|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
อาหารที่คุณไม่ควรเก็บในตู้เย็น
ไม่ใช่ว่าอาหารทุกอย่างต้องเก็บไว้ในตู้เย็น นี่เป็นตัวอย่างรวมทั้งสถานที่ที่จะเก็บไว้แทน
1 หัวหอม
เก็บหัวหอมที่ยังไม่ปอกเปลือก ในที่เย็นและแห้งสถานที่ที่มีอากาศถ่ายเท หัวหอมต้องสัมผัสอากาศ เพื่อให้แน่ใจว่าอายุการเก็บรักษาที่เหมาะสมที่สุดข้อยกเว้น: หัวหอมที่ปอกแล้วควรจะเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่ปิดสนิท
2 ฟักทอง
นี้จำเป็นต้องใช้สถานที่ที่มีการระบายอากาศที่ยังแห้งมืดและเย็น
3 แตงโมที่ยังไม่ผ่า
แตงโมจะสูญเสียสารต้านอนุมูลอิสระ(ไลโคปีนและเบต้าแคโรทีน) เมื่อใส่ในตู้เย็น "สารต้านอนุมูลอิสระในอาหารรวมทั้งแตงโมมีแนวโน้มที่จะลดลงถ้าไม่ถูกเก็บไว้อย่างถูกต้อง ควรวางแตงโมบนเคาน์เตอร์ที่อุณหภูมิห้องเพื่อรักษาสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้
ข้อยกเว้นคือเมื่อแตงโมหั่นแล้ว ควรใส่ในตู้เย็น
4 กระเทียม
ไม่ควรเก็บกระเทียมในตู้เย็น แต่เก็บไว้ในที่แห้งที่มืด
5 มันฝรั่ง
มันฝรั่งควรจะเก็บในพื้นที่มืดเย็นและแห้ง นำมันฝรั่งใส่ถุงพลาสติกหรือกระดาษเอาไว้ ถ้าคุณล้างมันฝรั่งก่อนที่จะเก็บ ความชื้นสามารถทำให้ขึ้นราได้ ควรเก็บทั้งที่ยังไม่ล้าง เพื่อให้ผิวนอกแห้งสนิท
6 น้ำผึ้ง
ควรเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท แล้วไว้ตรงบริเวณที่เป็นอุณหภูมิปรกติ
7 มะเขือเทศ
ถ้าเก็บในตู้เย็นจะทำให้ผิวของมะเขือเทศช้ำไม่น่ากิน
8 แอปริคอต, กล้วย, กีวี, ลูกพีชพลัมและมะม่วง
เหล่านี้จะถูกเก็บไว้บนเคาน์เตอร์จนกว่าจะสุก ผลไม้เหล่านี้จะยังคงสารอาหารที่ดีไว้ในอุณหภูมิปรกติ
9 กาแฟ
กาแฟและถั่วต้องบรรจุภาชนะที่ปิดสนิทหรือสูญญากาศ และเก็บในจุดที่เย็นแห้ง และมืดเพื่อรักษารสชาติและความสดใหม่
| Create Date : 24 กรกฎาคม 2557 |
| Last Update : 24 กรกฎาคม 2557 21:26:31 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 5615 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 91 คน [
