|
|
| | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
* *พะโล้ พะโล้ หม้อใหญ่ๆมาแบ่งกันทานค่ะ* *
มาอัฟบล็อคครั้งนี้ด้วยเมนู พะโล้ คร้า
target=_blank>
เริ่มเลยละกันน้า ตำรากผักชี กระเทียม พริกไท ออกมาได้แบบนี้
แล้วเอาไปผัดในกระทะ โดยใช้ ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาล ซีอิ๊วขาว และ ซีอิ๊วดำ เต้าเจี้ยว เครื่องพะโล้ แล้วก็ ข่า เคี่ยวซักครู่จึงนำ
รากผักชี กระเทียม พริกไท ที่โขลกไว้เมื่อกี๊ลงไปผัดให้หอมเลยยย
เคี่ยวซักพัก จึงใส่เนื้อสัตว์ ที่เตรียมไว้ลงไป คลุก แล้วก็เคี่ยวๆๆๆไปให้หอมค่ะ
เคี่ยวไปซักพักเปลี่ยนใส่หม้อกันเล๊ยยยยค่ะ
แล้วเติมน้ำลงไปค่ะ และ ปรุงรสเพิ่ม
เคี่ยวต่อไปซักพัก แบบนี้
หลังจากนั้นจึงนำเต้าหู้ใส่ลงไป
แบบนี้ค่ะ เคี่ยวต่อไปจน หมูไก่ นุ่ม น้ำพะโล้ ซึมซับเข้าไป ชุ่มฉ่ำมั่กๆขอบอก
เสร็จแล้ว ได้ออกมาแบบนี้ค่ะ
อีกรูป ค่ะ
มามะมาทานด้วยกันคร้า ทุกคน
| Create Date : 26 กันยายน 2550 |
| Last Update : 31 มกราคม 2551 23:44:51 น. |
|
5 comments
|
| Counter : 781 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: wee_nong  วันที่: 26 กันยายน 2550 เวลา:16:51:25 น. |
|
|
|
| โดย: fairy_tells วันที่: 26 กันยายน 2550 เวลา:22:30:14 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 73 คน [