* * มะกะโรนี เบคอน+แฮม * *
อยู่บ้านเซ็งๆไม่มีอะไรทำเลยขยันหาของมาทำกินจัง กินจนอ้วนขึ้นๆๆๆ อ้วนเป็นช้างแว้ววววตอนนี้ แหะ แหะ ห้ามใจบ่ไหวจริงๆ วันนี้หลานรีเควสให้อาทำมะกะโรนี ไอ่เราก็เลยจัดให้
มาเครื่องปรุงกันค่ะไม่มีอะไรมาก
มะกะโรนีวันนี้ใช้รูปเกลียว 1 ห่อ เบคอน+แฮม ใส่เยอะตามสบาย ชอบๆ แครอท 1 หัว ต้นหอม 3 ต้น(คือจริงๆแล้วในตู้เย็นไม่มีผักอะไรเลยนอกจาก แครอท กับ ต้นหอม ) กระเทียมสับ
-เริ่มด้วยเตรียมทุกอย่างให้พร้อม -ต้มมะกะโรนีให้สุก พักไว้ - ตั้งกะทะไม่ต้องใส่น้ำมัน เอาเบคอนลงไปทอดในกะทะให้กรอบ พอได้ที่แล้วตักเบคอนแบ่งไว้ส่วนนึง พักไว้
-ใส่แฮมลงไป คลุกๆ แล้วใส่กระเทียมสับตามลงไป
- ผัดพอกระเทียมหอมๆแล้วใส่แครอทลงไป ตามด้วยมะกะโรนีคลุกๆพอให้เข้ากัน
- แล้วปรุงรสค่ะ ด้วย น้ำปลา น้ำมันหอย ซอสปรุงรส และ น้ำตาลทราย
-ผัดไปให้เส้นสุกแล้วปิดเตา ใส่ต้นหอม แล้วโรยพริกไทป่นตามลงไป แค่นี้ก็เรียบร้อยแล้วค่ะ พร้อมทานได้แล้วววว
- คลุกซักหน่อยให้เข้ากัน
- ตักใส่จานก่อนทานก็โรยด้วยเบคอนกรอบๆที่ทอดไว้ซะหน่อยนึงค่ะ
Create Date : 25 เมษายน 2551 |
|
21 comments |
Last Update : 13 มิถุนายน 2554 11:09:23 น. |
Counter : 2685 Pageviews. |
|
|
|
ขอตัวไประงับสติอารมณ์ก่อนค่ะ