|
|
[2009-12-28] ประโยชน์ของกุยช่าย
[2009-12-28] ประโยชน์ของกุยช่าย
ทราบหรือไม่ว่าผักกุยช่ายมีประโยชน์อะไรบ้าง วันนี้เรามีเรื่องนี้มาบอก
แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม และแก้ท้องผูก โดยใช้ใบสดตำให้ละเอียดคั้นเอาแต่น้ำดื่ม หรือนำไปผัดรับประทาน เพราะกุยช่าย มีใยอาหารมาก จึงช่วยกระตุ้นให้ลำไส้บีบตัวได้ดี
แก้อาการฟกช้ำ โดยใช้ใบสดตำละเอียด แล้วพอกบริเวณที่มีอาการ เพื่อบรรเทาปวดและแก้อาการห้อเลือดได้
แก้อาการปัสสาวะกะปริบกะปรอย โดยใช้เมล็ดแห้งต้มรับประทาน หรือจะทำเป็นยาเม็ดรับประทานก็ได้
รักษาโรคหูน้ำหนวก โดยใช้น้ำที่คั้นได้จากใบสดทาในรูหู
บำรุงน้ำนม คนไทยโบราณเชื่อว่า แม่ลูกอ่อนกินแกงเลียงใส่ผักกุยช่าย จะช่วยบำรุงน้ำนมได้ดี
รู้อย่างนี้แล้ว หันมารับประทานผักกุยช่ายกันดีกว่า.
ที่มาข้อมูล : หนังสือพิมพ์เดลินิวส์
Create Date : 28 ธันวาคม 2552 |
Last Update : 28 ธันวาคม 2552 22:12:06 น. |
|
0 comments
|
Counter : 976 Pageviews. |
|
|
|
| |
|
|
|