|
|
| | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
* * ตับผัดพริกหวาน * *
อาหารจานนี้สีสวยจัดจ้านดีค่ะแถมอร่อยด้วยน๊า ไม่เชื่อต้องลองไปทำดูค่ะจะได้รู้ว่าอร่อยจริงเป่า อิอิ
มาดูส่วนผสมกันค่ะมีไม่กี่อย่างเอง ง่ายมั่กๆ
- ตับหมู(ถ้าใครไม่ชอบตับจะเปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์อื่นๆก็ได้ตามใจชอบเลยค่ะเราซื้อมาประมาณ 20 บาท)
- พริกหวาน เขียว+แดง+เหลือง
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว
- ต้นหอมหั่นท่อน
- กระเทียมสับ
ลงมือกันเลยนะ - พรกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า หอมใหญ่หั่น ต้นหอมตัดเป็นท่อน พักไว้
- ตับล้างให้สะอาด หั่นอย่าให้บางหรือหนามากเกินไป
- ตั้งน้ำมันให้ร้อนใส่กระเทียมที่สับไว้ลงไป
-ตามด้วยตับที่หั่นไว้ตามลงไปโลดดดดดค่ะ
-ผัดให้ตับเริ่มสุก
-ใส่พริกที่หั่นไว้ตามไปติดๆค่ะ
- หอมหัวใหญ่ตามไป
-ผัดพอเข้ากัน แล้วปรุงรสด้วย น้ำปลา+ซอสปรุงรส+น้ำมันหอย+น้ำตาลทรายนิดหน่อย ผัดให้เข้ากันใช้ไฟแรงผัดแป๊ปเดียวพอนะค่ะ ผัดให้เข้ากัน แล้วปิดเตาเลยค่ะ
- เสร็จแล้วปิดเตาเลยค่ะ แล้วใส่ต้นหอมที่หั่นไว้ลงไป
- โรยพริกไทป่นซักหน่อยหอมดีชอบๆๆๆ
- แค่นี้ก็เรียบร้อยพร้อมที่จะหม่ำแล้วค่ะ ง่ายดีมั้ยค่ะเมนูนี้
- ทานด้วยกันนะค่ะทุกคน อิอิ
ขอบคุณทุกท่านที่แวะเข้ามาให้กำลังใจกันนะค่ะ ขอลาด้วยภาพอาหารเมนูนี้เลยนะค่ะ จุ๊ฟ จุ๊ฟ ค่ะ คริ คริ
| Create Date : 20 กุมภาพันธ์ 2551 |
| Last Update : 20 กุมภาพันธ์ 2551 12:54:09 น. |
|
21 comments
|
| Counter : 3234 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: อินทรีทองคำ  วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:12:32:15 น. |
|
|
|
| โดย: annieake วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:12:33:46 น. |
|
|
|
| โดย: BlackICE วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:13:04:47 น. |
|
|
|
| โดย: เสือจ้ะ วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:13:51:48 น. |
|
|
|
| โดย: pepsakoy วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:14:21:13 น. |
|
|
|
| โดย: บิว (pussadorn ) วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:14:35:36 น. |
|
|
|
| โดย: Damjingjing วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:14:49:22 น. |
|
|
|
| โดย: saykan@_@ วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:21:26 น. |
|
|
|
| โดย: kai (aitai ) วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:38:02 น. |
|
|
|
| โดย: a_mulika วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:18:25:31 น. |
|
|
|
| โดย: กอนโดล่า วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:21:27:17 น. |
|
|
|
| โดย: narellan วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:0:37:26 น. |
|
|
|
| โดย: bluecomet วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:6:54:37 น. |
|
|
|
โดย: แม่เฮือน  วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:13:51 น. |
|
|
|
| โดย: Madame Kp วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:09:43 น. |
|
|
|
| โดย: กลม_กลม_Girl วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:9:34:40 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 73 คน [