่ปูพุงลดฮวบ กลับมาถึงฟลอริดาพุงเริ่มโย้อีกแล้วจ้า   โดย: ปูขาเก เซมารู 17 กันยายน 2550 21:34:01 น.

มาขอเค้กส้มทานคู่กับกาแฟค่า^^ เมื่อวานหนูก็ลุ้นเหมือนกันค่ะ เวลาฝนตกตอนเย็น ๆ มันน่าเบื่อมากเลยหน่ะค่ะ ตกลงวันนี้พี่แพทไปทำงานรึเปล่าน๊อ?   โดย: คุณย่า 18 กันยายน 2550 7:01:27 น.

เดี๋ยวนี้พี่แพททำขนมน่าหม่ำมากเลยนะคะ   โดย: pim(พิม) 18 กันยายน 2550 7:31:36 น.

สวัสดีตอนบ่ายของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า เก็บดอกไม้มาฝาก เก็บมาจากความจริงใจ ทั้งความคิดถึงและ ห่วงใย ส่งมอบให้ถึง Blog เธอ ** ขอให้มีความสุขและสุขภาพแข็งแรงนะจ้า **   โดย: จอมแก่นแสนซน 18 กันยายน 2550 17:31:34 น.

แวะมาทักทายคะ   โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) 18 กันยายน 2550 17:58:35 น.

ดีค่าพี่แพท สบายดีไหมค้า แม่โสมมาเทียบเชิญไปร่วมสนุกค่า   โดย: โสมรัศมี 18 กันยายน 2550 19:42:26 น.

แว๊บๆจากบ้านพี่แก้ว ว่าวันจันทร์พี่แพทหยุดงาน เพราะหน้าบ้านเป็นทะเลเหรอค๊า หน้าบ้านหนูก็เป็นทะเลค่ะพี่ แหะ แหะ แต่ก็ลุยน้ำออกไป พอไปถึงหน้าที่ทำงาน เหมือนไม่มีอะไรเกิดขึ้นงั้นแหละค่ะพี่แพท ไม่มีน้ำท่วม ไม่มีฝนตก เฮ้อ! ชีวิตคนกรุงฯนี่น๊า น่าเบื่อนะคะพี่   โดย: PANDIN 18 กันยายน 2550 22:53:02 น.

สูตรพี่ปูอร่อยอยู่แล้วน่ะค่ะพี่แพท ปล. ทุ่งสีม่วงที่บล๊อคแอมนั่นขับรถไปแค่ห้านาทีก็ถึงค่ะพี่แพท แต่ตอนนี้เขาไถทิ้งเตรียมปลูกดอกใหม่อีกแล้วค่ะ   โดย: petunia lover 19 กันยายน 2550 3:29:07 น.

หิวแล้วง่ะ อยากหม่ำเค้กส้มอีกทีได้ป่ะคะ 5555555   โดย: หนูชล 19 กันยายน 2550 11:15:35 น.

พี่แพททำทานเอง หรือว่าขายคะ ถ้าจุเข้า กทม.นะ จุจะแวะซื้อทานล่ะ มันน่าทานทั้งนั้นเลยอ่ะคะ เห็นแล้วหิว ทรมานกะเพาะเวลาเข้าบล้อกพี่แพทนี่ละ   โดย: ju IP: 222.123.232.115 19 กันยายน 2550 13:25:35 น.

โอยยยยยยยยย ทำไมน่าทานมากอย่างนี้ ของโปรดเลยนะคะนี่ ยิ่งเห็นกีวีหั่นฉ่ำๆแบบนี้แล้วล่ะก็ อยากกินจับใจเลยค่ะ มาบล็อกพี่แพททีไร หิวทุกทีเลย แง๊....อยากกินค่ะ ป.ล.พี่แพทขา งานหนังสือปีนี้ เจอกันนะคะ จะให้พี่ช่างภาพทำที่คั่นหนังสือสวยๆไปแจกค่ะ   โดย: สเลเต 19 กันยายน 2550 14:38:55 น.

มาเยี่ยมพี่แพททีไรทูน่าน้ำลายหกทุกทีเลยค่ะๆๆ   โดย: ทูน่าค่ะ 19 กันยายน 2550 15:26:01 น.

ตั้งใจแวะมาขอบคุณเรื่องหนังสือค่ะ แต่มาเจอะเค้กส้มพอดี งั้นขอไปทั้งก้อนเลยนะคะ ไม่เกรงใจล่ะค่า   โดย: tiara 19 กันยายน 2550 16:45:42 น.

.. เห็นแล้วน้ำลายไหล น่ากินมากๆ อยากทำเป็นจัง. แต่ถนัดกินมากกว่า 555 . . .   โดย: Dying To Be Alive 19 กันยายน 2550 19:39:10 น.

เค้กส้มน่าทานมากค่ะ พี่แพท ขอบคุณที่ห่วงใย แวะเยี่ยมเยียนกันนะคะ   โดย: นวลกนก 19 กันยายน 2550 23:20:36 น.

*กอด* ขอบคุณพี่แพทมากมาย สำหรับคำอวยพรในวันเกิดค่ะ   โดย: soulfighter 19 กันยายน 2550 23:55:20 น.

หวัดดีค่ะพี่แพท ตอนนี้ที่บ้านน้ำหายท่วมหรือยังค่ะ   โดย: vanillaorchid 20 กันยายน 2550 2:23:24 น.

แวะมาชิมเค็กส้มอีกรอบค่ะพี่แพท พี่สบายดีนะค่ะ   โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 20 กันยายน 2550 2:35:01 น.

น่ากินมากๆเลยอ่ะ ชอบๆๆๆๆ   โดย: Zantha 20 กันยายน 2550 6:44:25 น.

พี่แพท...มาตอบตรงนี้ไม่รู้จาเห็นหรือเปล่า ส้มในน้ำเชื่อมที่ถามแม่เดียร์ไว้ ไม่ขมเลยคะ ทิ้งข้ามคืนไว้สัก 1 คืน กินได้ทั้งเปลือก รสชาติเหมือน Marmalade อ่ะคะ ช่วงนี้ มีคนออร์เดอร์ขนมเดียร์ เลยขยันเป็นพิเศษ ทำเกือบทุกวันเลยคะ แต่เริ่มเหนื่อยแล้ว สามีบอกว่ายังงี้ไม่รู้จะค้มมั้ย เพราะเดียร์ก้อทำงานประจำ นอนตี1 ตี2 เกือบทุกคืนที่ทำขนม T_T   โดย: anadiar 4 ตุลาคม 2550 11:31:19 น.

โดย: เป้ง IP: 118.172.133.231 8 มีนาคม 2551 15:10:08 น.